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堅果產(chǎn)業(yè)競爭格局 堅果產(chǎn)業(yè)市場消費現(xiàn)狀分析

  • 2022年9月1日 ZhouXun來源:互聯(lián)網(wǎng) 560 31
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堅果產(chǎn)業(yè)競爭格局堅果產(chǎn)業(yè)市場消費現(xiàn)狀分析堅果炒貨行業(yè)壁壘較低,進入者較多,在賽道日趨擁擠同時,行業(yè)中“超級寡頭”仍然缺席:無論是堅果行業(yè)還是休閑零食行業(yè),市場目前均呈現(xiàn)高度分散的格局。三只松鼠、良品鋪子、百草味、洽洽食品和來伊份等堅果行業(yè)典型企業(yè)營收

堅果是閉果的一個分類,果皮堅硬,內(nèi)含一粒或者多粒種子,如板栗,杏仁等的果實。堅果是植物的精華部分,一般都營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對人體生長發(fā)育、增強體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。

堅果產(chǎn)業(yè)競爭格局 堅果產(chǎn)業(yè)市場消費現(xiàn)狀分析

堅果炒貨行業(yè)壁壘較低,進入者較多,在賽道日趨擁擠同時,行業(yè)中“超級寡頭”仍然缺席:無論是堅果行業(yè)還是休閑零食行業(yè),市場目前均呈現(xiàn)高度分散的格局。三只松鼠、良品鋪子、百草味、洽洽食品和來伊份等堅果行業(yè)典型企業(yè)營收合計為326.9億元,占堅果行業(yè)總營收比例較低,也反映出競爭格局較為分散的特點。

不過,堅果市場在線上線下集中度也有區(qū)別,線上集中度明顯高于線下:在淘寶堅果銷售額前三企業(yè)中,三只松鼠、百草味和良品鋪子對應(yīng)線上占有率分別為14.4%、9.0%和5.0%。分析認(rèn)為,在流量紅利末期,新進入者流量成本高,線上堅果已經(jīng)形成較強的進入壁壘。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年堅果產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告》顯示:

隨著消費升級,國內(nèi)休閑食品市場迎來高速增長,其中,堅果市場的增速尤為突出。2020年中國堅果收獲面積約為2.74萬公頃,同比增長2.1%;中國堅果產(chǎn)量約為18.06萬噸,同比增長5.6%。

據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù),2020年中國水果及堅果進口金額為116億美元,同比增長2.5%;中國水果及堅果出口金額為68億美元,同比增長14.7%。

中國堅果中主要出口的品種有白果、板栗等,其中2020年中國白果出口數(shù)量為2370噸,同比下降3.2%;中國去殼板栗出口數(shù)量為259.8噸,同比增長55%;中國未去殼板栗出口數(shù)量為38618.4噸,同比下降2.5%。

對于白果、苦杏仁及松籽等在國內(nèi)有比較優(yōu)勢但是國際市場規(guī)模較小的堅果種類,由于貿(mào)易進入的壁壘較高,中國僅需要維持相對壟斷地位即可,與此同時,中國堅果產(chǎn)業(yè)的市場普遍集中于城鎮(zhèn)區(qū)域,在鄉(xiāng)村區(qū)域的發(fā)展仍十分緩慢,鑒于競爭者較少,投資回報率會有所提升,在未來幾年內(nèi),中國堅果產(chǎn)業(yè)將會在鄉(xiāng)村市場中不斷細(xì)分,并帶來超出預(yù)期的市場空間。

本報告對堅果行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預(yù)測。是堅果企業(yè)、學(xué)術(shù)科研單位、投資企業(yè)準(zhǔn)確了解行業(yè)最新發(fā)展動態(tài),把握市場機會,正確制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的必備參考工具。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年堅果產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告》。

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