如今,有機農(nóng)業(yè)市場發(fā)展越來越好,消費者對有機食品接受程度高,有機農(nóng)業(yè)展現(xiàn)出廣闊的發(fā)展前景和十足的潛力。
有機農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?/u>
什么是有機農(nóng)業(yè)?有機農(nóng)業(yè)是指在生產(chǎn)中完全或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑,而采用有機肥滿足作物營養(yǎng)需求的種植業(yè),或采用有機飼料滿足畜禽營養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)。如今,有機農(nóng)業(yè)市場發(fā)展越來越好,消費者對有機食品接受程度高,有機農(nóng)業(yè)展現(xiàn)出廣闊的發(fā)展前景和十足的潛力。
有機農(nóng)業(yè)和常規(guī)農(nóng)業(yè)成本差別大嗎?
常規(guī)種植:以殺蟲劑為例,常規(guī)高效氯氟氰菊酯市場價格大約在8元/瓶/200ml,按15L/桶的兌水計算,基本可以打4桶水左右,平均一桶水成本2元。按種植品類折中一下每畝地算4桶藥水,每畝地蟲害防治一次需要8元。
有機種植:同樣以殺蟲劑為例,以植物源制劑0.3%印楝素為例,市場上價格大約30元/瓶/200ml,在不考慮溫度及其他限制條件下,本人親測基本一桶水濃度提升至70-100ml效果才明顯。按最低70ml/桶,同樣按種植品類折中一下每畝地算4桶藥水,每畝地蟲害防治一次大致需要40元。以預防為主,防治結(jié)合的話綜合算下來,有機防控比化學防控成本顯然貴的多,不說5倍,3倍以上是有的。
有機相對常規(guī)生產(chǎn),每畝地投入成本多3000元到5000元,根據(jù)品類和產(chǎn)量其實就能核算出價格。在歐美國家其實是非常普遍的,他們市場上有機產(chǎn)品占有率比我們國家高太多,而價格基本就是常規(guī)產(chǎn)品的兩倍左右。根據(jù)中研普華研究院《2021-2026年中國有機農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展前景及投資風險預測分析報告》報告顯示:
有機農(nóng)業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀前景趨勢調(diào)研
有機農(nóng)業(yè)在我國發(fā)展起步較晚,目前處于發(fā)展中階段。在2011年前后,我國的有機農(nóng)業(yè)還處于萌芽期,那個時候,消費者對有機蔬菜的了解度還不高,還不像如今這樣,許多消費者推崇食用有機蔬菜。
縱觀有機農(nóng)業(yè)市場的發(fā)展現(xiàn)狀,我們可以看到,有機農(nóng)業(yè)一直處于冰火兩重天的狀態(tài),有大半的有機農(nóng)場,都處于虧損的狀況,主要的原因有二,一是在當時,有機距離成為主流還有一段距離;二是市場的信任度還不夠高。
至2020年底,獲證單位總數(shù)2.3萬多家,產(chǎn)品總數(shù)超過5萬個,平均每年向市場提供綠色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品2億多噸,不斷滿足人們綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化的消費需求,為增加中國優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品供給、提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興做出了積極貢獻。
截止目前,河北省唐山市45家企業(yè)獲得有機產(chǎn)品認證,有機產(chǎn)品認證證書達到76張,認證基地面積9453.14公頃,年產(chǎn)量3.6萬噸,年產(chǎn)值2.6億元,有機產(chǎn)品認證范圍涵蓋種植、養(yǎng)殖、水產(chǎn)、加工等產(chǎn)業(yè),形成了生產(chǎn)、加工、運輸、倉儲、流通環(huán)節(jié)的有機產(chǎn)業(yè)鏈條。其中,遷西、遷安、遵化等地區(qū)是我國著名的“板栗之鄉(xiāng)”,板栗栽培歷史悠久,所產(chǎn)板栗色澤光鮮、香糯甘美,榮獲國家地理標志、“中國馳名商標”稱號,深受消費者青睞。曹妃甸區(qū)是我市水稻種植的主產(chǎn)區(qū),國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、所產(chǎn)“柏各莊大米”獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標識稱號。全市有機產(chǎn)品基地面積、有機農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)值不斷擴大,有力推動了有機農(nóng)業(yè)加速發(fā)展。
推進品質(zhì)提升,推廣一批優(yōu)質(zhì)糧食、畜禽水產(chǎn)和特色產(chǎn)品良種,集成推廣綠色生產(chǎn)技術(shù)模式,凈化農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境,使用綠色投入品,促進優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。推進農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),打造一批有影響力的區(qū)域公用品牌、農(nóng)產(chǎn)品品牌和企業(yè)品牌。
想了解更多關(guān)于有機農(nóng)業(yè)行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析,請點擊查看中研普華研究院報告《2021-2026年中國有機農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展前景及投資風險預測分析報告》。
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