功能性飲料行業(yè)在全球范圍內(nèi)呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭，特別是在中國(guó)市場(chǎng)，隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的增強(qiáng)和市場(chǎng)需求的多樣化，功能性飲料市場(chǎng)將繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。未來，行業(yè)將更加注重產(chǎn)品創(chuàng)新和差異化競(jìng)爭(zhēng)，通過研發(fā)新產(chǎn)品、改進(jìn)配方和包裝等方式來滿足消費(fèi)者的多樣化需求。

一、我國(guó)功能飲料行業(yè)供給分析

圖表：2022-2024年我國(guó)功能飲料行業(yè)供給規(guī)模

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年功能飲料產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢研究報(bào)告》顯示：紅牛作為國(guó)際知名品牌在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)深耕多年，擁有龐大的消費(fèi)群體，憑借強(qiáng)大的品牌影響力、成熟的技術(shù)和完善的全球供應(yīng)鏈，為中國(guó)市場(chǎng)提供高品質(zhì)、多樣化的功能飲料產(chǎn)品。同時(shí)國(guó)內(nèi)品牌眾多品牌聚焦特定細(xì)分領(lǐng)域或消費(fèi)群體，推出特色產(chǎn)品，為市場(chǎng)供給注入新的活力，2024年我國(guó)功能飲料行業(yè)供給規(guī)模達(dá)到1358萬噸，滿足市場(chǎng)消費(fèi)者市場(chǎng)需求。

二、功能飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)概況

功能飲料行業(yè)近年來在中國(guó)得到了迅猛的發(fā)展，其競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)也日益激烈。主要通過調(diào)整飲料中的營(yíng)養(yǎng)素成分和含量比例，以滿足不同消費(fèi)者對(duì)于健康、能量補(bǔ)充、美容養(yǎng)顏等特定需求。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升和生活節(jié)奏的加快，功能飲料逐漸成為了市場(chǎng)上的熱門產(chǎn)品。

從產(chǎn)業(yè)鏈角度來看，功能飲料行業(yè)上游涉及原材料供應(yīng)，如天然植物、植物蛋白等;中游為功能飲料的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，包括產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售;下游則通過商場(chǎng)超市、便利店及電商平臺(tái)等渠道銷售給最終消費(fèi)者。

三、功能飲料行業(yè)投資現(xiàn)狀分析

隨著健康意識(shí)的提升，消費(fèi)者對(duì)于低糖、無糖、含有纖維素和益生菌等健康元素的功能飲料需求增加，健康理念正在滲透進(jìn)人們的生活，消費(fèi)者生活方式發(fā)生轉(zhuǎn)變。碳酸飲料遭到消費(fèi)者冷落，功能飲料逐漸受到熱捧。隨著網(wǎng)購的日益盛行，將進(jìn)一步推動(dòng)功能飲料市場(chǎng)發(fā)展。

從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，投資供應(yīng)鏈有望壓低單瓶成本。首先，通過擴(kuò)大產(chǎn)能和優(yōu)化倉儲(chǔ)，企業(yè)能提高生產(chǎn)效率和物流效率，減少浪費(fèi)和損耗，從而降低單位成本。其次，穩(wěn)定的供應(yīng)鏈有助于企業(yè)與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，獲取更優(yōu)惠的原材料價(jià)格和更穩(wěn)定的供貨渠道。最后，數(shù)字化轉(zhuǎn)型和技術(shù)創(chuàng)新能進(jìn)一步優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，降低成本。雖然短期內(nèi)投資會(huì)增加成本，但長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，這些投入將為企業(yè)帶來更高的效率和更低的單瓶成本，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

當(dāng)前我國(guó)固定資產(chǎn)投資穩(wěn)定增長(zhǎng)，產(chǎn)業(yè)投資增長(zhǎng)較快，在一定程度上反映了投資者對(duì)功能飲料行業(yè)未來發(fā)展前景的看好，有助于提升行業(yè)從業(yè)人員對(duì)行業(yè)發(fā)展的信心，有利于行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

未來，功能化飲料可以著重關(guān)注中高收入雇員、運(yùn)動(dòng)健身人群、有特定問題困擾、有美容養(yǎng)顏需求的這些人群，并基于一些特定的場(chǎng)景如睡前、早餐或聚餐、運(yùn)動(dòng)健身、工作或?qū)W習(xí)，專注開發(fā)能夠提供情緒穩(wěn)定、睡眠支持;消化能力、呼吸順暢;增強(qiáng)體質(zhì)、美容養(yǎng)顏;心臟健康、血糖管理等功能的飲品。

四、2025-2030年功能飲料行業(yè)投資機(jī)會(huì)

隨著人類需求的不斷變化、消費(fèi)升級(jí)，大眾對(duì)于健康、功能的重視越來越高，功能飲料也因此越受消費(fèi)者的喜愛。功能飲料從最初是一個(gè)小眾市場(chǎng)，但現(xiàn)在已經(jīng)膨脹為行業(yè)大市場(chǎng)，已經(jīng)形成千億產(chǎn)值。值得關(guān)注的是，這個(gè)市場(chǎng)還在持續(xù)擴(kuò)大。有健康意識(shí)的人群越來越關(guān)注功能性飲料，而不僅僅是喝糖水。同時(shí)飲用場(chǎng)景正在不斷擴(kuò)大，從以補(bǔ)充能量為主，擴(kuò)展到餐飲、聚會(huì)、工作、學(xué)習(xí)、駕駛等多個(gè)場(chǎng)景。

受益功能性需求提升，功能飲料成為過往軟飲行業(yè)增速最快的子賽道之一。隨著城市生存壓力增長(zhǎng)與生活節(jié)奏日益加快，加班族/學(xué)生黨/健身黨等人群充能解乏的需求日益增加;而功能飲料中含有?；撬?、咖啡因、水溶性維生素等有效成分，具有加強(qiáng)神經(jīng)傳導(dǎo)與機(jī)體代謝的功效，能夠幫助消費(fèi)者緩解疲勞、提振精神，從而實(shí)現(xiàn)體能優(yōu)化與健康增益。

浙江、江蘇、福建、山東等沿海地區(qū)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平高，消費(fèi)能力強(qiáng)，居民對(duì)生活品質(zhì)的追求較高，對(duì)于具有健康、能量補(bǔ)充等功能的飲料需求旺盛，同時(shí)消費(fèi)觀念較為前沿，容易接受新的產(chǎn)品和品牌，且當(dāng)?shù)氐匿N售渠道成熟，供應(yīng)鏈配套完善，投資環(huán)境良好，適合布局功能飲料的生產(chǎn)基地以及開展品牌營(yíng)銷活動(dòng)，有利于產(chǎn)品快速輻射周邊市場(chǎng)。