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第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視

第一章 中國(guó)咖啡行業(yè)PEST模型分析 1

第一節(jié) 咖啡行業(yè)定義統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn) 1

一、咖啡行業(yè)概念及分類 1

二、咖啡行業(yè)統(tǒng)計(jì)部門(mén)和統(tǒng)計(jì)口徑 4

三、咖啡行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析 4

四、咖啡行業(yè)發(fā)展周期分析 6

第二節(jié) 中國(guó)咖啡行業(yè)政策環(huán)境分析（P） 7

一、行業(yè)相關(guān)政策動(dòng)向 7

二、行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 7

三、行業(yè)生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn) 9

四、行業(yè)貿(mào)易環(huán)境分析 10

五、行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃 12

第三節(jié) 中國(guó)咖啡行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析（E） 26

一、國(guó)際宏觀經(jīng)濟(jì)分析 26

二、國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)分析 31

1、中國(guó)GDP分析 31

2、城鄉(xiāng)居民收入分析 33

3、社會(huì)消費(fèi)品零售總額 35

4、全社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析 38

5、進(jìn)出口總額及增長(zhǎng)率分析 45

第四節(jié) 中國(guó)咖啡行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析（S） 48

一、國(guó)內(nèi)人口因素分析 48

二、國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)價(jià)格指數(shù)及發(fā)展分析 52

三、國(guó)內(nèi)生活方式及消費(fèi)觀念分析 55

第五節(jié) 中國(guó)咖啡行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析（T） 59

一、生產(chǎn)技術(shù) 59

二、安全檢測(cè)技術(shù) 60

第二章 2013-2014年全球咖啡行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析 62

第一節(jié) 2013-2014年世界咖啡行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 62

一、世界咖啡行業(yè)生產(chǎn)情況 62

二、世界咖啡消費(fèi)及趨勢(shì)分析 62

三、世界咖啡行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 63

第二節(jié) 美國(guó)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析 64

一、美國(guó)咖啡行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀 64

二、美國(guó)咖啡行業(yè)的市場(chǎng)特征 64

第三節(jié) 日本咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析 65

一、日本咖啡行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀 65

二、日本咖啡行業(yè)的市場(chǎng)特征 66

第四節(jié) 歐洲咖啡行業(yè)市場(chǎng)狀況 67

一、歐洲咖啡行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀 67

二、歐洲咖啡行業(yè)的市場(chǎng)特征 68

第五節(jié) 主要跨國(guó)咖啡公司在中國(guó)市場(chǎng)的投資布局 68

第三章 2013-2014年我國(guó)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀及市場(chǎng)發(fā)展分析 77

第一節(jié) 2013-2014年我國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 77

一、咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 77

二、咖啡行業(yè)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀 77

三、咖啡行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀 78

第二節(jié) 2013-2014年咖啡行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析 78

第三節(jié) 2013-2014年咖啡市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和價(jià)格走勢(shì)分析 79

一、2013-2014年我國(guó)咖啡市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和價(jià)格走勢(shì)概述 79

二、2013-2014年我國(guó)咖啡市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析 79

三、2013-2014年我國(guó)咖啡市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析 80

第四節(jié) 2013-2014年重點(diǎn)城市咖啡市場(chǎng)發(fā)展情況 80

第二部分 行業(yè)深度分析

第四章 2013-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)與供需情況分析 86

第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行主要特點(diǎn) 86

第二節(jié) 2013-2014年咖啡行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 87

一、盈利能力 87

二、運(yùn)營(yíng)能力 88

三、償債能力 88

四、發(fā)展能力 89

第三節(jié) 2013-2014年全國(guó)咖啡行業(yè)供給情況分析 90

一、全國(guó)咖啡行業(yè)總產(chǎn)值分析 90

二、各地區(qū)咖啡行業(yè)供給情況分析 90

第四節(jié) 2013-2014年全國(guó)咖啡行業(yè)需求情況分析 91

一、全國(guó)咖啡行業(yè)銷售產(chǎn)值分析 91

二、全國(guó)咖啡行業(yè)銷售收入分析 92

三、全國(guó)咖啡行業(yè)需求總量情況分析 92

四、全國(guó)咖啡行業(yè)產(chǎn)銷率分析 93

第五節(jié) 2013-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)進(jìn)出口分析 93

