燃?xì)庠罹咦鳛楝F(xiàn)代廚房中不可或缺的烹飪?cè)O(shè)備,以其高效、便捷、易于控制火力等特點(diǎn),深受消費(fèi)者喜愛。隨著科技的不斷進(jìn)步和消費(fèi)者需求的日益多樣化,燃?xì)庠罹咝袠I(yè)正經(jīng)歷著深刻的變化。
一、燃?xì)庠罹咝袠I(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
(一)市場(chǎng)規(guī)模與零售量情況
近年來,燃?xì)庠罹咝袠I(yè)受到多重因素的影響,市場(chǎng)規(guī)模和零售量呈現(xiàn)出一定的波動(dòng)。據(jù)奧維云網(wǎng)全渠道推總數(shù)據(jù)顯示,2023年燃?xì)庠罹吡闶哿窟_(dá)到2109萬臺(tái),同比下降1.95%;而零售額達(dá)到177億元,同比增長(zhǎng)3.8%。這種量跌額漲的趨勢(shì)在2024年預(yù)計(jì)將持續(xù)。奧維云網(wǎng)(AVC)等機(jī)構(gòu)的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2024年燃?xì)庠罹呤袌?chǎng)整體規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到2069萬臺(tái),零售額預(yù)計(jì)為179億元,零售量同比下降1.9%,零售額同比增長(zhǎng)1.4%。
數(shù)據(jù)來源:中研普華(2024為預(yù)測(cè)數(shù)值)
盡管零售量有所下滑,但零售額的增長(zhǎng)表明燃?xì)庠罹咝袠I(yè)正經(jīng)歷著產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和消費(fèi)升級(jí)。這主要得益于消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、高附加值產(chǎn)品的需求增加,以及企業(yè)不斷加大技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)力度,推出更多符合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品。
(二)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
燃?xì)庠罹呤袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局多元化,既有傳統(tǒng)廚電品牌占據(jù)領(lǐng)先地位,如老板、方太、華帝等,這些品牌在燃?xì)庠罹哳I(lǐng)域有著深厚的技術(shù)沉淀和市場(chǎng)基礎(chǔ);也有新興品牌加入競(jìng)爭(zhēng),如美的、海爾等綜合性品牌,以及云米等互聯(lián)網(wǎng)品牌,這些品牌憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和營(yíng)銷策略,不斷蠶食市場(chǎng)份額。此外,集成灶等集成化產(chǎn)品的市場(chǎng)份額也在逐步上升。這些產(chǎn)品將燃?xì)庠罹?、油煙機(jī)、消毒柜等功能集成在一起,不僅節(jié)省了廚房空間,還提高了烹飪效率,進(jìn)一步加劇了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國(guó)燃?xì)庠罹呤袌?chǎng)深度調(diào)研與供需評(píng)估報(bào)告》顯示:
(三)消費(fèi)者需求變化
隨著消費(fèi)者生活水平的提高和烹飪習(xí)慣的多樣化,消費(fèi)者對(duì)燃?xì)庠罹叩男枨笠踩找娑鄻踊?。年輕消費(fèi)者更注重產(chǎn)品的時(shí)尚外觀和智能控制功能,如遠(yuǎn)程操作、定時(shí)關(guān)火、智能溫控等;而高端市場(chǎng)消費(fèi)者則更看重產(chǎn)品的能效和附加功能,如高效燃燒技術(shù)、節(jié)能功能、環(huán)保材料等。為了滿足市場(chǎng)需求,企業(yè)需要針對(duì)不同消費(fèi)群體推出差異化產(chǎn)品。例如,針對(duì)年輕消費(fèi)者推出具有智能控制功能的燃?xì)庠罹?針對(duì)高端市場(chǎng)消費(fèi)者推出具有高效燃燒技術(shù)和節(jié)能功能的燃?xì)庠罹摺?/p>
(四)銷售渠道與營(yíng)銷策略
燃?xì)庠罹咪N售渠道主要分為線上和線下模式。線上渠道包括電商平臺(tái)、品牌官網(wǎng)等,線下渠道則包括自營(yíng)店、商超等。隨著電商的興起,線上渠道占比逐年提升,成為市場(chǎng)增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿?。同時(shí),企業(yè)也通過線上線下融合的方式來實(shí)現(xiàn)全渠道覆蓋和精準(zhǔn)營(yíng)銷。在營(yíng)銷策略上,企業(yè)除了傳統(tǒng)的廣告宣傳和促銷活動(dòng)外,還積極利用社交媒體、直播帶貨等新型營(yíng)銷方式,提高品牌知名度和產(chǎn)品銷量。例如,一些品牌通過與知名主播合作進(jìn)行直播帶貨,吸引了大量年輕消費(fèi)者的關(guān)注。
