韓國公司回應火雞面保質(zhì)期雙標 方便面市場發(fā)展前景分析

• 2022年4月12日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 762 46
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韓國三養(yǎng)食品公司旗下多款方便面目前已出口到海外100多個國家及地區(qū)，從出口對象來看，中國、日本、美國出口量占比最大。尤其是人氣產(chǎn)品火雞面在中國銷售額占海外銷售額的四成以上。三養(yǎng)食品公司表示，今后會努力優(yōu)化產(chǎn)品，遵守相關國家法律法規(guī)。

韓國公司回應火雞面保質(zhì)期雙標

近日，一款自韓國進口的網(wǎng)紅火雞面因保質(zhì)期被曝存在“雙標”，引發(fā)了熱議，這款由韓國三養(yǎng)企業(yè)生產(chǎn)的方便面，以“特別辣”為賣點，在韓國本土銷售的產(chǎn)品保質(zhì)期顯示為半年，而到了中國之后，保質(zhì)期就變成了一年。

據(jù)了解，三養(yǎng)食品在出口產(chǎn)品生產(chǎn)過程中添加抗氧化成分，延長流通期限，而韓國國內(nèi)產(chǎn)品則流通速度較快，不添加抗氧化成分。

韓國三養(yǎng)食品公司旗下多款方便面目前已出口到海外100多個國家及地區(qū)，從出口對象來看，中國、日本、美國出口量占比最大。尤其是人氣產(chǎn)品火雞面在中國銷售額占海外銷售額的四成以上。三養(yǎng)食品公司表示，今后會努力優(yōu)化產(chǎn)品，遵守相關國家法律法規(guī)。

如今市場上各種品牌的方便面充斥著各大商場的貨架，從大型零售超市到街頭的小門頭商鋪都能夠看到它的身影。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年方便面市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預測報告》顯示：

方便面市場發(fā)展前景分析

方便面(Instant Noodles)，又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔面。是一種可在短時間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。廣義上是指一種可在短時間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品，有相關的菜肴如歸泡面、泡面沙拉等;狹義的方便面上通常指由面餅、調(diào)料包及油包組成的銷售成品，市面上以袋裝和杯或碗裝居多。安藤百福在1958年發(fā)明了方便面，隨著生活節(jié)奏加快及旅行需要，方便面成為現(xiàn)代生活不可或缺的簡易食品之一。

方便面是通過對切絲出來的面條進行蒸煮、油炸，讓面條形狀固定(一般為方形或圓形)，食用前以開水沖泡，溶解調(diào)味料，并將面條加熱沖泡開，在短時間(一般在3分鐘內(nèi))內(nèi)便可食用的即食方便食品。

自2021年以來，原材料價格大幅上漲，為使速食事業(yè)平穩(wěn)、有序經(jīng)營，針對速食事業(yè)部分產(chǎn)品進行價格調(diào)整，漲價產(chǎn)品涉及三款。隨后傳出康師傅將桶面從4元漲至4.5元;統(tǒng)一袋裝方便面的價格從原本的2.5元調(diào)整為2.8元;日清則一次性對旗下約180款方便面進行漲價，最大漲幅達到了12%。

走訪永輝、京客隆、物美、家樂福、七鮮等商超，以及叮咚買菜、美團買菜、天貓超市等線上渠道，發(fā)現(xiàn)同款商品，價格相差不少，市場售價變化不大。以統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面為例，其121克×5(袋)的五連包裝產(chǎn)品，價格從11.9元到15.9元不等，折合每包價格2.38元到3.18元不等。而康師傅經(jīng)典紅燒牛肉面(桶)106克裝的價格從3.9元到5.8元不等。

不過，對于方便面品牌調(diào)價一事，也咨詢了多家線下商超的工作人員，不少超市工作人員表示并沒有接到廠家的提價通知。有超市工作人員稱，超市活動大多不一樣，有時產(chǎn)品價格會有變化。一些規(guī)模較小的便利店表示，一些方便面產(chǎn)品確實已經(jīng)調(diào)過價了。“有的產(chǎn)品換了包裝，克重也有細微變化，價格也稍微漲了一些?！蹦吵邢嚓P人士說。

就總體而言，中國方便面生產(chǎn)尚處于發(fā)展階段。中國人均方便面占有量居世界第9位，而且消費主要集中于城市居民，農(nóng)村居民消費水平不及城市的1/3。隨著城市化步伐加快，城鄉(xiāng)居民收入提高，方便面市場前景樂觀。

中研普華利用多種獨創(chuàng)的信息處理技術，對方便面市場海量的數(shù)據(jù)進行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務，最大限度地降低客戶投資風險與經(jīng)營成本，把握投資機遇，提高企業(yè)競爭力。

了解更多行業(yè)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年方便面市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預測報告》。

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  2021-2026年方便面市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預測報告

  方便面（Instant Noodles），又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔面。是一種可在短時間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。廣義上是指一種可在短...

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