嬰幼兒輔食是指一些除了母乳之外的食物，包括果汁、菜汁等液體的食物，米粉、果泥、菜泥等半固體食物，煮的很爛的米飯、面條、切成很小塊的水果、蔬菜等固體食物。

嬰幼兒輔食行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

近年來，嬰童食品市場總體呈現(xiàn)出穩(wěn)中稍有下降態(tài)勢，部分品牌正在逐漸被市場所淘汰，不過，隨著家長嬰童食品認(rèn)知不斷加深，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的逐漸建立，嬰童食品市場仍表現(xiàn)出了極大的韌性，尤以窩小芽為代表的兒童食品企業(yè)仍有較大發(fā)展空間。

根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2022年全年中國出生人口956萬人，人口出生率為6.77‰。2023年，全年出生人口902萬人，人口出生率為6.39‰。

一定程度上，新生兒數(shù)量的減少意味著對嬰童食品的需求量減少，市場規(guī)模逐漸縮小。這使得嬰童食品市場競爭變得更加激烈，企業(yè)需要更加注重產(chǎn)品的創(chuàng)新和質(zhì)量，以吸引消費者的關(guān)注。

其次，家長們對嬰童食品的品質(zhì)和營養(yǎng)成分提出了更高的要求。他們更加關(guān)注產(chǎn)品的營養(yǎng)成分、健康價值和食品安全等方面，愿意為高品質(zhì)、有機(jī)和無添加的嬰童食品支付更高的價格。這為嬰童食品企業(yè)提供了新的市場機(jī)會，同時也需要企業(yè)提高自身的研發(fā)能力和生產(chǎn)技術(shù)，以滿足消費者對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國嬰兒輔食行業(yè)深度調(diào)研及投資機(jī)會分析報告》顯示：

隨著80后、90后、甚至00后成為家庭消費主力軍，消費趨勢已經(jīng)出現(xiàn)明顯不同。根據(jù)《2023年中國餐飲消費趨勢》報告，餐飲業(yè)消費目前已經(jīng)顯現(xiàn)出“第四消費時代”的特征，消費者對高性價比有著極致追求。我國的餐飲消費呈現(xiàn)出了“K形分化”，即一端向上探頂，一端往下墜落的分化走勢，主張高端、差異化與主打剛需、價低質(zhì)優(yōu)的企業(yè)有較大機(jī)會承接住時代的紅利。這也意味著，家長對于兒童食品的關(guān)注點，不再是“是否有”的問題，而是升級到“是否營養(yǎng)、健康”的問題。

亨氏等早期進(jìn)入國內(nèi)市場的海外品牌已經(jīng)在國內(nèi)建立完整的生產(chǎn)基地，具有全球原料集采及國內(nèi)生產(chǎn)快速響應(yīng)的能力。方廣、英氏等國內(nèi)傳統(tǒng)品牌已建設(shè)穩(wěn)定的自有供應(yīng)鏈。小皮為國外原產(chǎn)地及國外生產(chǎn)的典型代表，以更品質(zhì)的形象獲得國內(nèi)市場關(guān)注。寶寶饞了、窩小芽等淘系新品牌基于成熟的代工產(chǎn)業(yè)鏈，在新品推出速度和品類組合方面獲得更大優(yōu)勢。

此外，窩小芽還注重食物多樣性、食物質(zhì)量和能量控制等營養(yǎng)原則，根據(jù)這些原則來優(yōu)化產(chǎn)品配方，以保證產(chǎn)品的健康性和營養(yǎng)均衡性。而基于對母乳中免疫因子的應(yīng)用延續(xù)以提高嬰幼兒自護(hù)力的研發(fā)思考，窩小芽推出HBMP有機(jī)嬰幼兒加鐵米粉，是全國首個將母乳菌應(yīng)用到嬰幼兒米粉中的產(chǎn)品。這種針對特定需求的個性化產(chǎn)品，進(jìn)一步豐富了兒童食品市場，滿足了不同消費者的差異化需求。

除了產(chǎn)品本身的優(yōu)勢外，窩小芽還提供了一系列優(yōu)質(zhì)服務(wù)，如為家長提供嬰童營養(yǎng)健康方案、為客戶提供三餐食譜等，并定期進(jìn)行入戶深度訪談，深入了解家長的喂養(yǎng)難題，為嬰童打造全方位喂養(yǎng)解決方案。這種全方位的服務(wù)模式增強(qiáng)了消費者的購買體驗和忠誠度，提高了品牌的市場份額。

嬰幼兒輔食行業(yè)市場前景趨勢研究分析

95后和90后更易接受米糊之外的零輔食品類，除開輔食面條、乳制飲品、肉松/肉酥等品類之外，90/95后購買其他品類的比例均顯著高于80后。從喂養(yǎng)頻次來看，95后和90后有更高比例的媽媽選擇每天至少喂養(yǎng)一次谷類輔食和佐餐輔食。

6個月-3歲的嬰幼兒媽媽給孩子添加輔食的主要動機(jī)為補(bǔ)充母乳/牛奶之外的多元營養(yǎng)，同時適應(yīng)固體食物口味，學(xué)習(xí)咀嚼進(jìn)食，向獨立吃飯過渡。包裝輔食更為多元的營養(yǎng)、更多樣的食材是吸引媽媽選擇的關(guān)鍵。

整體而言，正餐的時候有規(guī)律的按時吃是最常見的輔食食用場景，其次是作為點心/下午茶、外出游玩補(bǔ)充能量。95后媽媽更多的將輔食用于安撫、約完場景，給輔食的趣味設(shè)計、便攜性設(shè)計帶來新的機(jī)會。

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