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《2020-2025年中國(guó)火鍋行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》由中研普華火鍋行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫,主要分析了火鍋行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景,同時(shí)對(duì)火鍋行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)和專業(yè)的火鍋行業(yè)數(shù)據(jù)分析,幫助客戶評(píng)估火鍋行業(yè)投資價(jià)值。
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第一章 中國(guó)火鍋行業(yè)發(fā)展
第一節(jié) 火鍋行業(yè)概述
一、火鍋行業(yè)界定
二、火鍋行業(yè)分類
三、與傳統(tǒng)火鍋行業(yè)的區(qū)別
第二節(jié) 火鍋行業(yè)發(fā)展及運(yùn)行特點(diǎn)
一、火鍋行業(yè)發(fā)展綜述
二、火鍋行業(yè)發(fā)展歷程
三、火鍋行業(yè)運(yùn)行特點(diǎn)
第二章 中國(guó)火鍋行業(yè)的宏觀經(jīng)濟(jì)情況
第一節(jié) 火鍋行業(yè)政策環(huán)境
一、行業(yè)相關(guān)政策分析
二、行業(yè)相關(guān)規(guī)劃分析
第二節(jié) 火鍋行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境
一、國(guó)際經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
1、國(guó)際宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況
2、國(guó)際宏觀經(jīng)濟(jì)走勢(shì)預(yù)測(cè)
3、國(guó)際經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)國(guó)內(nèi)火鍋行業(yè)的影響
二、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況
1、gdp增長(zhǎng)情況
2、經(jīng)濟(jì)走勢(shì)預(yù)測(cè)
3、宏觀經(jīng)濟(jì)與旅游行業(yè)相關(guān)性
第三節(jié) 中國(guó)火鍋的社會(huì)環(huán)境
一、人口環(huán)境分析
二、教育環(huán)境分析
三、文化環(huán)境分析
四、生態(tài)環(huán)境分析
五、中國(guó)城鎮(zhèn)化率
第四節(jié) 中國(guó)火鍋的消費(fèi)環(huán)境
一、居民的各種消費(fèi)觀念和習(xí)慣
二、居民對(duì)餐飲美食的消費(fèi)習(xí)慣
第三章 中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
第一節(jié) 中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
一、中國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展歷程
二、2017-2019年中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
1、2017-2019年中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)模
2、2017-2019年中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
三、中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
1、2016中國(guó)餐飲市場(chǎng)特點(diǎn)
2、中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展面臨的問題
3、中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展相關(guān)對(duì)策建議
四、中國(guó)餐飲業(yè)行業(yè)總體競(jìng)爭(zhēng)狀況分析
1、國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)分析
2、國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
3、國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀
4、國(guó)內(nèi)餐飲產(chǎn)業(yè)集中度分析
5、餐飲企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
五、跨國(guó)餐飲企業(yè)在華投資狀況分析
1、跨國(guó)餐飲企業(yè)在華投資布局
2、跨國(guó)餐飲企業(yè)在華競(jìng)爭(zhēng)策略分析
六、餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析
第二節(jié) 2017-2019年節(jié)假日中國(guó)餐飲市場(chǎng)發(fā)展分析
一、2017-2019年春節(jié)餐飲市場(chǎng)分析
二、2017-2019年清明節(jié)餐飲市場(chǎng)分析
三、2017-2019年“五一”小長(zhǎng)假餐飲市場(chǎng)分析
四、2019年國(guó)慶黃金周餐飲市場(chǎng)分析
第三節(jié) 中國(guó)餐飲行業(yè)信息化分析
一、餐飲信息化基本情況
1、餐飲信息化簡(jiǎn)介
2、信息化管理系統(tǒng)特質(zhì)
3、餐飲企業(yè)信息化誤區(qū)
二、餐飲信息化必要性分析
三、餐飲信息化在餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)的作用
1、“大廚文化”走向“流程文化”
2、“粗放經(jīng)營(yíng)”走向“精細(xì)化經(jīng)營(yíng)”
3、促進(jìn)統(tǒng)一管理
四、餐飲企業(yè)信息化典型案例分析
五、餐飲企業(yè)信息化策略建議
第四章 互聯(lián)網(wǎng)對(duì)火鍋的影響分析
第一節(jié) 互聯(lián)網(wǎng)對(duì)火鍋行業(yè)的影響
一、智能火鍋設(shè)備發(fā)展情況分析
1、智能火鍋設(shè)備發(fā)展概況
2、主要火鍋app應(yīng)用情況