一、行業(yè)出口分析 93

1、行業(yè)出口整體情況 93

2、行業(yè)出口產(chǎn)品分析 94

3、咖啡行業(yè)出口前景及建議 94

二、行業(yè)進(jìn)口分析 94

1、行業(yè)進(jìn)口整體情況 94

2、行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品分析 95

3、咖啡行業(yè)進(jìn)口前景及建議 95

第五章 咖啡區(qū)域市場(chǎng)情況分析 96

第一節(jié) 華北地區(qū) 96

一、2013-2014年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 96

二、2013-2014年市場(chǎng)需求情況分析 96

三、2013-2014年市場(chǎng)規(guī)模情況分析 97

四、2013-2014年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 97

五、2013-2014年消費(fèi)者的偏好分析 99

六、2015-2020年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 100

第二節(jié) 東北地區(qū) 101

一、2013-2014年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 101

二、2013-2014年市場(chǎng)需求情況分析 101

三、2013-2014年市場(chǎng)規(guī)模情況分析 102

四、2013-2014年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 102

五、2013-2014年消費(fèi)者的偏好分析 103

六、2015-2020年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 103

第三節(jié) 華東地區(qū) 103

一、2013-2014年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 103

二、2013-2014年市場(chǎng)需求情況分析 104

三、2013-2014年市場(chǎng)規(guī)模情況分析 104

四、2013-2014年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 104

五、2013-2014年消費(fèi)者的偏好分析 105

六、2015-2020年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 105

第四節(jié) 華南地區(qū) 106

一、2013-2014年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 106

二、2013-2014年市場(chǎng)需求情況分析 106

三、2013-2014年市場(chǎng)規(guī)模情況分析 107

四、2013-2014年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 107

五、2013-2014年消費(fèi)者的偏好分析 108

六、2015-2020年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 108

第五節(jié) 中南地區(qū) 108

一、2013-2014年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 108

二、2013-2014年市場(chǎng)需求情況分析 109

三、2013-2014年市場(chǎng)規(guī)模情況分析 109

四、2013-2014年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 109

五、2013-2014年消費(fèi)者的偏好分析 110

六、2015-2020年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 110

第六節(jié) 西部地區(qū) 110

一、2013-2014年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 110

二、2013-2014年市場(chǎng)需求情況分析 113

三、2013-2014年市場(chǎng)規(guī)模情況分析 113

四、2013-2014年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 113

五、2013-2014年消費(fèi)者的偏好分析 114

六、2015-2020年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 115

第三部分 市場(chǎng)全景調(diào)研

第六章 中國(guó)咖啡行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)分析 121

第一節(jié) 中國(guó)咖啡消費(fèi)者收入分析 121

一、人民生活情況分析 121

二、2013-2014年消費(fèi)者收入水平 123

三、2014年消費(fèi)者信心指數(shù)分析 124

第二節(jié) 咖啡行業(yè)產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查 125

一、消費(fèi)者認(rèn)為咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格 125

二、不同性別消費(fèi)者認(rèn)為咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格 125

三、不同年齡消費(fèi)者認(rèn)為咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格 127

四、不同收入消費(fèi)者認(rèn)為咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格 130

第三節(jié) 咖啡市場(chǎng)消費(fèi)需求分析 133

一、咖啡市場(chǎng)的消費(fèi)需求變化 133

二、咖啡行業(yè)的需求情況分析 134

三、2015年咖啡品牌市場(chǎng)消費(fèi)需求趨勢(shì) 134

第四節(jié) 咖啡消費(fèi)市場(chǎng)狀況分析 135

一、咖啡行業(yè)消費(fèi)特點(diǎn) 135

二、咖啡消費(fèi)者分析 136

三、咖啡消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析 137

四、咖啡消費(fèi)的市場(chǎng)變化 137

五、咖啡市場(chǎng)的消費(fèi)方向 138

第五節(jié) 不同客戶購(gòu)買(mǎi)相關(guān)的態(tài)度及影響分析 139

一、價(jià)格敏感程度 139

二、品牌的影響 140

三、購(gòu)買(mǎi)方便的影響 141

四、廣告的影響程度 141

五、包裝的影響程度 142

第六節(jié) 咖啡行業(yè)產(chǎn)品的品牌市場(chǎng)調(diào)查 143

一、消費(fèi)者對(duì)行業(yè)品牌認(rèn)知度宏觀調(diào)查 143

二、消費(fèi)者對(duì)行業(yè)產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查 144

