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糧食物流行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析

  • 2022年6月17日 ZhouXun來源:互聯(lián)網(wǎng) 781 47
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糧食物流,狹義地講,就是根據(jù)不同需求,選擇最佳運(yùn)輸路線、最廉價(jià)運(yùn)輸工具而進(jìn)行的糧食實(shí)物移動(dòng)的活動(dòng),以達(dá)到最佳經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。廣義地講,糧食物流是指糧食從生產(chǎn)布局到收購、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工到銷售整個(gè)過程中的商品實(shí)體運(yùn)動(dòng),以及在流通環(huán)節(jié)的一切增值活動(dòng)。它涵

糧食物流,狹義地講,就是根據(jù)不同需求,選擇最佳運(yùn)輸路線、最廉價(jià)運(yùn)輸工具而進(jìn)行的糧食實(shí)物移動(dòng)的活動(dòng),以達(dá)到最佳經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。廣義地講,糧食物流是指糧食從生產(chǎn)布局到收購、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工到銷售整個(gè)過程中的商品實(shí)體運(yùn)動(dòng),以及在流通環(huán)節(jié)的一切增值活動(dòng)。它涵蓋了糧食生產(chǎn)布局、品種流向確定、購銷糧食的擺布、糧食實(shí)體運(yùn)動(dòng)所必需的裝卸存運(yùn)及加工增值的環(huán)節(jié)鏈系統(tǒng)。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國糧食物流行業(yè)競爭格局及發(fā)展前景分析報(bào)告》顯示:

糧食物流行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析

現(xiàn)代糧食物流體系是由完善配套的糧食流通基礎(chǔ)設(shè)施、高效合理的運(yùn)作方式、科學(xué)規(guī)范的管理方法和及時(shí)準(zhǔn)確的信息服務(wù)所組成。將現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和先進(jìn)管理手段應(yīng)用到糧食流通各環(huán)節(jié),將糧食生產(chǎn)、收購、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、裝卸、加工、配送、信息等環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合,形成完整的供應(yīng)鏈,優(yōu)化糧食物流、商流、資金流、信息流,共同構(gòu)成一個(gè)協(xié)調(diào)高效低耗的糧食物流體系是現(xiàn)代糧食物流的首要任務(wù)。

它的重要標(biāo)志是糧食流通的通道網(wǎng)絡(luò)化,過程四散化(即散裝、散卸、散存、散運(yùn))、作業(yè)機(jī)械化、管理信息化,是傳統(tǒng)糧食流通方式的重大變革。

從糧食運(yùn)輸方式看,主要是鐵路、公路和水路運(yùn)輸。鐵路運(yùn)輸,主要承擔(dān)從收納庫到終端庫的糧食運(yùn)輸,運(yùn)量大、連續(xù)性強(qiáng),鐵路糧食運(yùn)輸在發(fā)達(dá)國家仍占有較高的比重。公路運(yùn)輸,主要承擔(dān)糧站庫到收納庫之間的糧食運(yùn)輸。水路運(yùn)輸,主要承擔(dān)由中轉(zhuǎn)庫向終端庫集并的糧食運(yùn)輸和出口糧食的運(yùn)輸。值得注意的是集裝箱運(yùn)輸發(fā)展很快,集裝箱運(yùn)輸與火車相比,優(yōu)勢在于裝卸糧食方便,可實(shí)行“門到門”的服務(wù),集裝箱運(yùn)輸就可以減輕或避免這些問題的出現(xiàn),有效保護(hù)糧食品質(zhì)。

盡管糧食物流體系關(guān)乎到糧食安全問題,但是我國的糧食物流體系建設(shè)依然呈現(xiàn)出分散而不統(tǒng)一的狀態(tài),例如糧食物流過程中,鐵水聯(lián)運(yùn)是其中主要運(yùn)輸方式之一,目前部分港口與鐵路之間還沒有充分配置專用線,需要借助汽車進(jìn)行倒運(yùn)裝卸,制約糧食物流鐵水聯(lián)運(yùn)的發(fā)展。

集中壟斷的格局,由國有糧食收儲(chǔ)企業(yè)壟斷主要品種糧食的收購;糧食收購實(shí)際上形成了國有糧食收儲(chǔ)企業(yè)中的買方壟斷。糧食物流很大程度上受國有糧食企業(yè)的直接和間接的影響和支配。

到2020年底,我國約建立起糧食應(yīng)急加工企業(yè)5300多家,成品糧日加工能力在百萬噸以上;糧食應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)44600多家,應(yīng)急配送中心3170多個(gè),應(yīng)急儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)3450多個(gè);全國31個(gè)省(區(qū)、市)制定了省級(jí)糧食應(yīng)急預(yù)案,587個(gè)市(地)、2440個(gè)縣建立了區(qū)域性糧食應(yīng)急預(yù)案。

由于受到全球糧價(jià)持續(xù)上漲的激勵(lì),2022年全球糧食產(chǎn)量預(yù)計(jì)會(huì)出現(xiàn)較大的增長。不僅如此,相應(yīng)的畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品也會(huì)同步增長,食物供應(yīng)總量相對(duì)寬松。如果全球疫情形勢得以穩(wěn)定或有效控制,受疫情影響的種植園、養(yǎng)殖場將會(huì)逐漸恢復(fù),那么全球食物產(chǎn)量甚至?xí)霈F(xiàn)更大增長。

本報(bào)告在總結(jié)中國糧食物流發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時(shí)期的各方面因素,對(duì)中國糧食物流的發(fā)展趨勢給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測論證。資料詳實(shí),圖表豐富,既有深入的分析,又有直觀的比較。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國糧食物流行業(yè)競爭格局及發(fā)展前景分析報(bào)告》。

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