二、火鍋智能設(shè)備經(jīng)營(yíng)模式分析
1、智能硬件模式
2、火鍋app模式
3、虛實(shí)結(jié)合模式
4、個(gè)性化資訊模式
三、智能設(shè)備對(duì)火鍋行業(yè)的影響分析
1、智能設(shè)備對(duì)火鍋行業(yè)的影響
2、火鍋智能設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)分析
第二節(jié) 互聯(lián)網(wǎng)+火鍋發(fā)展模式分析
一、互聯(lián)網(wǎng)+火鍋商業(yè)模式解析
1、火鍋o2o模式分析
1、運(yùn)行方式
2、盈利模式
2、智能聯(lián)網(wǎng)模式
1、運(yùn)行方式
2、盈利模式
二、互聯(lián)網(wǎng)+火鍋案例分析
1、鍋太極互聯(lián)網(wǎng)火鍋
2、北京鍋否火鍋
3、大龍燚火鍋
4、火立方火鍋
三、互聯(lián)網(wǎng)下火鍋行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第五章 我國(guó)火鍋市場(chǎng)發(fā)展研究
第一節(jié) 我國(guó)火鍋行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、火鍋行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀
二、火鍋行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀
三、火鍋市場(chǎng)消費(fèi)層次分析
四、我國(guó)火鍋市場(chǎng)走向分析
第二節(jié) 2019年我國(guó)火鍋市場(chǎng)情況發(fā)展研究
一、2019年我國(guó)火鍋市場(chǎng)需求情況
二、2019年我國(guó)火鍋市場(chǎng)價(jià)格情況
三、2019年重點(diǎn)城市火鍋市場(chǎng)分析
四、2019年我國(guó)火鍋市場(chǎng)發(fā)展情況
第三節(jié) 2019年我國(guó)火鍋業(yè)市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)分析
一、2019年我國(guó)火鍋市場(chǎng)格局特點(diǎn)
二、2019年我國(guó)火鍋產(chǎn)品創(chuàng)新特點(diǎn)
三、2019年我國(guó)火鍋市場(chǎng)服務(wù)特點(diǎn)
四、2019年我國(guó)火鍋市場(chǎng)品牌特點(diǎn)
第六章 2017-2019年火鍋行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行效益分析
第一節(jié) 2017-2019年中國(guó)火鍋行業(yè)發(fā)展分析
一、2017-2019年中國(guó)火鍋行業(yè)概述
二、2017-2019年中國(guó)火鍋行業(yè)供給情況
三、2017-2019年中國(guó)火鍋行業(yè)需求情況
第二節(jié) 2017-2019年中國(guó)火鍋行業(yè)規(guī)模分析
一、火鍋行業(yè)企業(yè)數(shù)量統(tǒng)計(jì)
二、火鍋行業(yè)銷售收入分析
三、火鍋行業(yè)利潤(rùn)總額分析
第三節(jié) 2017-2019年火鍋行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析
一、火鍋行業(yè)償債能力分析
二、火鍋行業(yè)盈利能力分析
三、火鍋行業(yè)發(fā)展能力分析
四、火鍋行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析
第七章 2017-2019年中國(guó)火鍋行業(yè)重點(diǎn)省市運(yùn)行分析
第一節(jié) 北京市火鍋行業(yè)運(yùn)營(yíng)情況分析
一、2017-2019年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2017-2019年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2017-2019年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
四、2020-2025年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第二節(jié) 上海市火鍋行業(yè)運(yùn)營(yíng)情況分析
一、2017-2019年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2017-2019年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2017-2019年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
四、2020-2025年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第三節(jié) 廣東省火鍋行業(yè)運(yùn)營(yíng)情況分析
一、2017-2019年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2017-2019年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2017-2019年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
四、2020-2025年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第四節(jié) 安徽省火鍋行業(yè)運(yùn)營(yíng)情況分析
一、2017-2019年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2017-2019年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2017-2019年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
四、2020-2025年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第五節(jié) 江蘇省火鍋行業(yè)運(yùn)營(yíng)情況分析
一、2017-2019年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2017-2019年市場(chǎng)規(guī)模情況分析
三、2017-2019年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