三、消費(fèi)者對(duì)行業(yè)品牌的首要認(rèn)知渠道 144

四、消費(fèi)者經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的品牌調(diào)查 144

五、咖啡行業(yè)品牌忠誠(chéng)度調(diào)查 145

六、咖啡行業(yè)品牌市場(chǎng)占有率調(diào)查 145

七、消費(fèi)者的消費(fèi)理念調(diào)研 146

第四部分 競(jìng)爭(zhēng)格局分析

第七章 咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局與競(jìng)爭(zhēng)策略分析 147

第一節(jié) 波特五力模型分析 147

一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng) 147

二、潛在進(jìn)入者分析 148

三、替代品威脅分析 149

四、供應(yīng)商議價(jià)能力 150

五、客戶議價(jià)能力 151

第二節(jié) 行業(yè)集中度分析 152

第三節(jié) 2013-2014年咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 155

一、咖啡行業(yè)的主要競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域 155

二、我國(guó)咖啡銷售渠道分析 157

三、我國(guó)咖啡市場(chǎng)連鎖競(jìng)爭(zhēng)激烈 157

四、2013年我國(guó)咖啡市場(chǎng)掀起原料爭(zhēng)奪戰(zhàn) 159

五、2013-2014年星巴克再推新計(jì)劃應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng) 161

