隨著農(nóng)產(chǎn)品深加工、食品精加工、生物醫(yī)藥等行業(yè)的快速發(fā)展,冷凍冷藏需求也隨之快速增加。同時(shí),消費(fèi)者對(duì)新鮮、無(wú)污染食品需求的不斷增加,以及電商、餐飲等行業(yè)的快速發(fā)展,也推動(dòng)了冷鏈物流需求的持續(xù)攀升。
冷庫(kù)是制冷設(shè)備的一種。冷庫(kù)是指用人工手段,創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境,也是對(duì)食品、液體、化工、醫(yī)藥、疫苗、科學(xué)試驗(yàn)等物品的恒溫恒濕貯藏設(shè)備。冷庫(kù)通常位于運(yùn)輸港口或原產(chǎn)地附近。冷庫(kù)與冰箱相比較,制冷面積更大,且有共同的制冷原理。
冷庫(kù)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及整體市場(chǎng)規(guī)模、集中度分析
根據(jù)中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專業(yè)委員會(huì)統(tǒng)計(jì),2024年上半年,我國(guó)冷庫(kù)項(xiàng)目資金投入達(dá)到207.18億元,同比增長(zhǎng)11.39%,顯示出冷庫(kù)項(xiàng)目投資建設(shè)的快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。截至2024年6月30日,我國(guó)冷庫(kù)總量為2.37億立方米,同比增長(zhǎng)7.73%。其中,2024年新增庫(kù)容942萬(wàn)立方米。而截至2023年底,全國(guó)冷庫(kù)的總?cè)莘e量已達(dá)到約2.28億立方米,同比增長(zhǎng)8.3%,表明冷庫(kù)容量的絕對(duì)值在持續(xù)增長(zhǎng)。
2024年上半年,我國(guó)冷鏈物流總額為3.22萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)3.9%;冷鏈物流量為2.2億噸,同比增長(zhǎng)4.4%。這些數(shù)據(jù)表明冷鏈物流需求在穩(wěn)步增長(zhǎng)。從收入來(lái)看,2024年上半年冷鏈物流總收入為2779億元,同比增長(zhǎng)3.4%。而2023年我國(guó)冷鏈物流收入規(guī)模約為5170億元,同比增長(zhǎng)5.2%,顯示出冷鏈物流行業(yè)的良好盈利能力。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》顯示:
冷庫(kù)行業(yè)集中度相對(duì)較低,百?gòu)?qiáng)企業(yè)總庫(kù)容量雖然占全國(guó)總庫(kù)容量的近四成,但整體而言,行業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)量眾多,競(jìng)爭(zhēng)激烈。冷庫(kù)地區(qū)分布不均也是行業(yè)面臨的一個(gè)問(wèn)題。華東地區(qū)冷庫(kù)容量較大,而西部地區(qū)相對(duì)較少,這導(dǎo)致了冷鏈物流在不同地區(qū)的供需不平衡。冷鏈物流行業(yè)在發(fā)展過(guò)程中還面臨著技術(shù)瓶頸和人才短缺的挑戰(zhàn)。例如,制冷技術(shù)、溫控技術(shù)等關(guān)鍵技術(shù)需要不斷創(chuàng)新和升級(jí);同時(shí),行業(yè)對(duì)高素質(zhì)人才的需求也越來(lái)越高。
近年來(lái),政府對(duì)冷鏈物流行業(yè)的重視程度不斷提高,紛紛出臺(tái)相關(guān)政策支持冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高食品安全標(biāo)準(zhǔn)。例如,《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》明確提出要進(jìn)一步注重便捷性,為提高“最后一公里”冷鏈物流服務(wù)能力而進(jìn)一步建設(shè)及完善冷庫(kù)設(shè)施。政府還積極推動(dòng)冷鏈物流園區(qū)的規(guī)劃和建設(shè),優(yōu)化冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)布局,提高冷鏈物流的效率和覆蓋面。
冷庫(kù)行業(yè)市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)及前景預(yù)測(cè)
隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)的不斷發(fā)展,冷鏈物流行業(yè)將迎來(lái)技術(shù)創(chuàng)新和升級(jí)的機(jī)會(huì)。這些技術(shù)將有助于提高冷鏈物流的效率和準(zhǔn)確性,降低運(yùn)營(yíng)成本。冷鏈物流行業(yè)將更加注重綠色化發(fā)展,推動(dòng)節(jié)能減排和可持續(xù)發(fā)展。例如,采用更加環(huán)保的制冷設(shè)備和運(yùn)輸方式,減少能源消耗和排放。
冷鏈物流行業(yè)將加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),推動(dòng)冷鏈物流各環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和協(xié)同化。這將有助于提高冷鏈物流的整體水平和競(jìng)爭(zhēng)力。冷鏈物流行業(yè)將與其他行業(yè)進(jìn)行跨界融合和協(xié)同發(fā)展。例如,與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)等產(chǎn)業(yè)的深度融合,將推動(dòng)冷鏈物流行業(yè)的不斷創(chuàng)新和升級(jí)。
綜上所述,冷庫(kù)行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)、需求旺盛、政策支持等積極態(tài)勢(shì)。然而,行業(yè)也面臨著集中度低、地區(qū)分布不均、技術(shù)瓶頸和人才短缺等挑戰(zhàn)。未來(lái),隨著技術(shù)創(chuàng)新、綠色化發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展和跨界融合等趨勢(shì)的推動(dòng),冷庫(kù)行業(yè)將迎來(lái)更多的發(fā)展機(jī)遇和空間。
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