近日,青島啤酒發(fā)布2020年三季報,報告期內(nèi),青島啤酒累計實現(xiàn)產(chǎn)品銷量694.2萬千升,實現(xiàn)營業(yè)收入244.2億元,歸屬于上市公司股東的凈利潤人民29.8億元,同比增長15.17%,再次刷新最好業(yè)績。
近日,青島啤酒發(fā)布2020年三季報,報告期內(nèi),青島啤酒累計實現(xiàn)產(chǎn)品銷量694.2萬千升,實現(xiàn)營業(yè)收入244.2億元,歸屬于上市公司股東的凈利潤人民29.8億元,同比增長15.17%,再次刷新最好業(yè)績。
在大眾啤酒日趨飽和的大背景下,中國啤酒市場呈現(xiàn)高端產(chǎn)品快速發(fā)展的趨勢,隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好,精釀啤酒增長顯著。
根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計報告,我國僅僅2016年1月至9月的進口啤酒量就逼近了2015年全年統(tǒng)計數(shù)據(jù),夏季和歐洲杯的影響直接導致上半年進口同比增長46%,形勢大大好于國內(nèi)各個大型酒廠產(chǎn)銷量。同期,中國總體啤酒產(chǎn)量卻下降了3.6%。對比下以精釀啤酒為代表的進口啤酒增長勢頭著實令人可喜,本土精釀品牌的增長速度也絕不遜于進口品牌。
據(jù)不完全統(tǒng)計,目前國內(nèi)做精釀啤酒的作坊(包括個人)和企業(yè)加起來估計有3000-5000家。不過,這些作坊和企業(yè)的規(guī)模都非常小。即使加上國內(nèi)大型啤酒企業(yè)的產(chǎn)量,精釀啤酒的總銷售額占比不到整個啤酒銷售額的1%。
近三年,精釀市場以每年40%的速度在逆勢增長。未來幾年,精釀市場的份額有望提升至全部啤酒市場的3%。
隨著中國經(jīng)濟的持續(xù)穩(wěn)定增長,國內(nèi)啤酒行業(yè)的消費升級帶動產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化和價格提升,啤酒市場消費由增量向增質(zhì)轉(zhuǎn)變,差異化、低濃度、高品質(zhì)啤酒成消費趨勢,中高端啤酒實現(xiàn)加速增長。以精釀啤酒為代表的高附加值產(chǎn)品成為行業(yè)加碼對象。北京、上海、成都、武漢、重慶、南京等一線城市,精釀啤酒在市場上表現(xiàn)活躍,同時精釀啤酒也逐漸滲透二三線城市啤酒市場,西藏、寧夏等地也出現(xiàn)本土精釀品牌身影。
國產(chǎn)精釀啤酒在近幾年才真正興起,仍屬小眾產(chǎn)業(yè),既未形成成熟產(chǎn)業(yè)鏈,也沒有規(guī)?;\營。精釀啤酒現(xiàn)在屬于中國啤酒消費的頂端產(chǎn)品,隨著中產(chǎn)階級新生代崛起以及商務(wù)人群消費需求,精釀啤酒將逐漸發(fā)展成規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈成熟的高端啤酒產(chǎn)業(yè)。
隨著中國經(jīng)濟的持續(xù)穩(wěn)定增長,國內(nèi)啤酒行業(yè)的消費升級帶動產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化和價格提升,啤酒市場消費由增量向增質(zhì)轉(zhuǎn)變,差異化、低濃度、高品質(zhì)啤酒成消費趨勢,中高端啤酒實現(xiàn)加速增長。以精釀啤酒為代表的高附加值產(chǎn)品成為行業(yè)加碼對象。北京、上海、成都、武漢、重慶、南京等一線城市,精釀啤酒在市場上表現(xiàn)活躍,同時精釀啤酒也逐漸滲透二三線城市啤酒市場,西藏、寧夏等地也出現(xiàn)本土精釀品牌身影。
相對于傳統(tǒng)啤酒而言,精釀啤酒目標客戶消費水平較高,且對于精釀啤酒的口味和外觀要求較高,因此精釀啤酒附加值的提升空間較大。
欲知更多精釀啤酒行業(yè)詳情可點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的研究報告《2020-2025年中國精釀啤酒行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預測研究報告》。
2020-2025年中國精釀啤酒行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預測研究報告
精釀啤酒用來區(qū)別于大部分常見的工業(yè)啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低與否,并沒有直接關(guān)系。在大眾啤酒日趨飽和的大背景下,中國啤...
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