(一)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)規(guī)模
從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)規(guī)模來看,燃?xì)庠罹咦鳛閺N電行業(yè)的重要組成部分,其市場(chǎng)規(guī)模一直保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。隨著城市化進(jìn)程的加快、居民生活水平的提高以及消費(fèi)者對(duì)廚房環(huán)境和生活品質(zhì)要求的提升,燃?xì)庠罹呤袌?chǎng)需求將持續(xù)增長(zhǎng)。未來幾年燃?xì)庠罹呤袌?chǎng)規(guī)模將繼續(xù)擴(kuò)大。
這主要得益于以下幾個(gè)方面:一是消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)生活的追求推動(dòng)了產(chǎn)品升級(jí)和消費(fèi)升級(jí);二是企業(yè)不斷加大技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)力度,推出更多符合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品;三是政府對(duì)燃?xì)庑袠I(yè)的政策支持和監(jiān)管將推動(dòng)燃?xì)庠罹咝袠I(yè)的健康發(fā)展。
(二)國(guó)際市場(chǎng)規(guī)模
從國(guó)際市場(chǎng)規(guī)模來看,燃?xì)庠罹呤袌?chǎng)同樣呈現(xiàn)出廣闊的發(fā)展前景。隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人們生活水平的提高,越來越多的國(guó)家和地區(qū)開始普及燃?xì)庠罹?。特別是在一些發(fā)展中國(guó)家和地區(qū),由于電力供應(yīng)不穩(wěn)定和烹飪習(xí)慣等因素,燃?xì)庠罹呤袌?chǎng)需求更加旺盛。同時(shí),隨著國(guó)際貿(mào)易的不斷擴(kuò)大和全球化進(jìn)程的加速推進(jìn),中國(guó)燃?xì)庠罹咂髽I(yè)也在積極拓展海外市場(chǎng)。通過參加國(guó)際展會(huì)、建立海外銷售網(wǎng)絡(luò)等方式,中國(guó)燃?xì)庠罹咂髽I(yè)不斷提升品牌知名度和市場(chǎng)份額。
(一)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級(jí)
隨著科技的不斷進(jìn)步和消費(fèi)者需求的日益多樣化,技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí)將成為燃?xì)庠罹咝袠I(yè)未來發(fā)展的重要方向。企業(yè)將不斷加大在智能控制、遠(yuǎn)程操作、高效燃燒技術(shù)、節(jié)能功能等方面的研發(fā)投入,推出更多符合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品。例如,一些高端燃?xì)庠罹咭呀?jīng)實(shí)現(xiàn)了智能溫控、自動(dòng)清洗、語(yǔ)音控制等功能,這些創(chuàng)新技術(shù)的應(yīng)用不僅提高了產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,還滿足了消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)生活的追求。
(二)環(huán)保與能效要求提高
隨著全球環(huán)保意識(shí)的不斷提高和能源資源的日益緊張,環(huán)保和能效要求將成為燃?xì)庠罹咝袠I(yè)未來發(fā)展的重要考量因素。政府將出臺(tái)更多支持環(huán)保和節(jié)能的政策措施,鼓勵(lì)企業(yè)加大在環(huán)保和節(jié)能方面的研發(fā)投入。同時(shí),消費(fèi)者也將更加注重產(chǎn)品的環(huán)保性能和能效水平。因此,企業(yè)需要注重提高產(chǎn)品的環(huán)保性能和能效水平,以滿足市場(chǎng)需求和政策要求。例如,通過采用高效燃燒器、節(jié)能技術(shù)、環(huán)保材料等措施,降低產(chǎn)品的碳排放和廢棄物排放。
結(jié)語(yǔ)
燃?xì)庠罹咝袠I(yè)正經(jīng)歷“量增”到“質(zhì)變”的關(guān)鍵躍遷。未來,企業(yè)需緊抓政策導(dǎo)向與技術(shù)變革,在智能化與綠色化賽道構(gòu)建核心壁壘。中研普華將持續(xù)跟蹤行業(yè)動(dòng)態(tài),為投資者與從業(yè)者提供前瞻洞察與決策支持。想要了解更多最新的專業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2025-2030年中國(guó)燃?xì)庠罹呤袌?chǎng)深度調(diào)研與供需評(píng)估報(bào)告》。