中國進口葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

• 2021年10月26日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 468 24
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葡萄酒是指以新鮮葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成，酒精度(體積分數(shù))等于或大于7%的發(fā)酵酒產(chǎn)品。葡萄酒產(chǎn)品按顏色進行分類，可分為白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒。

中國進口葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

葡萄酒是指以新鮮葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成，酒精度(體積分數(shù))等于或大于7%的發(fā)酵酒產(chǎn)品。葡萄酒產(chǎn)品按顏色進行分類，可分為白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒。

目前我國已經(jīng)形成了以東北、渤海灣、懷涿、新疆、甘肅河西走廊、寧夏賀蘭山東麓、黃土高原、黃河故道、云南高原等為代表的九大葡萄酒特色產(chǎn)區(qū)，就品質(zhì)而言國內(nèi)葡萄酒已經(jīng)在逐步趕上海外進口品牌。

據(jù)中國海關總署數(shù)據(jù)顯示，2019年全年中國葡萄酒進口量達到了662294千升(66229.4萬升)，累計下降9.2%。截止至2020年12月中國葡萄酒進口量為4848萬升，同比下降23%。累計方面，2020年全年中國葡萄酒累計進口量達到47136萬升，累計下降28.8%。

在進口金額方面，2019年全年中國葡萄酒進口金額達到了3536446千美元(3536.45百萬美元)，累計下降9.7%。截止至2020年12月中國葡萄酒進口金額為360116千美元(360.12百萬美元)，同比增長8.3%。

累計方面，2020年全年中國葡萄酒累計進口金額達到2832115千美元(2832.12百萬美元)，累計下降19.9%。2020年全年中國葡萄酒進口均價達到60.08千美元/萬升。

據(jù)《環(huán)球時報》6月22日的報道，中國海關總署的數(shù)據(jù)顯示，2021年前5個月，澳大利亞向我國出口的葡萄酒僅為439萬升，價值2.96億元人民幣;而同期，我國卻從法國進口了多達4232萬升的葡萄酒，金額高達16.3億元，規(guī)模達澳大利亞的10倍。

法國、智利、意大利、西班牙和阿根廷等主要葡萄酒生產(chǎn)國今年在中國的市場份額都有所增加。根據(jù)中國葡萄酒及烈酒進出口協(xié)會發(fā)布的數(shù)據(jù)，法國以42%的市場份額取代澳大利亞占據(jù)首位，其次是智利(20%)、意大利(10%)和西班牙(9%)，而澳大利亞在中國葡萄酒市場的份額已從去年同期的40%大幅下降至僅7%。

南非葡萄酒和烈酒生產(chǎn)商KWV的中國銷售經(jīng)理表示，2021年南非對中國的葡萄酒出口可能高達3500萬美元，三到五年內(nèi)出口總額可能增加到1億美元。根據(jù)南非葡萄酒協(xié)會的數(shù)據(jù)，2020年，南非向中國出口了價值2.88億蘭特(1,960萬美元)的葡萄酒。

工信部：加大對新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)支持

9月25日-27日，以“醉美新疆 香飄絲路”為主題的2021新疆絲綢之路葡萄酒節(jié)在新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州舉辦，工信部消費品工業(yè)司副司長李堂兵參加葡萄酒節(jié)開幕式并致辭。李堂兵在致辭中表示，下一步，工信部消費品工業(yè)司將加大對新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持力度，與相關部委、行業(yè)協(xié)會共同支持新疆葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，努力將新疆建成絲綢之路經(jīng)濟帶上優(yōu)質(zhì)高端葡萄酒核心產(chǎn)區(qū)。

我國葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢分析：

1、有機葡萄酒將成為葡萄酒行業(yè)主流產(chǎn)品

有機葡萄酒是指以有機釀酒葡萄為原料，按照《有機產(chǎn)品》國家標準的生產(chǎn)加工要求釀造而成，并通過有機產(chǎn)品認證的葡萄酒。由于有機釀酒葡萄對種植所在地的空氣、水源、土壤、肥料、種植技術等都有著較高的要求，其在生產(chǎn)加工、儲藏、運輸?shù)确矫嬉灿兄鴩栏竦囊?，因此，用其釀造的有機葡萄酒與傳統(tǒng)葡萄酒相比，品種典型性更突出，是食品安全等級較高的葡萄酒。

隨著人們生活質(zhì)量的提高及健康意識的增強，有機葡萄酒已發(fā)展成為葡萄酒產(chǎn)業(yè)新的流行趨勢。

2、開發(fā)釀酒葡萄種植基地建設，原料保障能力不斷增強

未來，我國將大力推動葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)釀酒葡萄種植基地建設，加強釀酒葡萄品種區(qū)域化與砧木選育，篩選適合本區(qū)域的釀酒葡萄品種，發(fā)展更適合中國人口感的釀酒葡萄和葡萄酒。

支持企業(yè)與農(nóng)戶建立長期穩(wěn)定的合作機制，提高釀酒葡萄苗木培育、農(nóng)藥使用等方面的質(zhì)量控制水平，進一步提高葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)的原料保障能力。

3、行業(yè)集中度有望提升，發(fā)展水平進一步提高

隨著《葡萄酒行業(yè)準入條件》等一系列政策和規(guī)章制度的出臺，相當一部分中小企業(yè)會因不能達到相應標準而被迫退出市場，規(guī)模以上大型企業(yè)、特別是具有釀酒葡萄種植、葡萄酒生產(chǎn)、物流配送、銷售一體化完整產(chǎn)業(yè)鏈的大型葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)的市場份額將會進一步集中，行業(yè)的發(fā)展水平也會進一步提高。

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