第五節(jié) 咖啡企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 161

一、咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的影響因素分析 161

二、2015-2020年我國(guó)咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì) 163

三、2015-2020年咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 164

四、2015-2020年咖啡企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 166

第六節(jié) 咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì) 167

一、未來(lái)我國(guó)咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局展望 167

二、二線城市將成為中國(guó)咖啡行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng) 167

第八章 主要咖啡企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 169

第一節(jié) 星巴克企業(yè)管理(中國(guó))有限公司 169

一、企業(yè)概況 169

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 170

三、經(jīng)營(yíng)狀況分析 171

四、2015-2020年發(fā)展戰(zhàn)略 172

第二節(jié) 雀巢(中國(guó))有限公司 177

一、企業(yè)概況 177

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 178

三、經(jīng)營(yíng)狀況分析 179

四、2015-2020年發(fā)展戰(zhàn)略 180

第三節(jié) 上海上島咖啡食品有限公司 181

一、企業(yè)概況 181

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 182

三、經(jīng)營(yíng)狀況分析 183

四、2015-2020年發(fā)展戰(zhàn)略 183

第四節(jié) 卡夫食品中國(guó)有限公司 184

一、企業(yè)概況 184

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 185

三、經(jīng)營(yíng)情況分析 186

四、2015-2020年發(fā)展戰(zhàn)略 187

第五節(jié) 悠詩(shī)詩(shī)上島咖啡(上海)有限公司 188

一、企業(yè)概況 188

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 189

三、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品分析 190

四、2015-2020年發(fā)展戰(zhàn)略 190

第六節(jié) 百佳利咖啡貿(mào)易有限公司 190

一、企業(yè)概況 190

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析 191

三、產(chǎn)品介紹 192

四、2014-2018年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析 192

第七節(jié) 迪歐餐飲管理有限公司 192

一、企業(yè)概況 192

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 194

三、經(jīng)營(yíng)狀況分析 195

四、2015-2020年發(fā)展戰(zhàn)略 195

第八節(jié) 浙江兩岸食品連鎖有限公司 198

一、企業(yè)概況 198

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 198

三、經(jīng)營(yíng)狀況分析 199

四、2015-2020年發(fā)展戰(zhàn)略 199

第九節(jié) 深圳市物語(yǔ)咖啡貿(mào)易有限公司 200

一、企業(yè)概況 200

二、企業(yè)優(yōu)劣勢(shì)分析 201

四、經(jīng)營(yíng)狀況分析 202

五、企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍 202

第十節(jié) 太平洋咖啡 203

一、企業(yè)概況 203

二、市場(chǎng)定位情況 204

三、企業(yè)優(yōu)劣勢(shì)分析 204

四、企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù) 204

五、2014-2018年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析 206

第五部分 發(fā)展前景展望

第九章 咖啡行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與前景預(yù)測(cè) 207

第一節(jié) 我國(guó)咖啡行業(yè)前景與機(jī)遇分析 207

一、我國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展前景 207

二、我國(guó)咖啡發(fā)展機(jī)遇分析 207

第二節(jié) 2015-2020年中國(guó)咖啡市場(chǎng)趨勢(shì)分析 208

一、2013-2014年咖啡市場(chǎng)趨勢(shì)總結(jié) 208

二、2015-2020年咖啡市場(chǎng)發(fā)展空間 209

三、2015-2020年咖啡產(chǎn)業(yè)政策趨向 209

四、2015-2020年咖啡技術(shù)革新趨勢(shì) 210

五、2015-2020年咖啡價(jià)格走勢(shì)分析 211

第三節(jié) 未來(lái)咖啡需求與消費(fèi)預(yù)測(cè) 212

一、2015-2020年咖啡產(chǎn)品消費(fèi)預(yù)測(cè) 212

二、2015-2020年咖啡市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 212

三、2015-2020年咖啡行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測(cè) 213

四、2015-2020年咖啡行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè) 213

第四節(jié) 2015-2020年中國(guó)咖啡行業(yè)供需預(yù)測(cè) 214

一、2015-2020年中國(guó)咖啡供給預(yù)測(cè) 214

二、2015-2020年中國(guó)咖啡需求預(yù)測(cè) 214

三、2015-2020年中國(guó)咖啡供需平衡預(yù)測(cè) 215

四、2015-2020年中國(guó)咖啡產(chǎn)品價(jià)格趨勢(shì) 215

五、2015-2020年主要咖啡產(chǎn)品進(jìn)出口預(yù)測(cè) 216

第六部分 行業(yè)投資分析

第十章 咖啡行業(yè)投資現(xiàn)狀與投資環(huán)境分析 217

第一節(jié) 2013-2014年咖啡行業(yè)投資情況分析 217

一、2014年總體投資及結(jié)構(gòu) 217

二、2014年投資規(guī)模及增速 218

三、2014年分行業(yè)投資分析 219

四、2014年分地區(qū)投資分析 220

五、2014年外商投資情況 220

第二節(jié) 2015-2020年咖啡行業(yè)投資概況 221

一、中國(guó)企業(yè)和投資者開(kāi)始投資咖啡市場(chǎng) 221

二、海南成咖啡產(chǎn)業(yè)投資熱地 221

三、云南咖啡種植業(yè)吸引外企投資 222

四、投資咖啡店分析 222

五、投資經(jīng)營(yíng)咖啡連鎖分析 223

第三節(jié) 2015-2020年咖啡行業(yè)投資前景 226

一、中國(guó)咖啡市場(chǎng)前景分析 226

二、中國(guó)咖啡企業(yè)在埃塞俄比亞市場(chǎng)的投資機(jī)遇探析 227

三、我國(guó)未來(lái)兩年藍(lán)山咖啡進(jìn)口價(jià)值分析 228

第十一章 咖啡行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析 229

第一節(jié) 行業(yè)投資收益率比較及分析 229

一、2014年相關(guān)產(chǎn)業(yè)投資收益率比較 229

二、2013-2014年行業(yè)投資收益率分析 230

第二節(jié) 咖啡行業(yè)投資效益分析 231

一、2013-2014年咖啡行業(yè)投資狀況分析 231

二、2015-2020年咖啡行業(yè)投資效益分析 232

三、2015-2020年咖啡行業(yè)投資趨勢(shì)預(yù)測(cè) 232

四、2015-2020年咖啡行業(yè)的投資方向 232

五、2015-2020年咖啡行業(yè)投資的建議 233

六、新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素分析 234

第三節(jié) 影響咖啡行業(yè)發(fā)展的主要因素（SWOT分析） 234

第四節(jié) 咖啡行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及控制策略分析 235

一、2015-2020年咖啡行業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 235

二、2015-2020年咖啡行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 246

