紫蘇葉的功效與作用有哪些?紫蘇不能和什么一起吃？

• 2018年5月8日 YangJinZhu來源：果蔬百科 453 23
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  2018-2023年版紫蘇油產(chǎn)業(yè)園區(qū)定位規(guī)劃及招商策略咨詢報告

  “產(chǎn)業(yè)園區(qū)”是執(zhí)行城市產(chǎn)業(yè)職能的重要空間形態(tài)，園區(qū)在改善區(qū)域投資環(huán)境、引進外資、促進產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整和發(fā)展經(jīng)濟等方面發(fā)揮積極的輻射、示范和帶動作用，成為城市經(jīng)濟騰飛的助推器。產(chǎn)業(yè)園區(qū)是...

紫蘇一直就是人們認可的非常好的香料，常用來做菜，同時它自古也是一味良藥，紫蘇的全身都有很高的藥用價值，紫蘇葉有解表散寒、行氣和胃的功能，紫蘇子有鎮(zhèn)咳平喘、祛痰的功能，人們常用來治療各種疾病。

紫蘇有多神奇?

紫蘇葉的功效與作用有哪些?

紫蘇一直就是人們認可的非常好的香料，常用來做菜，同時它自古也是一味良藥，紫蘇的全身都有很高的藥用價值，紫蘇葉有解表散寒、行氣和胃的功能，紫蘇子有鎮(zhèn)咳平喘、祛痰的功能，人們常用來治療各種疾病。

1、紫蘇葉味辛、性溫，可理氣。人們常將紫蘇葉用于治療風寒感冒、惡寒發(fā)熱、咳嗽、氣喘等病癥。紫蘇能散表寒，發(fā)汗力較強，搭配生姜一起，療效更佳。也有搭配伍杏仁、前胡等服用，若是兼有氣滯胸悶者，則可配以伍香附、陳皮等服用，如香蘇散。

2、紫蘇葉具理氣調(diào)中的作用，還可解郁止嘔，對于有風寒表癥，而且有脾胃氣滯、胸悶嘔吐等癥的，可以用紫蘇輔助緩解癥狀。偏寒者，每次服用紫蘇葉可與藿香同用;偏熱者，則可與黃連同用;偏氣滯痰結者，則常與半夏、厚樸同用，效果明顯。

3、紫蘇葉可用于妊娠嘔吐、胎動不安、胸腹?jié)M悶。常與陳皮、砂仁配伍，服用后可達到止嘔、安胎的效果，孕婦利用紫蘇止吐、安胎的話需經(jīng)醫(yī)生指導。

4、紫蘇葉還可解毒，用于緩解進食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉，單用或配生姜、白芷煎服，效果顯著。

5、紫蘇葉有著清熱解毒、抑制真菌生長、升血糖、凝血、促進腸蠕動、鎮(zhèn)靜安眠等功效，它可治療全身風疹瘙癢、尋常疣、子宮出血、子宮下垂等病癥，還可用于支氣管炎、慢性氣管炎等病癥的治療。

紫蘇不能和什么一起吃

1、鯽魚

紫蘇這種食材不能和鯽魚一起吃，它們是相克的兩種存在，如果把它們放在一起吃會讓人體內(nèi)產(chǎn)生多種有毒物質(zhì)，容易讓人類身體表面長出毒瘡，對身體健康十分不利。

2、牛奶

牛奶也不適合和紫蘇放在一起吃，因為紫蘇中含有大量的草酸，它遇到牛奶中的鈣以后會產(chǎn)生化學反應，會生成大量的人體無法消化與吸收的草酸鈣，時間長以后這些草酸鈣會轉化結石，會讓膽結石與腎結石高發(fā)。

3、香蕉

香蕉也是不能和紫蘇一起吃的食材，這種食材中含有的微量元素鋅在遇到紫蘇中的草酸以后會轉化成草酸鋅，而人體根本無法把草酸鋅分解與吸收，它們會在人體內(nèi)形成堆積，會加重要人體造血與消化系統(tǒng)的負擔，也會傷害人類的神經(jīng)。

4、螃蟹

紫蘇和螃蟹也不能一起吃，它們性質(zhì)相克，一起吃會加重腸胃負擔，容易讓人們出現(xiàn)腹痛，但平時如果人們在吃螃蟹時出現(xiàn)了食物中毒，則可以用紫蘇煮水喝，這樣能起到快速解毒的作用。

5、高血糖者不能吃

紫蘇不除了不能和上面這些食材一起吃以外，它在食用時還有一些需要注意的地方，這種食材促進血糖升高的作用特別明顯，平時可以緩解人類的低血糖，但是那些高血糖的人群卻不適合吃紫蘇，不然會讓血糖進一步升高，會誘發(fā)糖尿病。

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