誰(shuí)在領(lǐng)跑中國(guó)無(wú)糖茶飲料市場(chǎng)?在無(wú)糖風(fēng)口下,哪些產(chǎn)品又會(huì)迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇?中國(guó)市場(chǎng)上目前大約有5000多種飲料,但存活超過(guò)5年的品牌不足百個(gè)。近些年在資本的推動(dòng)下,無(wú)糖飲料細(xì)分市場(chǎng)積累了大量的技術(shù),終于站上了風(fēng)口。
無(wú)糖茶飲料站上風(fēng)口
誰(shuí)在領(lǐng)跑中國(guó)無(wú)糖茶飲料市場(chǎng)?在無(wú)糖風(fēng)口下,哪些產(chǎn)品又會(huì)迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇?中國(guó)市場(chǎng)上目前大約有5000多種飲料,但存活超過(guò)5年的品牌不足百個(gè)。近些年在資本的推動(dòng)下,無(wú)糖飲料細(xì)分市場(chǎng)積累了大量的技術(shù),終于站上了風(fēng)口。
“無(wú)糖之風(fēng)”快速興起,無(wú)論是資本市場(chǎng)上炒得火熱的“無(wú)糖概念股”,還是超市貨架上陳列越發(fā)密集的無(wú)糖飲料。無(wú)糖產(chǎn)品輔以高舉高打的營(yíng)銷(xiāo)手段,逐漸占領(lǐng)了消費(fèi)者的胃口?!?糖、0脂、0卡”產(chǎn)品成為越來(lái)越多消費(fèi)者的新選擇,有的企業(yè)也在大力宣傳“0糖、0脂、0卡”以吸引消費(fèi)者。
無(wú)糖茶飲料進(jìn)入細(xì)分競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域
消費(fèi)者對(duì)于高含糖量、高熱量飲料的偏好度持續(xù)走低?,F(xiàn)在糖含量已經(jīng)逐漸成為評(píng)價(jià)是否健康的一個(gè)新標(biāo)志。部分國(guó)家的政策風(fēng)向已經(jīng)直指“減糖”。調(diào)查顯示,茶飲料消費(fèi)者在認(rèn)為茶飲料健康的工藝/成分中,無(wú)添加劑(如防腐劑、香精等)、純天然/綠色/無(wú)公害的原料、無(wú)糖/少糖/低糖/減糖排名前三。
無(wú)糖茶飲料已經(jīng)進(jìn)入細(xì)分競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域,目標(biāo)人群是年輕的白領(lǐng),但產(chǎn)品卻在傳遞茶文化的傳統(tǒng)性,與年輕化、時(shí)尚化、細(xì)分化的消費(fèi)者需求并不完全吻合,出現(xiàn)了匹配錯(cuò)位。
公開(kāi)材料顯示,有些年輕品牌在包裝上下足功夫,力求達(dá)到耳目一新的效果,卻在眼花繚亂的眾多品牌包圍下迷失自己;有些年輕品牌寄希望于用更低的價(jià)格提升品牌知名度和銷(xiāo)量,卻在無(wú)形中拉低了自己的品牌價(jià)值;還有些年輕品牌力求在口味上創(chuàng)新突破,卻無(wú)法很好的兼顧無(wú)糖健康的功能。
傳統(tǒng)茶與Z世代年輕群體始終存在著距離,因而將茶以全新的快消品化形式推出,打造年輕人喜愛(ài)的記憶點(diǎn),創(chuàng)造他們認(rèn)同的“社交貨幣”,才能不斷拉近兩者的距離,使更多的年輕人喜愛(ài)茶。
縱然無(wú)糖茶飲料符合當(dāng)下"健康"的消費(fèi)趨勢(shì),但如何讓消費(fèi)者接受這個(gè)品類(lèi),企業(yè)還需在口感、研發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)概念等方面再下功夫。企業(yè)想要推出深受消費(fèi)者喜愛(ài)的無(wú)糖純茶產(chǎn)品,最重要的一點(diǎn)在于了解消費(fèi)者的內(nèi)在需求,才能獲得消費(fèi)者的歡迎。
中國(guó)無(wú)糖茶飲料市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)
2016年以前,國(guó)內(nèi)無(wú)糖茶市場(chǎng)的增速仍處于個(gè)位數(shù)。但2020年,中國(guó)無(wú)糖飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已到達(dá)117.8億元。其中,2014年至2019年的年復(fù)合平均增長(zhǎng)率超40%。而2014年至2019年無(wú)糖茶年復(fù)合平均增長(zhǎng)率達(dá)32.6%,
在我國(guó)茶飲料發(fā)展前景方面,未來(lái)在我國(guó)茶飲文化、健康意識(shí)普及等多個(gè)因素影響下,我國(guó)茶飲市場(chǎng)將整體繼續(xù)增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)至2024年仍將維持22.9%的復(fù)合增速。預(yù)計(jì)2024年無(wú)糖茶占比將達(dá)到12.3%,對(duì)應(yīng)115億元的市場(chǎng)規(guī)模。
2022年該行業(yè)前景趨勢(shì)怎么樣?想要知道更多行業(yè)詳細(xì)分析,請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的《2021-2026年茶飲料企業(yè)創(chuàng)業(yè)板IPO上市工作咨詢指導(dǎo)報(bào)告》。
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