三、2015-2020年咖啡行業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 248

四、2015-2020年咖啡行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 250

五、2015-2020年咖啡行業(yè)同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 252

六、2015-2020年咖啡行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 254

1、出口風(fēng)險(xiǎn)分析 254

2、管理風(fēng)險(xiǎn)分析 256

3、產(chǎn)品投資風(fēng)險(xiǎn) 260

4、資金短缺風(fēng)險(xiǎn) 263

第十二章 咖啡行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 266

第一節(jié) 咖啡行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 266

一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 266

二、技術(shù)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略 266

三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略 270

四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 273

五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 282

六、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略 283

七、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃 287

第二節(jié) 對(duì)我國(guó)咖啡品牌的戰(zhàn)略思考 291

一、企業(yè)品牌的重要性 291

二、咖啡實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義 292

三、咖啡企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析 293

四、我國(guó)咖啡企業(yè)的品牌戰(zhàn)略 294

五、咖啡品牌戰(zhàn)略管理的策略 294

第三節(jié) 重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略 296

一、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性 296

二、合理確立重點(diǎn)客戶 297

三、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略要重點(diǎn)解決的問(wèn)題 298

四、重點(diǎn)客戶管理功能 299

第四節(jié) 咖啡經(jīng)營(yíng)策略分析 300

一、咖啡市場(chǎng)細(xì)分策略 300

二、咖啡市場(chǎng)創(chuàng)新策略 302

三、飲料品牌定位與品類規(guī)劃 303

四、咖啡新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略 303

第五節(jié) 中研普華投資戰(zhàn)略研究 304

一、2014年咖啡行業(yè)投資戰(zhàn)略 304

二、2015-2020年咖啡行業(yè)投資戰(zhàn)略 311

圖表目錄

圖表：咖啡及咖啡豆 1

圖表：咖啡行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)圖 6

圖表：行業(yè)發(fā)展周期示意圖 7

圖表：咖啡行業(yè)生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)一覽表 9

圖表：2006-2014年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長(zhǎng)速度 31

圖表：2013-2014年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)速度（累計(jì)同比） 32

圖表：2014-2015年一季度我國(guó)GDP增長(zhǎng)速度情況 33

圖表：2014年我國(guó)居民人均收入情況 33

圖表：2010-2014年我國(guó)居民恩格爾系數(shù)情況 34

圖表：社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速（月度同比） 35

圖表：2013年社會(huì)消費(fèi)品零售總額環(huán)比增速 36

圖表：2013年全年社會(huì)消費(fèi)品零售總額主要數(shù)據(jù) 37

圖表：2006-2013年全社會(huì)固定資產(chǎn)投資及其增長(zhǎng)速度 39

圖表：2013年固定資產(chǎn)累計(jì)投資增速 39

圖表：2013年分行業(yè)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）及其增長(zhǎng)速度 40

圖表：2013年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)能力 40

圖表：2013年房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)和銷售主要指標(biāo)完成情況及其增長(zhǎng)速度 41

圖表：2014-2015年固定資產(chǎn)投資增速情況 42

圖表：2010-2014年我國(guó)固定資產(chǎn)投資總值及增長(zhǎng)率情況 43

圖表：2014-2015年房地產(chǎn)投資增速情況 44

圖表：2014-2015年我國(guó)規(guī)模以上工業(yè)增加值增速情況 45

圖表：2009-2013年貨物進(jìn)出口總額 46

圖表：2013年貨物進(jìn)出口總額及其增長(zhǎng)速度 46

圖表：2013年主要商品出口數(shù)量、金額及其增長(zhǎng)速度 47

圖表：2013年主要商品進(jìn)口數(shù)量、金額及其增長(zhǎng)速度 47

圖表：2013年對(duì)主要國(guó)家和地區(qū)貨物進(jìn)出口額及其增長(zhǎng)速度 47

圖表：2013年非金融領(lǐng)域外商直接投資及其增長(zhǎng)速度 48

圖表：2014年末人口數(shù)及其構(gòu)成 49

圖表：2010-2014年城鎮(zhèn)新增就業(yè)人數(shù) 50

圖表：2010-2014年農(nóng)村居民人均純收入 51

圖表：2010-2014年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 51

圖表：2014年1-12月消費(fèi)價(jià)格指數(shù) 53

圖表：2014年1-12月工業(yè)品出產(chǎn)價(jià)格指數(shù)（PPI） 54

圖表：2014-2015年居民消費(fèi)價(jià)格上漲率情況 55

圖表：2013-2014年全球咖啡生產(chǎn)產(chǎn)量情況對(duì)比 62

圖表：2013-2014年全球咖啡消費(fèi)量 63

圖表：2012-2014年美國(guó)咖啡消費(fèi)量 64

圖表：2012-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模 77

圖表：2012-2014年我國(guó)咖啡市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì) 80

圖表：2013-2104年中國(guó)咖啡行業(yè)盈利能力 87

圖表：2013-2014中國(guó)咖啡行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力 88

圖表：中國(guó)咖啡行業(yè)償債能力 88

圖表：中國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展能力 89

圖表：2012-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)總產(chǎn)值 90

圖表：2012-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)銷售產(chǎn)值 91

圖表：2012-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)銷售收入 92

圖表：2012-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)需求總量 92

圖表：2012-2014年中國(guó)行業(yè)產(chǎn)銷率 93

圖表：2012-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)產(chǎn)品出口量 94

圖表：2012-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)口量 95

圖表：2013-2014年華北地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模 97

圖表：2013-2014年中國(guó)東北地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模 102

圖表：2013-2014年中國(guó)東北地區(qū)咖啡行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)地點(diǎn)偏好情況 103

圖表：2013-2014年中國(guó)華東地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模 104

