中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)供給需求發(fā)展分析 保健品未來(lái)價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)

• 2022年10月12日 GuoMeng來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1445 96
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隨著我國(guó)人均收入水平不斷提升和對(duì)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)療的不斷重視，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)規(guī)模不斷壯大。從品種結(jié)構(gòu)上看，膳食補(bǔ)充類保健品占據(jù)主流;從功能結(jié)構(gòu)看，提高免疫力、緩解體力疲勞、改善睡眠等普適類產(chǎn)品市場(chǎng)較大。

隨著我國(guó)人均收入水平不斷提升和對(duì)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)療的不斷重視，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健品市場(chǎng)規(guī)模不斷壯大。從品種結(jié)構(gòu)上看，膳食補(bǔ)充類保健品占據(jù)主流;從功能結(jié)構(gòu)看，提高免疫力、緩解體力疲勞、改善睡眠等普適類產(chǎn)品市場(chǎng)較大。

保健品行業(yè)市場(chǎng)分析

保健品，不光是指保健食品，也包括營(yíng)養(yǎng)品，保健用品，保健器材在內(nèi)的產(chǎn)品。中國(guó)的老年人口增長(zhǎng)迅速，未來(lái)會(huì)進(jìn)入到健康產(chǎn)業(yè)成為主體的社會(huì)，所以國(guó)家非常重視健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。

從保健品產(chǎn)量來(lái)看，根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2009-2019年保健品行業(yè)的產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)，但增速自2012年開(kāi)始波動(dòng)下降，其中2019年保健品行業(yè)的產(chǎn)量為62.70萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.72%?；?020年保健品行業(yè)嚴(yán)監(jiān)管的政策環(huán)境下，2020年保健品行業(yè)的產(chǎn)量約為66.46萬(wàn)噸。2021年隨著經(jīng)濟(jì)恢復(fù)，保健品行業(yè)產(chǎn)量為71.78萬(wàn)噸，預(yù)測(cè)2022年保健品行業(yè)產(chǎn)量為78.74萬(wàn)噸。

2020年，由于行業(yè)嚴(yán)監(jiān)管和新冠疫情的影響，保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為3045億元，2021年隨著經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3289億元，預(yù)計(jì)2022年保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3608億元。

由于地區(qū)收入、消費(fèi)觀念、人口密度、地區(qū)政策支持等因素，我國(guó)保健品市場(chǎng)在地區(qū)結(jié)構(gòu)上呈現(xiàn)了集中化的趨勢(shì)，其中，天津市、廣東省和山東省銷售占比位于前三，比重分別為33.79%、20.77%和7.69%。整體看來(lái)，行業(yè)銷售收入?yún)^(qū)域分布較為集中，排名前五的省市區(qū)銷售占比達(dá)70.95%。

一方面，保健品雖然區(qū)別于一般食品，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能的效果，但在一些發(fā)達(dá)國(guó)家的成熟市場(chǎng)，保健品在商超、便利店等傳統(tǒng)渠道陳列且被當(dāng)作日常食品食用；另一方面，保健品在形態(tài)上與藥品常見(jiàn)形態(tài)相似，多為粉劑、片劑、膠囊等，且同樣受到監(jiān)管。此外，因具有對(duì)人體健康的特殊保健功能，消費(fèi)者往往價(jià)格敏感性不高，愿意支付更高的健康溢價(jià)。?

人口結(jié)構(gòu)上，45-55歲群體占總?cè)丝诒壤^高，未來(lái)10-20年這部分人組成龐大的老齡群體，將為保健品需求提供持續(xù)動(dòng)力。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展預(yù)測(cè)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示

第四章 中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析及預(yù)測(cè)

第一節(jié) 2020-2022年中國(guó)保健品行業(yè)供需分析

一、市場(chǎng)供給分析

圖表：2019-2022年中國(guó)保健品行業(yè)產(chǎn)量(萬(wàn)噸)

資料來(lái)源：中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健協(xié)會(huì)

從保健品產(chǎn)量來(lái)看，根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2009-2019年保健品行業(yè)的產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)，但增速自2012年開(kāi)始波動(dòng)下降，其中2019年保健品行業(yè)的產(chǎn)量為62.70萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.72%?；?020年保健品行業(yè)嚴(yán)監(jiān)管的政策環(huán)境下，2020年保健品行業(yè)的產(chǎn)量約為66.46萬(wàn)噸。2021年隨著經(jīng)濟(jì)恢復(fù)，保健品行業(yè)產(chǎn)量為71.78萬(wàn)噸，預(yù)測(cè)2022年保健品行業(yè)產(chǎn)量為78.74萬(wàn)噸。

二、市場(chǎng)需求分析

圖表：2019-2022年中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模(億元)

資料來(lái)源：中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健協(xié)會(huì)、中研普華

2020年，由于行業(yè)嚴(yán)監(jiān)管和新冠疫情的影響，保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為3045億元，2021年隨著經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3289億元，預(yù)計(jì)2022年保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3608億元。

第二節(jié) 2020-2022年中國(guó)保健品價(jià)格走勢(shì)及影響因素分析

一、2022-2027年保健品未來(lái)價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)

2020-2021年，保健品價(jià)格基本保持平穩(wěn)走勢(shì)。

以湯臣倍健600g的成人蛋白質(zhì)粉為例。近幾年的價(jià)格基本保持在280-340之間。雖然時(shí)不時(shí)會(huì)有各種優(yōu)惠活動(dòng)，但其價(jià)格始終維持一個(gè)平衡的局面，基本沒(méi)有大起大落的情況出現(xiàn)。

從近些年保健品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，保健品行業(yè)發(fā)展是較為迅猛的，可以說(shuō)當(dāng)前的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)之一。因此，產(chǎn)品總體而言，是供不應(yīng)求的，其價(jià)格自然也是應(yīng)該有較大的提升空間的。

但是另一方面，由于行業(yè)的發(fā)展空間廣闊，也會(huì)吸引大批的資金進(jìn)入該行業(yè)，也就意味著產(chǎn)量的大幅增加，而同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng)意味著價(jià)格難以有大的提升，相反，對(duì)于某些競(jìng)爭(zhēng)較為激烈的產(chǎn)品，還有比較大的下跌的可能。

二、保健品市場(chǎng)價(jià)格區(qū)域性影響因素分析

各區(qū)域中藥保健品的需求與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平、養(yǎng)生意識(shí)有著較高關(guān)聯(lián)，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，居民收入和消費(fèi)水平較高，在養(yǎng)生保健的意識(shí)增強(qiáng)下，有著更強(qiáng)的消費(fèi)意愿與消費(fèi)能力。

欲了解更多市場(chǎng)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2022-2027年中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研與發(fā)展預(yù)測(cè)報(bào)告

  保健品也稱保健食品，是指具有特定保健功能，或以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品；即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治病為目的，且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食...

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