葡萄酒產(chǎn)業(yè)政策利好信號(hào)不斷 葡萄酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析

• 郭夢(mèng) 2023年8月3日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1210 78
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葡萄酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游參與主體為原材料及相關(guān)設(shè)備，主要包括葡萄、淀粉、酵母、食品添加劑、包裝材料和釀造設(shè)備等;中游為葡萄酒行業(yè)，主要有白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒三大類;下游為各類消費(fèi)渠道，最后到達(dá)終端消費(fèi)者。

葡萄酒產(chǎn)業(yè)政策利好信號(hào)不斷

葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)具有經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、文化等多元價(jià)值，是促進(jìn)區(qū)域發(fā)展和農(nóng)民增收致富的重要依托。近年來(lái)，各級(jí)政府相繼出臺(tái)了一系列指導(dǎo)意見(jiàn)和地方政策，積極支持葡萄酒產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展，政策利好信號(hào)不斷，推動(dòng)行業(yè)更有序、更高質(zhì)量的發(fā)展。

葡萄酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。葡萄酒可以根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)分為不同的類型。例如可以根據(jù)顏色分為三種類型：紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，這是最常見(jiàn)的葡萄酒分類;也可以根據(jù)含糖量分為干型、半干型、半甜型和甜型四種。

葡萄酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游參與主體為原材料及相關(guān)設(shè)備，主要包括葡萄、淀粉、酵母、食品添加劑、包裝材料和釀造設(shè)備等;中游為葡萄酒行業(yè)，主要有白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒三大類;下游為各類消費(fèi)渠道，最后到達(dá)終端消費(fèi)者。

據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，2022年全國(guó)瓶裝葡萄酒進(jìn)口量為22.8萬(wàn)千升，比2017年高峰時(shí)的55.2萬(wàn)千升下降58.7%。

疫情中中國(guó)葡萄酒和進(jìn)口葡萄酒雙雙遭遇重創(chuàng)，但國(guó)內(nèi)疫情好轉(zhuǎn)之后，白酒、啤酒等其他酒類消費(fèi)快速回暖，反倒是被認(rèn)為是健康酒類消費(fèi)的葡萄酒品類，恢復(fù)的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后，在酒水消費(fèi)的存量競(jìng)爭(zhēng)中，甚至還被醬酒、威士忌分走了“流量”。在業(yè)內(nèi)看來(lái)，三年的疫情揭開(kāi)了國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ)薄弱的傷疤。

隨著人類對(duì)食品安全和營(yíng)養(yǎng)保健的重視，葡萄酒作為一種健康的食品已成為大眾消費(fèi)的時(shí)尚。葡萄酒的釀造過(guò)程具有獨(dú)特的工藝和文化內(nèi)涵，又與品種、生態(tài)和栽培條件密切相關(guān)，因此，葡萄酒產(chǎn)業(yè)是一個(gè)利用葡萄特有品種、通過(guò)特色栽培、獨(dú)特發(fā)酵的新型文化產(chǎn)業(yè)。

葡萄酒產(chǎn)業(yè)所涉及的領(lǐng)域除傳統(tǒng)的葡萄栽培與葡萄酒生產(chǎn)外，還擴(kuò)展到鑒賞藝術(shù)、管理營(yíng)銷、文化推廣、食品營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)藥保健、質(zhì)量控制、工程設(shè)計(jì)等諸多方面。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)葡萄酒行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》分析

今年酒類線下消費(fèi)場(chǎng)景恢復(fù)，葡萄酒行業(yè)卻仍然在繼續(xù)掙扎，國(guó)產(chǎn)、進(jìn)口葡萄酒繼續(xù)延續(xù)下滑趨勢(shì)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年前5月，全國(guó)規(guī)模以上企業(yè)葡萄酒產(chǎn)量5.1萬(wàn)千升，同比下滑22.7%，僅有疫情前2019年同期的1/4。海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，今年前5月葡萄酒進(jìn)口額約31.6億元，同比下降17%；進(jìn)口量近10.2萬(wàn)千升，同比下降31%。

當(dāng)前，中國(guó)葡萄酒及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)迫切需要向集約化、精細(xì)化轉(zhuǎn)型升級(jí)。隨著科技進(jìn)步和人民生活水平的提高，中國(guó)未來(lái)葡萄酒行業(yè)發(fā)展的方向仍是個(gè)性化。中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入發(fā)展新常態(tài)，這意味著中國(guó)葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)面臨的國(guó)際和國(guó)內(nèi)發(fā)展環(huán)境更復(fù)雜，國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力更加激烈。在新的發(fā)展形勢(shì)下，中國(guó)急需打造葡萄酒產(chǎn)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，使中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)向持續(xù)、穩(wěn)定、健康的方向發(fā)展。

未來(lái)葡萄酒行業(yè)有較廣闊的發(fā)展前景。隨著生活水平和消費(fèi)觀念的提升，人們對(duì)健康和品質(zhì)的需求越來(lái)越高，葡萄酒作為一種健康、高端的飲品，具備較強(qiáng)的消費(fèi)潛力。同時(shí)，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)葡萄酒的需求依然旺盛，以及葡萄酒文化的興起，均為葡萄酒行業(yè)發(fā)展提供了巨大的機(jī)會(huì)和空間。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年，葡萄酒行業(yè)將繼續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模有望進(jìn)一步擴(kuò)大。

葡萄酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析

從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，隨著人們收入水平提高，更加追求輕松、浪漫和健康的生活方式，現(xiàn)有消費(fèi)觀念可能會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)變，國(guó)內(nèi)葡萄酒會(huì)更多被大眾飲用，葡萄酒將進(jìn)入越來(lái)越多的家庭消費(fèi)，目前國(guó)內(nèi)葡萄酒平均消費(fèi)水平過(guò)低的情況會(huì)逐漸改善。

葡萄酒行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析葡萄酒未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘葡萄酒行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于葡萄酒行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)葡萄酒行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

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  2023-2028年中國(guó)葡萄酒行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告

  葡萄酒行業(yè)研究報(bào)告主要分析了葡萄酒行業(yè)的國(guó)內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)分析（市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特點(diǎn)等）、生產(chǎn)分析（生產(chǎn)總量、供需平衡等）、競(jìng)爭(zhēng)分析（行業(yè)集中度、競(jìng)爭(zhēng)格局...

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