“一帶一路”的東風,吹開了中國企業(yè)挺進世界的大門,也拓寬了伊利品牌的發(fā)展思路與空間。近年來,伊利實施“全球織網”戰(zhàn)略,編織出包括全球資源體系、創(chuàng)新體系以及市場體系的“大網”,業(yè)績持續(xù)攀升。
“我們有條件、有能力、也有決心,借助‘一帶一路’傳遞品質、整合資源、創(chuàng)新服務,最終實現讓全世界共享健康?！?/p>
在日前舉辦的2017“一帶一路”媒體合作論壇上,伊利集團副總裁張軼鵬的發(fā)言鏗鏘有力,信心滿滿，對未來別有一番憧憬。
“一帶一路”的東風,吹開了中國企業(yè)挺進世界的大門,也拓寬了伊利品牌的發(fā)展思路與空間。近年來,伊利實施“全球織網”戰(zhàn)略,編織出包括全球資源體系、創(chuàng)新體系以及市場體系的“大網”,業(yè)績持續(xù)攀升。
在荷蘭合作銀行發(fā)布的2016年度“全球乳業(yè)20強”榜單中,伊利因業(yè)績增長強勁,在排名中躍升至全球乳業(yè)8強,這是亞洲乳企迄今為止在該榜單上的最高排名,同時也被認為是中國正式邁入全球乳業(yè)強國和改寫全球乳業(yè)格局的重要標志。
“膝蓋試睡員”正在為奶牛測試沙床
在伊利位于吳忠縣境內的奶牛養(yǎng)殖基地里,一個細節(jié)令眾人詫異:正在為奶牛換沙床的員工雙膝一彎,跪倒在沙床上。
“員工要跪著試奶牛沙床的軟硬、濕度以及坡度,為了讓奶牛睡得舒舒服服,開開心心產出優(yōu)質的奶?！币晾笨偛冒怯逻€解釋說,伊利旗下有大約2400座牧場,牧場的每個沙床都是員工跪著試出來的。
“我們一直把品質作為企業(yè)信條,攜手國際最強的質量管理資源——瑞士通用公證行、英國勞氏以及天祥集團,升級全球質量管理體系,保障舌尖上的安全?！睆堓W鵬闡釋了伊利為業(yè)界津津樂道的質量管控“三條線”:國家法定標準線、內控線、預警線。
在國標線的基礎上,伊利集團提升50%的標準制定了企標線;在企標線的基礎上,又提升20%的標準制定了內控線。通過對“三條線”的嚴防死守,力爭將安全隱患扼殺于萌芽狀態(tài)。
另一事實也足以印證伊利對質量的“苛求”。在大洋洲乳業(yè)生產基地的生產車間內,空氣過濾器的級別達到了H14。H14是空氣過濾行業(yè)的最高標準,同等級濾網可以用在醫(yī)院的血液透析儀里。
“他們的收奶標準竟比我們當地很多乳企還要嚴格,竟有1000多項檢驗項目!”新西蘭牧場主麥克法蘭曾如此“抱怨”。
“企業(yè)只有建立起比肩甚至超越國際水平的質量標準和體系,才能掌握國際市場競爭和價值分配的話語權。”伊利集團董事長潘剛說。
在2017“一帶一路”媒體合作論壇上,張軼鵬再次提到伊利集團的“全球織網”的戰(zhàn)略?！霸凇粠б宦贰ㄔO參與國家和地區(qū)中,有不少國際黃金奶源帶,更有全球頂尖的創(chuàng)新資源。通過整合這些資源,我們可以生產出更多高品質的乳制品?！?張軼鵬如此闡釋。
“全球織網”戰(zhàn)略,不僅包括整合優(yōu)質自然資源,更重要的是整合智力資源,匯聚人的智慧。
事實上,伊利集團早已展開了“全球智慧鏈”的布局。2014年2月,伊利建立了歐洲研發(fā)中心;2014年8月,與國際質量認證三巨頭進行戰(zhàn)略合作,升級全球質量安全管理體系;2014年11月,和新西蘭林肯大學簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議;2015年9月,主導實施中美食品智慧谷計劃……
依托“全球智慧鏈”,伊利集團正逐步實現從制造向“智”造的蛻變。
“智”造貫穿于其全產業(yè)鏈。
“我們在上游建設了標準化牧場,搭建奶源物聯網追溯體系;在中游建智能工廠,對整個生產運營過程實現智能化把控;在下游搭建覆蓋250多個數據源、有效數據量級達全網90%以上的大數據平臺,洞察消費者需求。”張軼鵬解釋說,通過把消費者潛在的模糊需求描繪成具體畫像,進行產品創(chuàng)新。
從制造邁向“智”造的過程中,一條金色產業(yè)鏈正漸次展開。
在打造“全球智慧鏈”的過程中,伊利不斷輸出中國文化、標準以及技術,用實力贏得尊重。
“很長一段時間,都是中國企業(yè)向發(fā)達國家學技術、學管理,給別人當學徒?！芭藙傉f。然而時過境遷,已是柳暗花明。近年來,伊利兩次入選哈佛商業(yè)案例。登上哈佛講臺的潘剛被這座頂級學府的學霸們尊稱為潘教授,“圈粉”無數。
“試水”國際化,伊利集團并非一帆風順。
在初建大洋洲生產基地時,他們就曾遭到毛利人的排斥。這是因為此前的投資商不守承諾,破壞了當地的環(huán)境與文化。了解原因后,伊利集團的相關領導“三顧茅廬”,親自拜訪部落長老,承諾保護當地環(huán)境并解決就業(yè),終于以誠意打動了對方。在開工儀式上,伊利集團特別邀請毛利長老前來祈福,并致以碰鼻禮,表達希望與毛利人“鼻息相通”的美好心愿。這是伊利集團在大洋洲掘到的“第一桶奶”。
今年3月25日,伊利集團在新西蘭首都奧克蘭舉行了大洋洲生產基地二期工程揭牌儀式,項目更上一層樓。《人民日報》報道稱,伊利大洋洲生產基地已經成為兩國加強經貿合作的標志性項目,也是“一帶一路”倡議的典范。該項目作為目前全球最大的一體化乳業(yè)基地,涵蓋科研、生產、深加工、包裝等諸多領域。
近年來,伊利更加重視在海外的社會責任。據介紹,伊利大洋洲生產基地幾乎全部雇傭當地人,成為當地最大的海外雇主;在國際奶價波動時,他們堅持按合同價格收奶,解決了近百家牧場主的生計問題;此外,伊利還在當地中學設立獎學金,為學子提供實習機會……
18歲的迪翁·巴徹勒在實習時說,“我第一次看到國際化的大企業(yè)如何運作,很了不起!” “希望在今后的職業(yè)生涯中進一步了解中國,在中新經貿合作領域工作。”談及此事,這位紅頭發(fā)男孩子的眼中閃爍起希望的光彩。
伊利大洋洲生產基地為當地發(fā)展做出的貢獻也獲得了普遍認可。新西蘭知名商業(yè)獎項“南坎特伯雷商業(yè)大獎”提名伊利,這是該獎有史以來首次提名外國企業(yè)。《新西蘭先驅報》認為,得益于“一帶一路”這個橋梁,中新乳業(yè)合作的意義已遠超商業(yè)范疇,成為兩國友好交往史中的重要內容。
“抵觸和懷疑是不了解引起的。中國企業(yè)在‘一帶一路’上的投資不是買斷,更不是財大氣粗秀肌肉,而是通過相互融入、相互了解、實現共贏?！迸藙傉f
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