圖表：2013-2104中國(guó)華東地區(qū)咖啡行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)地點(diǎn)偏好情況 105

圖表：2013-2014年中國(guó)華南地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模 107

圖表：2013-2014年中國(guó)華南地區(qū)咖啡行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)地點(diǎn)偏好 108

圖表：2013-2014年中國(guó)中南地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模 109

圖表：2013-2014年中國(guó)中南地區(qū)咖啡行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)地點(diǎn)偏好 110

圖表：2013-2014年中國(guó)西部地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模 113

圖表：2014-2015年居民消費(fèi)價(jià)格上漲率情況 122

圖表：2010-2014年我國(guó)居民恩格爾系數(shù)情況 122

圖表：2014年我國(guó)居民人均收入情況 123

圖表：2007年1月-2015年1月中國(guó)消費(fèi)者信息指數(shù) 124

圖表：2014年我國(guó)消費(fèi)者信心指數(shù)分析 124

圖表：消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格 125

圖表：不同性別消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最合適的價(jià)格 126

圖表：男性消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格 126

圖表：女性消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最合適的價(jià)格 127

圖表：不同年齡消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最合適的價(jià)格 128

圖表：201-25歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最合適的價(jià)格 128

圖表：26-30歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最合適的價(jià)格 129

圖表：31-35歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最合適的價(jià)格 130

圖表：不同收入消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最合適的價(jià)格 131

圖表：月入1001-2000元消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡合適的價(jià)格 131

圖表：月入2001-3000元消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡合適價(jià)格 132

圖表：月入3001-4000元消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡合適價(jià)格 133

圖表：2012-2014年全國(guó)咖啡消費(fèi)總量情況 134

圖表：我國(guó)咖啡消費(fèi)者年齡分布情況 136

圖表：咖啡消費(fèi)者消費(fèi)時(shí)間分布情況 136

圖表：中國(guó)咖啡行業(yè)消費(fèi)者品牌認(rèn)知度市場(chǎng)占比情況 143

圖表：消費(fèi)者對(duì)行業(yè)產(chǎn)品品牌偏好調(diào)查 144

圖表：全國(guó)咖啡行業(yè)消費(fèi)者產(chǎn)品市場(chǎng)占有率情況 145

圖表：消費(fèi)者平時(shí)消費(fèi)咖啡的原因占比 146

圖表：我國(guó)咖啡行業(yè)銷售渠道情況 157

圖表：2014-2015年6月星巴克資產(chǎn)負(fù)債表 171

圖表：2014-2015年星巴克利潤(rùn)表 172

圖表：2013-2014年雀巢（中國(guó)）有限公司凈利潤(rùn) 180

圖表：卡夫食品公司資產(chǎn)負(fù)債表 186

圖表：卡夫食品利潤(rùn)表 187

圖表：2015-2020年咖啡產(chǎn)品消費(fèi)預(yù)測(cè) 212

圖表：2015-2020年全國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 212

圖表：2015-2020年我國(guó)咖啡行業(yè)總產(chǎn)值 213

圖表：2015-2020年咖啡行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè) 213

圖表：2015-2020年中咖啡供給量預(yù)測(cè) 214

圖表：2015-2020年中國(guó)咖啡需求預(yù)測(cè) 214

圖表：2015-2020年中國(guó)咖啡供需平衡情況對(duì)比 215

圖表：2015-2020年中國(guó)咖啡產(chǎn)品價(jià)格趨勢(shì) 215

圖表：2015-2020年中國(guó)咖啡進(jìn)口量預(yù)測(cè) 216

圖表：2015-2020年中國(guó)咖啡出口量預(yù)測(cè) 216

圖表：2014年我國(guó)咖啡行業(yè)投資結(jié)構(gòu)分析 217

圖表：2012-2014年我國(guó)咖啡行業(yè)投資規(guī)模及增速分析 218

圖表：2014年我國(guó)咖啡行業(yè)分行業(yè)投資分析 219

圖表：2014年我國(guó)咖啡行業(yè)分地區(qū)投資分析 220

圖表：2014年我國(guó)咖啡行業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)投資收益率比較 229

圖表：2013-2014年我國(guó)咖啡行業(yè)投資收益率分析 230

圖表：2013-2014年我國(guó)咖啡行業(yè)投資狀況分析 231

圖表：2015-2020年我國(guó)咖啡行業(yè)投資效益分析 232

圖表：咖啡行業(yè)項(xiàng)目SWOT分析 234

圖表：區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略咨詢流程圖 279