四、2020-2025年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
第八章 中國(guó)火鍋行業(yè)上、下游產(chǎn)業(yè)鏈分析
第一節(jié) 火鍋行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述
一、產(chǎn)業(yè)鏈定義
二、火鍋行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
第二節(jié) 火鍋行業(yè)主要上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
一、上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、上游產(chǎn)業(yè)供給分析
三、上游供給價(jià)格分析
四、主要供給企業(yè)分析
第三節(jié) 火鍋行業(yè)主要下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
一、下游(應(yīng)用行業(yè))產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、下游(應(yīng)用行業(yè))產(chǎn)業(yè)需求分析
三、下游(應(yīng)用行業(yè))主要需求企業(yè)分析
四、下游(應(yīng)用行業(yè))最具前景產(chǎn)品/行業(yè)分析
第九章 中國(guó)火鍋行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 中國(guó)火鍋行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
一、火鍋行業(yè)區(qū)域分布格局
二、火鍋行業(yè)企業(yè)規(guī)模格局
三、火鍋行業(yè)企業(yè)性質(zhì)格局
第二節(jié) 中國(guó)火鍋行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)五力分析
一、火鍋行業(yè)上游議價(jià)能力
二、火鍋行業(yè)下游議價(jià)能力
三、火鍋行業(yè)新進(jìn)入者威脅
四、火鍋行業(yè)替代產(chǎn)品威脅
五、火鍋行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)
第三節(jié) 中國(guó)火鍋行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)swot分析
一、火鍋行業(yè)優(yōu)勢(shì)分析(s)
二、火鍋行業(yè)劣勢(shì)分析(w)
三、火鍋行業(yè)機(jī)會(huì)分析(o)
四、火鍋行業(yè)威脅分析(t)
第十章 中國(guó)火鍋行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析
第一節(jié) 重慶德莊實(shí)業(yè)集團(tuán)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要特色分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)
第二節(jié) 內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要特色分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)
第三節(jié) 四川海底撈餐飲股份有限公司運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要特色分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)
第四節(jié) 呷哺呷哺餐飲管理(中國(guó))控股有限公司運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要特色分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)
第五節(jié) 內(nèi)蒙古小尾羊牧業(yè)科技股份有限公司運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要特色分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)
第六節(jié) 重慶奇火哥快樂餐飲有限公司運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要特色分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)
第七節(jié) 重慶劉一手餐飲管理有限公司運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要特色分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)
第八節(jié) 北京東來順集團(tuán)有限責(zé)任公司運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要特色分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)
第九節(jié) 譚魚頭投資股份有限公司運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
一、企業(yè)發(fā)展基本情況
二、企業(yè)主要特色分析
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)
第十節(jié) 重慶秦媽食品有限公司運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
第一節(jié) 企業(yè)發(fā)展基本情況
第二節(jié) 企業(yè)主要特色分析
第三節(jié) 企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析
第四節(jié) 企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)
第十一章 2020-2025年中國(guó)火鍋行業(yè)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與前景分析
第一節(jié) 2020-2025年中國(guó)火鍋行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景
一、2020-2025年火鍋行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?/span>
