冷藏柜一般指冷柜。冷柜，是冰箱、冷藏柜的另一種稱呼。優(yōu)質(zhì)的冷柜全部蒸發(fā)管都采用優(yōu)質(zhì)銅盤管并處理成寬面異形。
冷藏柜一般指冷柜。冷柜，是冰箱、冷藏柜的另一種稱呼。優(yōu)質(zhì)的冷柜全部蒸發(fā)管都采用優(yōu)質(zhì)銅盤管并處理成寬面異形。不銹鋼板表面光潔好，整板厚薄均勻，采用適當(dāng)?shù)暮穸燃缺ＷC使用壽命長久，又使冷柜外觀平整結(jié)實。銅管比鋁管或復(fù)合管的傳冷效果好，耐腐蝕性更好，優(yōu)質(zhì)銅盤管具有管內(nèi)潔凈度高，管接頭少的優(yōu)點，可有效防止制冷系統(tǒng)內(nèi)漏或堵塞的故障。
冷柜的構(gòu)造和冰箱構(gòu)造一樣。 冷柜由箱體、制冷系統(tǒng)、溫度控制裝置三部分組成。根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2025年中國冷藏柜行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告》顯示：
冷藏柜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
2021是國家“十四五”規(guī)劃開局之年，在低碳環(huán)保政策的不斷加碼下，商用冷藏柜行業(yè)也將迎來綠色節(jié)能發(fā)展重大拐點。在商超、便利店等行業(yè)領(lǐng)域，為保障食品品質(zhì)和安全商用冷藏柜必不可少。
從整個產(chǎn)業(yè)鏈來看，上游包括冷藏車和冷機等設(shè)備制造企業(yè);中游包括運輸型(包括干線運輸和配送)、倉儲型、綜合物流;下游應(yīng)用包括零售企業(yè)、食品加工企業(yè)、醫(yī)藥企業(yè)、化工企業(yè)和終端消費者。其中作為冷鏈中的終端設(shè)備，商用冷柜是個快速成長的專業(yè)市場，下游應(yīng)用情景復(fù)雜，產(chǎn)品形態(tài)眾多，且不斷有新的產(chǎn)品形態(tài)、新的應(yīng)用業(yè)態(tài)發(fā)展來推動行業(yè)的成長。
從行業(yè)需求角度看，商用冷柜需求的提升有三大驅(qū)動要素，分別是飲料消費升級、零售業(yè)門店擴張及新零售興起。一方面，在消費升級趨勢影響下，冷凍飲品品類擴張、低溫乳制品消費提升，以及速凍食品的普及，都帶來商家對于展示柜需求的提升。另一方面，連鎖便利店的不斷擴張也直接帶動終端冰柜需求。而隨著生鮮電商線下崛起，終端展示需求向低溫食品、水產(chǎn)品等生鮮領(lǐng)域滲透，商用冷柜應(yīng)用場景開始多元化。
盤點2021年H1冷柜市場零售情況，首先品類結(jié)構(gòu)方面，各渠道冷柜市場集中度加劇，結(jié)構(gòu)發(fā)展不均衡。小冷凍柜占據(jù)絕對優(yōu)勢，且呈現(xiàn)持續(xù)擴大的趨勢，客廳柜方面，除立式冷凍柜結(jié)構(gòu)小幅增長外，冰吧和酒柜結(jié)構(gòu)仍待優(yōu)化。目前來看，冷柜市場需求仍較為單一。
價格方面， 各渠道均價都呈現(xiàn)上漲趨勢，價格敏感度相對較高的線上市場也進(jìn)入到增長通道，均價同比增長6.5%，成本壓力可見一斑。渠道方面，除超市量降額升外，其他渠道發(fā)展良好，其中線上專業(yè)電商、平臺電商零售額規(guī)模同比分別增長40.5%、44.6%。線下大連鎖、百貨商店同比增長21.0%、35.9%。品牌格局方面，冷柜的品牌格局較為穩(wěn)定，海爾仍是一家獨大，美的位于第二的位置不動搖，三四五排位競爭激烈。線上市場，TOP3品牌量價配合較好，均價漲幅均超過行業(yè)水平，同時份額提升明顯。線下市場，海爾、美的、美菱呈現(xiàn) " 價漲量跌 " 態(tài)勢，份額小幅下滑。
而今政府的政策扶持也成為了行業(yè)發(fā)展的助推劑。有需求和政策雙管齊下，我們預(yù)計商用冷藏柜行業(yè)或?qū)⒂瓉硇乱惠喸鲩L周期。
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2021-2025年中國冷藏柜行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告
中研普華通過對冷藏柜行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測，分析冷藏柜行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深度的...
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