2022最新橄欖油市場(chǎng)現(xiàn)狀及前景分析

• 2022年9月5日 FangManTao來源：百度 318 13
• 繁體

2017/18-2020/21年度，全球橄欖油消費(fèi)量整體呈上升趨勢(shì)。2020/21年度，全球橄欖油消費(fèi)量為3.08百萬噸，較2019/20年度上升了1.32%。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部于2021年12月的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)，2021/22年，全球橄欖油消費(fèi)量將上升至3.20百萬噸。

一、橄欖油概述

橄欖油具有極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調(diào)用途，在西方被譽(yù)為“液體黃金”，“植物油皇后”。 隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人民的生活水平不斷提高，對(duì)食用油的要求也越來越高，這便使橄欖油悄然進(jìn)入中國市場(chǎng)。

油橄欖是長(zhǎng)壽之樹，栽種4~5年后開始結(jié)果，盛果期可長(zhǎng)達(dá)50年到100年，夏天高溫少雨的地中海國家最適合種植，全世界95%的橄欖油都產(chǎn)自這里。

二、橄欖油市場(chǎng)分析

作為食用油市場(chǎng)上的一支新生力量，橄欖油有著其他食用油所不具備的諸多優(yōu)點(diǎn)。作為舶來品，橄欖油進(jìn)入我國市場(chǎng)后，經(jīng)歷了一段低迷期。起初由于國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)其不認(rèn)可，一度面臨無人問津的尷尬局面。不過，隨著人們消費(fèi)意識(shí)的轉(zhuǎn)變和對(duì)橄欖油的認(rèn)識(shí)加深，國內(nèi)橄欖油的需求量不斷提升，我國的橄欖油進(jìn)口量也正在呈幾何級(jí)數(shù)量遞增。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)橄欖油產(chǎn)業(yè)年均增長(zhǎng)幅度超過60%，并且這一市場(chǎng)還在不斷擴(kuò)大。

2017/18-2020/21年度，全球橄欖油消費(fèi)量整體呈上升趨勢(shì)。2020/21年度，全球橄欖油消費(fèi)量為3.08百萬噸，較2019/20年度上升了1.32%。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部于2021年12月的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)，2021/22年，全球橄欖油消費(fèi)量將上升至3.20百萬噸。

目前，全球橄欖油供需規(guī)模較小，但整體呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。在國內(nèi)，隨著人們對(duì)于健康的重視程度不斷加深，已有部分家庭選擇購買橄欖油作為食用油種，但另一方面由于橄欖油不適合高溫爆炒等中式烹飪習(xí)慣，普及程度依舊有限。未來隨著健康食用油理念深入人心，作為健康油種代表的橄欖油將會(huì)迎來行業(yè)快速成長(zhǎng)期。

三、橄欖油發(fā)展趨勢(shì)

盡管中國的橄欖油產(chǎn)量在不斷提升，仍十分依賴進(jìn)口原料及產(chǎn)品;為了滿足日益增長(zhǎng)的消費(fèi)者需求，中國政府實(shí)施了積極的國家戰(zhàn)略，以促進(jìn)其國內(nèi)橄欖油產(chǎn)業(yè)，推出了油橄欖發(fā)展計(jì)劃。

中國作為美食大國和人口大國，有望成為全球最大的橄欖油消費(fèi)市場(chǎng)，行業(yè)發(fā)展空間巨大。目前，中國橄欖油市場(chǎng)進(jìn)入“品牌篩選期和轉(zhuǎn)型期”，消費(fèi)者的品牌意識(shí)明顯提高，逐步從成長(zhǎng)期過度到成熟期，優(yōu)質(zhì)品牌的市場(chǎng)份額仍有相對(duì)的提升空間。想要了解更多橄欖油行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2022-2027年橄欖油行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2022-2027年橄欖油行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告

  橄欖油研究報(bào)告對(duì)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫向類別分析提出論點(diǎn)...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