二、2020-2025年火鍋行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景展望
三、2020-2025年火鍋行業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)分析
第二節(jié) 2020-2025年中國(guó)火鍋行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
一、2020-2025年火鍋行業(yè)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
二、2020-2025年火鍋行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
三、2020-2025年市場(chǎng)集中度趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第三節(jié) 2020-2025年中國(guó)火鍋行業(yè)行業(yè)供需預(yù)測(cè)
一、2020-2025年中國(guó)火鍋行業(yè)行業(yè)供給預(yù)測(cè)
二、2020-2025年中國(guó)火鍋行業(yè)行業(yè)需求預(yù)測(cè)
三、2020-2025年中國(guó)火鍋行業(yè)供需平衡預(yù)測(cè)
第十二章 中國(guó)火鍋行業(yè)的市場(chǎng)調(diào)查情況
第一節(jié) 火鍋產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查
一、不同收入水平消費(fèi)者偏好調(diào)查
二、不同年齡的消費(fèi)者偏好調(diào)查
三、不同地區(qū)的消費(fèi)者偏好調(diào)查
第二節(jié) 火鍋的品牌市場(chǎng)調(diào)查
一、消費(fèi)者對(duì)火鍋品牌認(rèn)知度宏觀調(diào)查
二、消費(fèi)者對(duì)火鍋的品牌偏好調(diào)查
三、消費(fèi)者對(duì)火鍋品牌的首要認(rèn)知渠道
四、消費(fèi)者經(jīng)常購買的品牌調(diào)查
五、火鍋品牌忠誠度調(diào)查
六、火鍋品牌市場(chǎng)占有率調(diào)查
七、消費(fèi)者的消費(fèi)理念調(diào)研
第三節(jié) 火鍋的不同客戶購買相關(guān)的態(tài)度及影響分析
一、價(jià)格敏感程度
二、品牌的影響
三、購買方便的影響
四、廣告的影響程度
第十三章 2020-2025年火鍋行業(yè)投資價(jià)值評(píng)估分析
第一節(jié) 火鍋行業(yè)投資特性分析
一、火鍋行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
二、火鍋行業(yè)盈利因素分析
三、火鍋行業(yè)盈利模式分析
第二節(jié) 2020-2025年火鍋行業(yè)發(fā)展的影響因素
一、有利因素
二、不利因素
第三節(jié) 2020-2025年火鍋行業(yè)投資價(jià)值評(píng)估分析
一、行業(yè)投資效益分析
1、行業(yè)投資收益率比較及分析
2、行業(yè)投資效益評(píng)估
二、行業(yè)發(fā)展的空白點(diǎn)分析
三、投資回報(bào)率比較高的投資方向
四、新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素
五、火鍋行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)與控制分析
第十四章 2020-2025年中國(guó)火鍋企業(yè)投資戰(zhàn)略與客戶策略分析
第一節(jié) 火鍋企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃意義
一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要
二、企業(yè)做大做強(qiáng)的需要
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要
第二節(jié) 火鍋企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù)
一、國(guó)家政策支持
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律
三、企業(yè)資源與能力
四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位
第三節(jié) 火鍋企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
五、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略
六、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃
第四節(jié) 火鍋中小企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、中小企業(yè)存在主要問題
1、缺乏科學(xué)的發(fā)展戰(zhàn)略
2、缺乏合理的企業(yè)制度
3、缺乏現(xiàn)代的企業(yè)管理
4、缺乏高素質(zhì)的專業(yè)人才
5、缺乏充足的資金支撐
二、中小企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思考
1、實(shí)施科學(xué)的發(fā)展戰(zhàn)略
2、建立合理的治理結(jié)構(gòu)
3、實(shí)行嚴(yán)明的企業(yè)管理
4、培養(yǎng)核心的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力
5、構(gòu)建合作的企業(yè)聯(lián)盟
第十五章 研究結(jié)論及建議
第一節(jié) 研究結(jié)論
第二節(jié) 中研普華建議
一、行業(yè)發(fā)展策略建議
二、行業(yè)投資方向建議
三、行業(yè)投資方式建議
圖表目錄
圖表:火鍋行業(yè)主要政策法規(guī)列表
圖表:各旅游區(qū)的規(guī)劃及政策研究
圖表:2017-2019年七國(guó)集團(tuán)gdp增長(zhǎng)率
圖表:2017-2019年金磚國(guó)家及部分亞洲經(jīng)濟(jì)體gdp同比增長(zhǎng)率
圖表:2013-2019年中國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度
圖表:2019年我國(guó)主要宏觀經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增長(zhǎng)率預(yù)測(cè)
