2020水果醋行業(yè)發(fā)展前景及市場(chǎng)規(guī)模分析報(bào)告

• 2020年7月24日 WuYaNan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1247 81
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全國(guó)果醋飲料品牌叫得上名字的有近50多種，主要集中分布在廣東、江蘇、沈陽(yáng)、河南四個(gè)地區(qū)，但廣東市場(chǎng)則是主要核心，占據(jù)全國(guó)市場(chǎng)近70%的市場(chǎng)。

天地壹號(hào)大家應(yīng)該都有喝過(guò)，是屬于酸甜口味的飲料，非常受大眾喜愛(ài)。醋飲料與家用烹飪的醋完全是兩個(gè)概念。醋飲料可分為雜果醋飲，冰醋飲和橙，檸檬，桂圓，犟子，香蕉，蘋(píng)果等十幾種水果醋飲，還有由糯米，首烏，珍珠粉，花粉等制成的養(yǎng)顏醋、美人醋、貴妃醋等。醋飲料可以將水果中的各種維生素，無(wú)機(jī)鹽和其他微量元素較完整地保留下來(lái)。 許多人認(rèn)為水果醋中含豐富的氨基酸，能提高身體的新陳代謝作用，防止脂肪堆積，促進(jìn)體內(nèi)脂肪分解。

果醋能促進(jìn)新陳代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡，消除疲勞 果醋中含有十種以上的有機(jī)酸和人體所需的多種氨基 蘋(píng)果醋酸。醋的種類(lèi)不同，有機(jī)酸的含量也各不相同。醋酸等有機(jī)酸有助于人體三羧酸循環(huán)的正常進(jìn)行，從而使有氧代謝順暢，有利于清除沉積的乳酸，起到消除疲勞的作用。

2020果醋行業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì)分析

中國(guó)人喝醋飲料的歷史由來(lái)已久。傳說(shuō)楊貴妃愛(ài)吃荔枝，產(chǎn)荔枝時(shí)節(jié)，會(huì)有專(zhuān)人從南方快馬加鞭將荔枝送至長(zhǎng)安。而無(wú)荔枝時(shí)節(jié)，為給楊貴妃解饞，宮廷里發(fā)明了一種鮮荔枝口味的飲品，就是用上品釀制的醋加糖和冰泉水，來(lái)滿(mǎn)足楊貴妃吃荔枝的欲望，這就是如今醋飲料的前身了。

果醋市場(chǎng)潛在空間巨大。 果醋與茶飲料幾乎同時(shí)引入中國(guó)，但目前我國(guó)果醋市場(chǎng)規(guī)模不僅遠(yuǎn)低于茶飲料，也遠(yuǎn)低于以王老吉為代表的涼茶行業(yè)規(guī)模。主要是由于需求量較小，盡管需求量一直保持逐年遞增，但目前就飲料市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，果醋飲料的需求量所占比重仍然過(guò)小。

目前，全國(guó)果醋飲料品牌叫得上名字的有近50多種，主要集中分布在廣東、江蘇、沈陽(yáng)、河南四個(gè)地區(qū)，但廣東市場(chǎng)則是主要核心，占據(jù)全國(guó)市場(chǎng)近70%的市場(chǎng)。

果醋飲料相對(duì)于其他飲料來(lái)說(shuō)，消費(fèi)群體相對(duì)固定，主要集中在珠江三角洲這樣的發(fā)達(dá)地區(qū)，其購(gòu)買(mǎi)力主要集中在高收入、高消費(fèi)這類(lèi)少數(shù)人群上。2014 年我國(guó)果醋消費(fèi)量約 13.9 萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)19%，市場(chǎng)規(guī)模不到 50 億，由此可見(jiàn)果醋潛在市場(chǎng)空間大。

果醋飲料在珠江三角洲地區(qū)每年的銷(xiāo)售量占全國(guó)總銷(xiāo)售量的 60%左右，足見(jiàn)果醋飲料行業(yè)在珠江三角洲地區(qū)是很有發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>

我國(guó)發(fā)展果醋的時(shí)間不長(zhǎng)，和歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家尚存在較大的距離。尤其是國(guó)內(nèi)的發(fā)酵技術(shù)，產(chǎn)品種類(lèi)及質(zhì)量管理等方面還存在較大的缺陷。但隨著不斷發(fā)展的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)水平，同時(shí)也帶動(dòng)了果醋產(chǎn)品的推廣;加上人民的保健意識(shí)逐漸增強(qiáng)，對(duì)保健類(lèi)飲品的需求也會(huì)逐漸增多，未來(lái)我國(guó)果醋行業(yè)的規(guī)模一定會(huì)得到大幅度的提升。

報(bào)告根據(jù)水果醋行業(yè)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)指標(biāo)體系，研究一定時(shí)期內(nèi)中國(guó)水果醋行業(yè)生產(chǎn)消費(fèi)的現(xiàn)狀、變化及趨勢(shì)。水果醋報(bào)告有助于企業(yè)及投資者洞察中國(guó)水果醋行業(yè)市場(chǎng)供需行為，評(píng)估中國(guó)水果醋行業(yè)投資價(jià)值，為相關(guān)企業(yè)提供第三方的決策支持。報(bào)告內(nèi)容有助于水果醋行業(yè)企業(yè)、投資者了解市場(chǎng)供需情況，并可以為企業(yè)市場(chǎng)推廣計(jì)劃的制定提供第三方?jīng)Q策支持。該報(bào)告第一時(shí)間為客戶(hù)提供中國(guó)水果醋行業(yè)年度供求數(shù)據(jù)分析，報(bào)告具有內(nèi)容翔實(shí)、模型準(zhǔn)確、分析方法科學(xué)等特點(diǎn)。

《2020-2025年中國(guó)水果醋行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》由中研普華研究院撰寫(xiě)，本報(bào)告對(duì)我國(guó)云服務(wù)行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了國(guó)內(nèi)外云服務(wù)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了云服務(wù)行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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