牛奶燕麥粥是什么？牛奶燕麥粥的做法 它有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

• 2018年5月8日 ZhouXun來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 416 20
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牛奶燕麥粥是一種常見(jiàn)的早餐粥類(lèi)，其中牛奶香醇，燕麥吃起來(lái)有嚼勁，若是即食燕麥則是脆香可口的，好吃美味。而且兩者結(jié)合具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，而燕麥中的膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有利于人體消化和吸收。

牛奶麥片粥的做法

一.煮制法

1.將優(yōu)質(zhì)的燕麥淘洗干凈后，放在水中浸泡，易于煮熟。

2.把燕麥放在鍋中，倒入水，大火煮開(kāi)。

3.換成小火后，直至煮爛后即可撈出。

4.在干凈鍋中倒入適量的生牛奶，放入煮好的燕麥，煮沸后即可盛出。若是即食牛奶煮沸后營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)有所流失。

5.可根據(jù)自己的口味加入蜂蜜進(jìn)行調(diào)味。

二.沖泡法

由于現(xiàn)在市面上售賣(mài)很多即食燕麥片，不用進(jìn)行煮制，可以直接用牛奶沖泡燕麥?zhǔn)秤?。首先，?zhǔn)備好溫牛奶。然后，把即食燕麥倒入，還可放入其他干果比如，杏仁、核桃等?；蛘咭恍┧麎K。最后，均勻攪拌后即可盛出食用。

沖泡的即食燕麥相對(duì)于煮制的燕麥來(lái)講，由于存在一定的添加劑或者是其他的調(diào)味品，熱量比較高，正在減肥的朋友應(yīng)該有所注意。包括煮制的牛奶燕麥粥也要適量食用，否則也會(huì)引起人體發(fā)胖，不過(guò)由于燕麥能夠?qū)θ梭w產(chǎn)生飽腹感，從而減少對(duì)其他食物的攝入。

以上就是關(guān)于牛奶燕麥粥的具體制作方法，可以根據(jù)自己的實(shí)際情況，或者是口味偏向進(jìn)行制作，適量地食用還可以起到減肥的效果。而且，燕麥還具有一定的降低人體血糖含量的作用，同時(shí)能夠緩解和預(yù)防人體便秘，只要是適量地食用牛奶燕麥粥，就可以對(duì)人體發(fā)揮積極的作用。

牛奶燕麥粥有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

此粥含有豐富的維生素B、維生素E、及礦物質(zhì)，具有養(yǎng)心安神、潤(rùn)肺通腸、補(bǔ)虛養(yǎng)血及促進(jìn)代謝的功用，是婦女產(chǎn)后氣虛之滋補(bǔ)佳品。

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