圖表:2017-2019年中國(guó)gdp增速與旅游行業(yè)總收入增速對(duì)比圖
圖表:2019年中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額月度同比變化趨勢(shì)圖
圖表:2019年中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格月度漲跌幅度
圖表:2019年中國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格比上年漲跌幅度
圖表:2013-2019年我國(guó)人口年齡結(jié)構(gòu)情況
圖表:2013-2019年我國(guó)城鄉(xiāng)人口比重情況
圖表:2017-2019年中國(guó)火鍋行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
圖表:2017-2019年全球火鍋產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
圖表:2017-2019年火鍋重要數(shù)據(jù)指標(biāo)比較
圖表:全國(guó)餐飲業(yè)零售額中居民餐飲消費(fèi)比例
圖表:不同城市的市民在選擇火鍋時(shí)的較多考慮的因素的比例
圖表:消費(fèi)者對(duì)火鍋的偏好程度分析
圖表:消費(fèi)者到火鍋店消費(fèi)的周期
圖表:消費(fèi)者中去火鍋店消費(fèi)的金額
圖表:消費(fèi)者選擇火鍋的決定因素
圖表:2017-2019年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度
圖表:2017-2019年居民消費(fèi)價(jià)格漲跌幅度
圖表:2019年居民消費(fèi)價(jià)格比上年漲跌幅度
圖表:2019年分行業(yè)城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資及其增長(zhǎng)速度
圖表:2019年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)能力
圖表:2019年房地產(chǎn)開發(fā)和銷售主要指標(biāo)完成情況
圖表:2017-2019年社會(huì)消費(fèi)品零售總額及其增長(zhǎng)速度
圖表:2019年貨物進(jìn)出口總額及其增長(zhǎng)速度
圖表:2019年主要商品出口數(shù)量、金額及其增長(zhǎng)速度
圖表:2019年主要商品進(jìn)口數(shù)量、金額及其增長(zhǎng)速度
圖表:2019年對(duì)主要國(guó)家和地區(qū)貨物進(jìn)出口額及其增長(zhǎng)速度
圖表:2017-2019年貨物進(jìn)出口總額及其增長(zhǎng)速度
圖表:2019年分行業(yè)外商直接投資及其增長(zhǎng)速度
圖表:2019年中國(guó)火鍋行業(yè)市場(chǎng)需求分布情況
圖表:2017-2019年中國(guó)火鍋行業(yè)市場(chǎng)需求分析
圖表:2019年中國(guó)火鍋行業(yè)消費(fèi)者消費(fèi)心理
圖表:2017-2019年中國(guó)火鍋市場(chǎng)供給情況
圖表:2020-2025年中國(guó)火鍋行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
圖表:2020-2025年中國(guó)火鍋行業(yè)市場(chǎng)供給預(yù)測(cè)
圖表:2020-2025年中國(guó)火鍋行業(yè)市場(chǎng)供給分布變化情況
圖表:區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃
近年來隨著中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,居民收入水平提高,城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快,人們消費(fèi)觀念和生活方式也發(fā)生了極大的改變,在外就餐的人員和就餐頻率也越來越多。作為特色餐飲行業(yè)之一的火鍋,以其簡(jiǎn)單、快捷、經(jīng)濟(jì)、營(yíng)養(yǎng)的消費(fèi)模式成為了大眾化餐飲中的重要組成部分,受到了數(shù)以萬計(jì)年輕人的青睞。2019年全國(guó)火鍋業(yè)實(shí)現(xiàn)收入9600億元,占全國(guó)餐飲業(yè)收入的20%左右,成為全國(guó)規(guī)模最大的細(xì)分品類。預(yù)計(jì)未來將持續(xù)保持快速增長(zhǎng),2020年突破萬億。 火鍋行業(yè)龐大的市場(chǎng)規(guī)模以及良好的發(fā)展前景,吸引著現(xiàn)有投資者加快擴(kuò)大規(guī)模,外來投資者進(jìn)入市場(chǎng),從而也導(dǎo)致火鍋行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。
本報(bào)告由中研普華的資深專家和研究人員通過長(zhǎng)期周密的市場(chǎng)調(diào)研,參考國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外專業(yè)研究機(jī)構(gòu)提供的大量權(quán)威資料,并對(duì)多位業(yè)內(nèi)資深專家進(jìn)行深入訪談的基礎(chǔ)上,通過與國(guó)際同步的市場(chǎng)研究工具、理論和模型撰寫而成。全面而準(zhǔn)確地為您從行業(yè)的整體高度來架構(gòu)分析體系。讓您全面、準(zhǔn)確地把握整個(gè)火鍋行業(yè)的市場(chǎng)走向和發(fā)展趨勢(shì)。
本報(bào)告專業(yè)!權(quán)威!報(bào)告根據(jù)火鍋行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)中國(guó)火鍋行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析,并重點(diǎn)分析了我國(guó)火鍋行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn),對(duì)火鍋行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)及前景作出審慎分析與預(yù)測(cè)。是火鍋企業(yè)、學(xué)術(shù)科研單位、投資企業(yè)準(zhǔn)確了解行業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài),把握市場(chǎng)機(jī)會(huì),正確制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的必備參考工具,極具參考價(jià)值!
