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乳制品市場(chǎng)需求強(qiáng)勁 奶牛養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)前景分析

  • 2022年11月8日 ChenGuanQiu來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 353 16
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奶牛養(yǎng)殖是發(fā)展奶業(yè)的前提和基礎(chǔ),保障奶牛養(yǎng)殖的收益是奶業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的根本。近年來(lái)中國(guó)奶牛的規(guī)模養(yǎng)殖數(shù)量大幅上升,規(guī)模化程度越來(lái)越高,但散戶養(yǎng)殖仍然是大多數(shù)農(nóng)戶的選擇,現(xiàn)階段應(yīng)積極引導(dǎo)適度規(guī)模養(yǎng)殖,依據(jù)實(shí)際情況合理配置要素,建立最適宜發(fā)展的規(guī)模化養(yǎng)

奶牛養(yǎng)殖是發(fā)展奶業(yè)的前提和基礎(chǔ),保障奶牛養(yǎng)殖的收益是奶業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的根本。近年來(lái)中國(guó)奶牛的規(guī)模養(yǎng)殖數(shù)量大幅上升,規(guī)?;潭仍絹?lái)越高,但散戶養(yǎng)殖仍然是大多數(shù)農(nóng)戶的選擇,現(xiàn)階段應(yīng)積極引導(dǎo)適度規(guī)模養(yǎng)殖,依據(jù)實(shí)際情況合理配置要素,建立最適宜發(fā)展的規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)。

奶牛養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳、財(cái)政部辦公廳印發(fā)《關(guān)于實(shí)施奶業(yè)生產(chǎn)能力提升整縣推進(jìn)項(xiàng)目的通知》(以下簡(jiǎn)稱通知)明確,中央財(cái)政通過(guò)支持奶業(yè)大縣發(fā)展草畜配套、適度規(guī)模養(yǎng)殖,促進(jìn)奶業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合,提效率、降成本,力爭(zhēng)用3—4年時(shí)間進(jìn)一步提升奶業(yè)大縣飼草料供應(yīng)水平和養(yǎng)殖設(shè)施裝備水平,奶牛年均單產(chǎn)水平達(dá)到9噸以上,進(jìn)一步提高奶業(yè)生產(chǎn)效率和奶農(nóng)自我發(fā)展能力,完善區(qū)域化全產(chǎn)業(yè)鏈奶業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,增強(qiáng)奶源供給保障能力。

通知明確,中央財(cái)政于2022—2025年,在東北和內(nèi)蒙古產(chǎn)區(qū)、華北和中原產(chǎn)區(qū)、西北產(chǎn)區(qū),支持80個(gè)奶產(chǎn)量5萬(wàn)噸以上的奶業(yè)大縣;在南方產(chǎn)區(qū)、大城市周邊產(chǎn)區(qū)和特色奶優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),支持20個(gè)奶產(chǎn)量3萬(wàn)噸以上的奶業(yè)大縣和特色奶主產(chǎn)縣。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國(guó)奶牛養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》分析:

近年來(lái),飼料費(fèi)用過(guò)高一直是制約中大規(guī)模奶牛養(yǎng)殖成本利潤(rùn)率增長(zhǎng)的主要因素。中國(guó)受到自然資源和市場(chǎng)環(huán)境的影響,奶牛養(yǎng)殖所需的飼料資源大量依賴于進(jìn)口。

隨著國(guó)際形勢(shì)的變化,精飼料(玉米、豆粕等)和粗飼料(苜蓿、秸稈等)價(jià)格持續(xù)增長(zhǎng),導(dǎo)致奶牛規(guī)模養(yǎng)殖的總成本居高不下,養(yǎng)殖效益無(wú)法增長(zhǎng)。

乳制品市場(chǎng)需求強(qiáng)勁

十年來(lái),我國(guó)人均乳制品消費(fèi)量增長(zhǎng)36.3%,乳制品不再局限于一日三餐,百姓關(guān)注點(diǎn)從天天喝奶向天天喝好奶轉(zhuǎn)變?!吨袊?guó)居民膳食指南(2022)》今年將奶及奶制品的推薦攝入量由每天300克調(diào)整為每天300-500克。

第七次全國(guó)人口普查結(jié)果顯示,全國(guó)人口共141178萬(wàn)人。數(shù)據(jù)表明,我國(guó)人口10年來(lái)繼續(xù)保持低速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。從年齡構(gòu)成上看,少兒人口數(shù)量增加,比重上升。0-14歲少兒人口的數(shù)量比2010年增加了3092萬(wàn)人,比重上升了1.35個(gè)百分點(diǎn)。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,2021年全國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)量同比增長(zhǎng)9.68%;在國(guó)內(nèi)生鮮乳產(chǎn)量增長(zhǎng)7.1%的基礎(chǔ)上,我國(guó)進(jìn)口乳制品和大包粉總量均創(chuàng)歷史新高,足見(jiàn)國(guó)內(nèi)乳制品市場(chǎng)的強(qiáng)勁需求。

奶牛養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)前景

隨著奶制品的供求量提升,很多地區(qū)對(duì)奶牛的養(yǎng)殖皆受到政府的重視及關(guān)照。同時(shí)中國(guó)與美國(guó)的產(chǎn)奶量對(duì)比也使得政府不斷加大奶牛養(yǎng)殖的科研力度,大力發(fā)展到奶牛養(yǎng)殖當(dāng)中去。2021年的中央一號(hào)文件明確提出“積極發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè),繼續(xù)實(shí)施奶業(yè)振興行動(dòng)”。

奶牛本身的繁殖就比較難,且繁殖速度較慢,很多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)奶奶牛數(shù)量在短期內(nèi)是很難達(dá)到大幅度提升的。就國(guó)內(nèi)目前的情況來(lái)看,牛奶基本是不愁銷,因此其銷售利益的收益很是穩(wěn)定。今年有行內(nèi)的專家預(yù)測(cè),就今后這幾年中,奶牛的養(yǎng)殖業(yè)將是一項(xiàng)全國(guó)性的規(guī)模養(yǎng)殖、綜合加工、深度開(kāi)發(fā)、出口創(chuàng)匯的黃金產(chǎn)業(yè)。

想要了解更多奶牛養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展前景,請(qǐng)查閱《2022-2027年中國(guó)奶牛養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》

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