過去五星級酒店針對的更多是政務客戶群體,酒店投資大,服務的水準高。隨著經(jīng)濟增速的放緩,高端消費市場受到影響,中國酒店行業(yè)已處于供大于求、高端豪華酒店消費能力放緩的階段,而受酒店業(yè)星級評定制度的影響,星級酒店同質(zhì)化嚴重。消費升級正倒逼酒店業(yè)重構(gòu)商業(yè)模式
前些日子,一篇題為《五星級酒店,你們?yōu)槭裁床粨Q床單》的文章刷爆了很多人的朋友圈。
在這篇文章中,某獨立評測機構(gòu)的工作人員先后入住了北京長安街W酒店、北京三里屯洲際酒店、北京希爾頓酒店、北京JW萬豪酒店及北京香格里拉飯店5家五星級酒店。然而,某評測的工作人員次日再去探訪的時候發(fā)現(xiàn),以上這些“高大上”的酒店,全都沒有更換酒店用品……這種行徑,簡直是令人發(fā)指。
過去五星級酒店針對的更多是政務客戶群體,酒店投資大,服務的水準高。隨著經(jīng)濟增速的放緩,高端消費市場受到影響,中國酒店行業(yè)已處于供大于求、高端豪華酒店消費能力放緩的階段,而受酒店業(yè)星級評定制度的影響,星級酒店同質(zhì)化嚴重。消費升級正倒逼酒店業(yè)重構(gòu)商業(yè)模式。
正如創(chuàng)享智庫創(chuàng)始人梁濤先生所說,企業(yè)不轉(zhuǎn)型是等死,轉(zhuǎn)型不好是找死。那傳統(tǒng)企業(yè)如何升級轉(zhuǎn)型呢?梁濤表示,企業(yè)要有差異化的商業(yè)模式設計。
傳統(tǒng)酒店一直無法找到新的的增長力來源,同時渠道又受控于人,這是傳統(tǒng)酒店面臨的尷尬困境。酒店業(yè)轉(zhuǎn)型機會在哪里?亞朵酒店創(chuàng)始人耶律胤認為是“標準個性化”。耶律胤曾是漢庭酒店集團聯(lián)合創(chuàng)始人,也是如家酒店集團創(chuàng)始團隊成員。
亞朵酒店與其他酒店有何不同?亞朵最終是想建成一個生活體驗平臺。耶律胤表示,亞朵是新零售的最佳踐行者,新物種的“四個變化”包括場景再造、反經(jīng)驗、混合內(nèi)容和設計感。今年8月,與網(wǎng)易嚴選合作的酒店正是這種實踐的體現(xiàn)。
一、場景再造
這家酒店由亞朵酒店提供場地、負責日常運營,而酒店內(nèi)的家居用品如床單、被子、枕頭、水杯等都來自網(wǎng)易嚴選。雙方是戰(zhàn)略合作關(guān)系,亞朵無需為這些用品支付費用,網(wǎng)易嚴選也不必為商品付“進場費”,實質(zhì)是一種資源置換,借用雙方的優(yōu)勢資源互利共贏。
亞朵.網(wǎng)易嚴選酒店通過將網(wǎng)易嚴選產(chǎn)品置于亞朵酒店內(nèi),進行“場景營銷”,找到了更貼近用戶的市場入口。
二、混合內(nèi)容
亞朵從一個服務的提供者變成內(nèi)容的提供者。當有了內(nèi)容之后,服務不再單純。從經(jīng)營房間的企業(yè)變成了經(jīng)營人群的企業(yè),而且是通過內(nèi)容和人群做了一個非常廣泛的連接。
這樣一來,當用戶入住亞朵.網(wǎng)易嚴選酒店時,可以更深入地體驗網(wǎng)易嚴選的商品,如果看中了哪樣,就可以在網(wǎng)易嚴選上在線下單,或直接找酒店購買。
在入住期間,酒店住客可能會在酒店呆上一整天。與宜家、無印良品的短暫試用不同,網(wǎng)易嚴選的商品“霸占”了旅客在酒店的全部時間,實現(xiàn)了長時間沉浸式體驗。
三、反經(jīng)驗
亞朵.網(wǎng)易嚴選酒店實際上已經(jīng)不是酒店,而是網(wǎng)易嚴選在線下的售貨渠道,說它是一間擺滿了網(wǎng)易嚴選商品的亞朵酒店高級房可能更準確些。
網(wǎng)易嚴選通過將產(chǎn)品置于亞朵酒店內(nèi),進行“場景營銷”,找到了更貼近用戶的市場入口。借助亞朵酒店,不僅對酒店住客銷售商品,還能銷售這件商品的使用場景,讓人們對商品的優(yōu)點有更深入的了解,把商品的價值最大限度地傳遞給每一個住客。
而亞朵以自己“離消費者足夠近”的優(yōu)勢,把自己的定位從一家酒店變成了一家家居用品“超市”,完成了一次漂亮的跨界經(jīng)營。網(wǎng)易嚴選為了保證能讓每一個住客都感受到嚴選商品的最佳品質(zhì),會自覺更換住客用過的商品,這就讓亞朵酒店區(qū)別于其他酒店,能真正提供高品質(zhì)住宿服務,每一個住進酒店的住客,不用擔心自己用的是別人用過的東西,這份信任和安心,對酒店和住客而言彌足珍貴。
四、設計感
與一味追求“奢華感”的傳統(tǒng)酒店不同,亞朵.網(wǎng)易嚴選酒店更注重體現(xiàn)空間的輕簡美好,一層的墻上放滿來自網(wǎng)易嚴選的黑膠唱片以及亞朵精選的書籍,二三層則陳列如家居、服飾、零食等嚴選特色商品,用戶可在喝杯咖啡放松的同時,近距離感受嚴選的生活元素。
商業(yè)模式不是孤立存在的,它隱藏在企業(yè)內(nèi)部和外部的每一個細節(jié)中,像亞朵酒店和網(wǎng)易嚴選,就通過尋找新入口、構(gòu)建營銷場景、產(chǎn)品價值重塑、資源整合等一系列組合拳,聯(lián)手打造出了一套漂亮的商業(yè)模式,并最終獲得了收益。
企業(yè)家們在構(gòu)建自己的商業(yè)模式時,不妨也“向外看”,也許只是引入一個簡單的外部因素,就能讓你在商界之中一枝獨秀!
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