♦ 項(xiàng)目有多大市場(chǎng)規(guī)模?發(fā)展前景如何?值不值得投資?
♦ 市場(chǎng)細(xì)分和企業(yè)定位是否準(zhǔn)確?主要客戶群在哪里?營(yíng)銷手段有哪些?
♦ 您與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手企業(yè)的差距在哪里?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的戰(zhàn)略意圖在哪里?
♦ 保持領(lǐng)先或者超越對(duì)手的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)有哪些?會(huì)有哪些優(yōu)劣勢(shì)和挑戰(zhàn)?
♦ 行業(yè)的最新變化有哪些?市場(chǎng)有哪些新的發(fā)展機(jī)遇與投資機(jī)會(huì)?
♦ 行業(yè)發(fā)展大趨勢(shì)是什么?您應(yīng)該如何把握大趨勢(shì)并從中獲得商業(yè)利潤(rùn)?
♦ 行業(yè)內(nèi)的成功案例、準(zhǔn)入門檻、發(fā)展瓶頸、贏利模式、退出機(jī)制......
♦ 理由1:商業(yè)戰(zhàn)場(chǎng)上的失敗可以原諒,但是遭到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的突然襲擊則不可諒解。如果您的企業(yè)經(jīng)常困于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)策略而毫無還手之力,那么您需要比您企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手知道得更多,請(qǐng)馬上訂購。
♦ 理由2:如果您的企業(yè)一直期望在新的季度里使企業(yè)利潤(rùn)倍增,獲得更好的業(yè)績(jī)表現(xiàn),您需要借助行業(yè)專家智囊團(tuán)的智慧和建議,那么您不可不訂。
♦ 理由3:如果您的企業(yè)準(zhǔn)備投資于某項(xiàng)新業(yè)務(wù),需要周祥的商業(yè)計(jì)劃資料及發(fā)展規(guī)劃的策略建議,同時(shí)也不想為此付出大量的資源及調(diào)研時(shí)間,那么您非訂不可。
♦ 理由4:如果您的企業(yè)缺乏多年業(yè)內(nèi)資深經(jīng)驗(yàn)培養(yǎng)的行業(yè)洞察力,長(zhǎng)期性、系統(tǒng)性的行業(yè)關(guān)鍵數(shù)據(jù)支持,而無法準(zhǔn)確把握市場(chǎng),搶占最新商機(jī)的戰(zhàn)略制高點(diǎn),那么請(qǐng)把這一切交給我們。
權(quán)威數(shù)據(jù)來源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家發(fā)改委、工信部、商務(wù)部、海關(guān)總署、國(guó)家信息中心、國(guó)家稅務(wù)總局、國(guó)家工商總局、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家圖書館、全國(guó)200多個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)、行業(yè)研究所、海內(nèi)外上萬種專業(yè)刊物。
中研普華自主研發(fā)數(shù)據(jù)庫:中研普華細(xì)分行業(yè)數(shù)據(jù)庫、中研普華上市公司數(shù)據(jù)庫、中研普華非上市企業(yè)數(shù)據(jù)庫、宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫、區(qū)域經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫、產(chǎn)品產(chǎn)銷數(shù)據(jù)庫、產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)據(jù)庫。
國(guó)際知名研究機(jī)構(gòu)或商用數(shù)據(jù)庫:如Euromonitor、IDC、Display、IBISWorld、ISI、TechNavioAnalysis、Gartenr等。
