未來(lái),整個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品食品市場(chǎng)體系發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施會(huì)進(jìn)一步的網(wǎng)絡(luò)、立體化,形成新的通道,形成高效率流通的樞紐,農(nóng)副產(chǎn)品食品市場(chǎng)體系可以借此提升效率和發(fā)展水平。
2022農(nóng)副產(chǎn)品食品市場(chǎng)調(diào)研及行業(yè)發(fā)展前景分析
農(nóng)副產(chǎn)品有哪些?農(nóng)副產(chǎn)品,由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所帶來(lái)的副產(chǎn)品,包括農(nóng)、林、牧、副、漁五業(yè)產(chǎn)品,分為糧食、經(jīng)濟(jì)作物、竹木材、工業(yè)用油及漆膠、禽畜產(chǎn)品、蠶繭蠶絲、干鮮果、干鮮菜及調(diào)味品、藥材、土副產(chǎn)品、水產(chǎn)品等若干大類,每個(gè)大類又分若干小類。
1、糧食:糧食是指各種主食食科植物果實(shí)的總稱。本貨物的征稅范圍包括小麥、稻谷、玉米、高粱、谷子和其他雜糧(如:大麥、燕麥等),以及經(jīng)碾磨、脫殼等工藝加工后的糧食(如:面粉,米,玉米面、渣等)。
2、蔬菜:蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的總稱。本貨物的征稅范圍包括各種蔬菜、菌類植物和少數(shù)可作副食的木本植物。
3、煙葉:煙葉是指各種煙草的葉片和經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工的葉片。本貨物的征稅范圍包括曬煙葉、晾煙葉和初烤煙葉。
4、茶葉:茶葉是指從茶樹(shù)上采摘下來(lái)的鮮葉和嫩芽(即茶青),以及經(jīng)吹干、揉拌、發(fā)酵、烘干等工序初制的茶。本貨物的征稅范圍包括各種毛茶(如紅毛茶、綠毛茶、烏龍毛茶、白毛茶、黑毛茶等)。精制茶、邊銷茶及摻對(duì)各種藥物的茶和茶飲料。
5、園藝植物:園藝植物是指可供食用的果實(shí),如水果、果干(如荔枝干、桂圓干、葡萄干等)、干果、果仁、果用瓜(如甜瓜、西瓜、哈密瓜等),以及胡椒、花椒、大料、咖啡豆等。
目前我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品食品加工業(yè)存在的問(wèn)題,農(nóng)副食品加工技術(shù)水平落后、科技創(chuàng)新人才缺乏、資金短缺問(wèn)題仍然嚴(yán)重、標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量體系不健全、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,缺乏競(jìng)爭(zhēng)力品牌。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年農(nóng)副產(chǎn)品食品行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》顯示
近年來(lái),一些農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)者已經(jīng)意識(shí)到品牌對(duì)產(chǎn)品的重要性,因此,這些生產(chǎn)者開(kāi)始致力于為自己的農(nóng)副產(chǎn)品樹(shù)立品牌,務(wù)求以優(yōu)良的品質(zhì)和實(shí)惠的價(jià)格打入市場(chǎng)。使得自己在愈演愈烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中可以激流勇進(jìn)。
近年來(lái),行業(yè)監(jiān)管部門為加強(qiáng)食品安全及促進(jìn)食品行業(yè)的健康發(fā)展,政策和法規(guī)的實(shí)施一定程度上提高食品行業(yè)的準(zhǔn)入門檻,有利于避免劣質(zhì)產(chǎn)品擾亂市場(chǎng)秩序,促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展。2021年3月《中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年(2021-2025年)規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》提到,要大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),支持綠色食品等重大項(xiàng)目建設(shè),完善食品藥品質(zhì)量安全追溯體系。食品制造產(chǎn)業(yè)加快躍向萬(wàn)億級(jí),壯大綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈,形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的萬(wàn)億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群。
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù),2021年,全年糧食總產(chǎn)量再創(chuàng)新高,達(dá)到13657億斤,增加267億斤,同比增長(zhǎng)2.0%。其中,秋糧產(chǎn)量10178億斤,比上年增加191億斤,增長(zhǎng)1.9%。
2021年1-7月,農(nóng)副食品加工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)10.0%,食品制造業(yè)增加值同比增長(zhǎng)9.1%,酒、飲料和精制茶制造業(yè)增加值同比增長(zhǎng)12.3%。我國(guó)食品制造業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大。2020年,我國(guó)食品制造業(yè)營(yíng)業(yè)收入19598.8億元,同比增長(zhǎng)1.6%。利潤(rùn)總額1791.4億元,同比增長(zhǎng)6.4%。2021年1-7月,我國(guó)食品制造業(yè)營(yíng)業(yè)收入11513億元,同比增長(zhǎng)11.5%。
從食品行業(yè)出口交貨值來(lái)看,2020年,受新冠肺炎疫情影響,我國(guó)食品行業(yè)出口交貨值將有所下降,目前我國(guó)疫情已得到控制,行業(yè)將陸續(xù)恢復(fù)正常。2020年我國(guó)食品行業(yè)出口交貨值為1036億元,同比下降7.8%。2021年1-7月我國(guó)食品行業(yè)出口交貨值為649億元,同比增長(zhǎng)3.3%。
未來(lái)農(nóng)副產(chǎn)品食品市場(chǎng)體系的發(fā)展,將借助數(shù)字化形成資本、數(shù)據(jù)、技術(shù)和人力資源的高效聚集。未來(lái),整個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品食品市場(chǎng)體系發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施會(huì)進(jìn)一步的網(wǎng)絡(luò)、立體化,形成新的通道,形成高效率流通的樞紐,農(nóng)副產(chǎn)品食品市場(chǎng)體系可以借此提升效率和發(fā)展水平。
未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年農(nóng)副產(chǎn)品食品行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析,洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問(wèn)題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在,評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度,提出建設(shè)性意見(jiàn)建議,為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。
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2022-2027年農(nóng)副產(chǎn)品食品行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告
隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)副產(chǎn)品食品市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面,農(nóng)副產(chǎn)品食品企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多,市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱,農(nóng)副產(chǎn)品食品行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求,但...
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