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海關(guān)發(fā)布警示通報(bào):法國污染牡蠣銷往中國

  • 2018年6月20日 GuoMeng來源:央視財(cái)經(jīng) 1310 86
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19日下午,海關(guān)總署通過官方微博發(fā)布警示通報(bào):法國一批出口牡蠣受到大腸桿菌污染。

海關(guān)發(fā)布警示通報(bào):法國污染牡蠣銷往中國

19日下午,海關(guān)總署通過官方微博發(fā)布警示通報(bào):法國一批出口牡蠣受到大腸桿菌污染。目前雖已采取召回措施,但仍有部分問題牡蠣已經(jīng)銷往中國、丹麥等國。故而對(duì)進(jìn)境的法國牡蠣加強(qiáng)進(jìn)境檢疫查驗(yàn),采取批批檢疫模式查驗(yàn)。一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品,立即采取退運(yùn)或銷毀措施,防止流入市場(chǎng)。同時(shí),密切關(guān)注法國牡蠣不合格檢出情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)送動(dòng)植司。在備注中,海關(guān)總署還寫道,本警示通報(bào)在作出調(diào)整前長期有效。

牡蠣是海產(chǎn)貝殼,生蠔的別稱。其生長在溫、熱帶海洋中,以法國沿海所產(chǎn)最為聞名。

牡蠣別名又叫生蠔,是所有食物中含鋅最豐富的(每100g牡蠣,不包括殼的重量,含水87.1%,含鋅71.2mg,富含蛋白鋅,是很好的補(bǔ)鋅食物,要補(bǔ)鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅。為牡蠣科(ostreae)動(dòng)物牡蠣(ostreagigastnunb)及其近緣動(dòng)物的全體,是海產(chǎn)貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養(yǎng)殖,我國分布很廣,北起鴨綠江,南至海南島,沿海皆可產(chǎn)蠔。蠔乃軟體有殼,依附寄生的動(dòng)物,咸淡水交界所產(chǎn)尤為肥美。

我國傳統(tǒng)人工養(yǎng)蠔區(qū)稱蠣塘或蠔塘。石蠔附石而生,竹蠔則插竹海邊為浮田,亦稱蠔塘。備注:牡蠣,軟體動(dòng)物,有兩個(gè)貝殼,一個(gè)小而平,另一個(gè)大而隆起,殼的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蠔油。肉,殼,油都可入藥,也叫蠔或海蠣子。


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