一手調(diào)研數(shù)據(jù):遍布全國(guó)31個(gè)省市及香港的專家顧問網(wǎng)絡(luò),涉及政府統(tǒng)計(jì)部門、統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)廠商、地方主管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)等。在中國(guó),中研普華集團(tuán)擁有最大的數(shù)據(jù)搜集網(wǎng)絡(luò),在研究項(xiàng)目最多的一線城市設(shè)立了全資分公司或辦事處,并在超過50多個(gè)城市建立了操作地,資料搜集的工作已覆蓋全球220個(gè)地區(qū)。
步驟1:設(shè)立研究小組,確定研究?jī)?nèi)容
針對(duì)目標(biāo),設(shè)立由產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)研究專家、行業(yè)資深專家、戰(zhàn)略咨詢師和相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)作專家組成項(xiàng)目研究小組,碩士以上學(xué)歷研究員擔(dān)任小組成員,共同確定該產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)研究?jī)?nèi)容。
步驟2:市場(chǎng)調(diào)查,獲取第一手資料
♦ 訪問有關(guān)政府主管部門、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、公司銷售人員與技術(shù)人員等;
♦ 實(shí)地調(diào)查各大廠家、運(yùn)營(yíng)商、經(jīng)銷商與最終用戶。
步驟3:中研普華充分收集利用以下信息資源
♦ 報(bào)紙、雜志與期刊(中研普華的期刊收集量達(dá)1500多種);
♦ 國(guó)內(nèi)、國(guó)際行業(yè)協(xié)會(huì)出版物;
♦ 各種會(huì)議資料;
♦ 中國(guó)及外國(guó)政府出版物(統(tǒng)計(jì)數(shù)字、年鑒、計(jì)劃等);
♦ 專業(yè)數(shù)據(jù)庫(中研普華建立了3000多個(gè)細(xì)分行業(yè)的數(shù)據(jù)庫,規(guī)模最全);
♦ 企業(yè)內(nèi)部刊物與宣傳資料。
步驟4:核實(shí)來自各種信息源的信息
♦ 各種信息源之間相互核實(shí);
♦ 同相關(guān)產(chǎn)業(yè)專家與銷售人員核實(shí);
♦ 同有關(guān)政府主管部門核實(shí)。
步驟5:進(jìn)行數(shù)據(jù)建模、市場(chǎng)分析并起草初步研究報(bào)告
步驟6:核實(shí)檢查初步研究報(bào)告
與有關(guān)政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)專家及生產(chǎn)廠家的銷售人員核實(shí)初步研究結(jié)果。專家訪談、企業(yè)家審閱并提出修改意見與建議。
步驟7:撰寫完成最終研究報(bào)告
該研究小組將來自各方的意見、建議及評(píng)價(jià)加以總結(jié)與提煉,分析師系統(tǒng)分析并撰寫最終報(bào)告(對(duì)行業(yè)盈利點(diǎn)、增長(zhǎng)點(diǎn)、機(jī)會(huì)點(diǎn)、預(yù)警點(diǎn)等進(jìn)行系統(tǒng)分析并完成報(bào)告)。
步驟8:提供完善的售后服務(wù)
對(duì)用戶提出有關(guān)該報(bào)告的各種問題給予明確解答,并為用戶就有關(guān)該行業(yè)的各種專題進(jìn)行深入調(diào)查和項(xiàng)目咨詢。
中研普華集團(tuán)是中國(guó)成立時(shí)間最長(zhǎng),擁有研究人員數(shù)量最多,規(guī)模最大,綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu)之一。中研普華始終堅(jiān)持研究的獨(dú)立性和公正性,其研究結(jié)論、調(diào)研數(shù)據(jù)及分析觀點(diǎn)廣泛被電視媒體、報(bào)刊雜志及企業(yè)采用。同時(shí),中研普華的研究結(jié)論、調(diào)研數(shù)據(jù)及分析觀點(diǎn)也大量被國(guó)家政府部門及商業(yè)門戶網(wǎng)站轉(zhuǎn)載,如中央電視臺(tái)、鳳凰衛(wèi)視、深圳衛(wèi)視、新浪財(cái)經(jīng)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)、商務(wù)部、國(guó)資委、發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心(國(guó)研網(wǎng))等。
專項(xiàng)市場(chǎng)研究 產(chǎn)品營(yíng)銷研究 品牌調(diào)查研究 廣告媒介研究 渠道商圈研究 滿意度研究 神秘顧客調(diào)查 消費(fèi)者研究 重點(diǎn)業(yè)務(wù)領(lǐng)域 調(diào)查執(zhí)行技術(shù) 公司實(shí)力鑒證 關(guān)于中研普華 中研普華優(yōu)勢(shì) 服務(wù)流程管理
中央電視臺(tái)采訪中研普華高級(jí)研究員
中央電視臺(tái)采訪中研普華高級(jí)研究員
中央電視臺(tái)采訪中研普華高級(jí)研究員
中央電視臺(tái)采訪中研普華高級(jí)研究員
權(quán)威電視媒體采訪中研普華高級(jí)研究員
權(quán)威電視媒體采訪中研普華高級(jí)研究員
權(quán)威電視媒體采訪中研普華高級(jí)研究員
權(quán)威電視媒體采訪中研普華高級(jí)研究員
包頭東寶生物技術(shù)股份有限公司首發(fā)創(chuàng)業(yè)板上市招股說明書引用...
天廣消防股份有限公司非公開發(fā)行股票募集資金使用可行性分析...
北京海蘭信數(shù)據(jù)科技股份有限公司首發(fā)創(chuàng)業(yè)板上市保薦工作報(bào)告...
晉億實(shí)業(yè)股份有限公司非公開發(fā)行股票預(yù)案引用中研普華數(shù)據(jù)...
東興證券關(guān)于包頭東寶生物技術(shù)股份有限公司首發(fā)股票(A股)...
杭州巨星科技股份有限公司首發(fā)股票招股說明書引用中研普華數(shù)據(jù)...
中研普華擁有20年的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、企業(yè)IPO上市咨詢、行業(yè)調(diào)研、細(xì)分市場(chǎng)研究及募投項(xiàng)目運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),業(yè)務(wù)覆蓋全球。
豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。設(shè)立產(chǎn)業(yè)研究組,積累了豐富的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),充分運(yùn)用扎實(shí)的理論知識(shí),更好的為客戶提供服務(wù)。
資深的專家顧問。專家團(tuán)隊(duì)來自于國(guó)家級(jí)科研院所、著名大學(xué)教授、以及具備成功經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)家,擁有強(qiáng)大的專業(yè)能力。
科學(xué)的研究方法。采取專業(yè)的研究模型,精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)分析,周密的調(diào)查方法,各個(gè)環(huán)節(jié)力求真實(shí)客觀準(zhǔn)確。
完善的服務(wù)體系。不僅為您提供專業(yè)化的研究報(bào)告,還會(huì)為您提供超值的售后服務(wù),給您帶來完善的一站式服務(wù)。
中研普華依托分布于全國(guó)各重點(diǎn)城市的市場(chǎng)調(diào)研隊(duì)伍,與國(guó)內(nèi)外各大數(shù)據(jù)源建立起戰(zhàn)略合作關(guān)系。
中研普華推廣和傳播國(guó)內(nèi)外頂尖管理理念,協(xié)助中國(guó)企業(yè)健康、持續(xù)成長(zhǎng),推動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和管理升級(jí)。
中研普華獨(dú)創(chuàng)的水平行業(yè)市場(chǎng)資訊 + 垂直企業(yè)管理培訓(xùn)的完美結(jié)合,體現(xiàn)了中研普華一站式服務(wù)的理念和優(yōu)勢(shì)。
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