無糖飲料行業(yè)市場競爭狀況及未來發(fā)展趨向2024

• 吳澳燕 2024年5月10日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1052 67
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消費者對于糖分攝入態(tài)度的轉(zhuǎn)變，正自下而上地影響著無糖飲料在市場中的地位，各類產(chǎn)品在設(shè)計上也正在向低糖、無糖轉(zhuǎn)換。數(shù)據(jù)顯示，中國無糖飲料行業(yè)市場規(guī)模已從2015年的22.6億元增長至2022年的1996億元，預(yù)計2027年市場規(guī)?；?qū)⑦_到7489億元。無糖飲料市場規(guī)模的指數(shù)級

全民健康生活方式倡導(dǎo)“三減”，即：減鹽、減油、減糖，糖的過量攝入會導(dǎo)致肥胖率、相關(guān)疾病患病率同步上升，威脅人類身體健康。在國家出臺相關(guān)政策鼓勵控制糖攝入量的同時，民眾也開始主動減糖/去糖。

在國家政策引導(dǎo)和國民健康意識提升的驅(qū)動下，食品飲料行業(yè)掀起低糖/無糖消費熱潮，“一點甜的口感”“熱量無壓力”“不含糖”的代糖蔚然成風。

無糖飲料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖類，如葡萄糖、麥芽糖、果糖等。它們一般采用糖醇和低聚糖等不升高血糖濃度的甜味劑作為糖的替代品，例如蘇打水、木糖醇飲品等都可以稱作無糖飲料。

根據(jù)我國《食品安全國家標準預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》規(guī)定，每100毫升或100克食品中含糖≤5克的，可稱為低糖食品;每100毫升飲料中含糖≤0.5克的則可以稱為“無糖飲料”。所以，“無糖”飲料并非完全不含糖，只是糖的含量比較低而已。

無糖飲料行業(yè)市場競爭狀況

隨著消費者健康意識日益增強，健康飲品消費需求迅速增長，“減糖”成為共識。中國無糖飲料女性消費者占比較高，達60%;年齡段集中為22-40歲，占82.1%，年輕化趨勢明顯。消費者喝過的無糖飲料類型主要是無糖碳酸飲料、無糖茶飲料，占比分別為76.07%、70.09%。

消費者對于糖分攝入態(tài)度的轉(zhuǎn)變，正自下而上地影響著無糖飲料在市場中的地位，各類產(chǎn)品在設(shè)計上也正在向低糖、無糖轉(zhuǎn)換。數(shù)據(jù)顯示，中國無糖飲料行業(yè)市場規(guī)模已從2015年的22.6億元增長至2022年的1996億元，預(yù)計2027年市場規(guī)?；?qū)⑦_到7489億元。無糖飲料市場規(guī)模的指數(shù)級增長印證了飲料健康化戰(zhàn)略正在國內(nèi)市場“長驅(qū)直入”。

傳統(tǒng)飲料企業(yè)、新勢力品牌、跨界玩家紛紛入局健康賽道已屢見不鮮。百事、可口可樂等傳統(tǒng)飲料企業(yè)都在含糖飲料之外開辟無糖賽道，飲品新勢力元氣森林從品牌創(chuàng)立之初就開始布局無糖賽道，在行業(yè)內(nèi)占據(jù)了先發(fā)優(yōu)勢，目前其無糖產(chǎn)品在整個產(chǎn)品矩陣中占比已達70%以上，無糖飲品更覆蓋無糖茶、無糖氣泡水、無糖功能性飲料等細分賽道。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國無糖飲料行業(yè)深度調(diào)研及投資機會分析報告》顯示：

據(jù)《2023中國無糖茶飲行業(yè)白皮書》，4元及以下的無糖茶飲產(chǎn)品為大眾茶飲產(chǎn)品，消費者多為價格敏感人群，對無糖茶飲產(chǎn)品品質(zhì)要求不高，消費者接受度為12.2%;4-7元是目前無糖茶飲產(chǎn)品的主流價格帶，消費者接受度為77.4%;7元及以上的無糖茶飲產(chǎn)品以麒麟、綾鷹等進口品牌為主。

品牌通過強調(diào)無糖、天然成分等特點，提升消費者對產(chǎn)品的認知和信任度，從而增加市場競爭力。為了在競爭中脫穎而出，無糖飲料企業(yè)需要不斷創(chuàng)新，提供更多種類和口味的產(chǎn)品，滿足消費者多樣化的需求。

無糖飲料行業(yè)未來發(fā)展趨向2024

尼爾森IQ數(shù)據(jù)顯示，2023年國內(nèi)無糖飲料行業(yè)收入241億元，同比增長26%，雖然無糖氣泡水市場熱度在下降，但無糖茶則取代前者成為增長主力。目前我國處于無糖碳酸飲料發(fā)展初期，相較于歐美國家至少還有10倍提升空間;無糖茶飲處于爆發(fā)初期，銷量占比僅占5.2%;其他飲料品類中也具備潛力，尤其是市場占比較高的功能性飲料、果汁飲料、蛋白飲料等健康營養(yǎng)屬性較高的飲料也是無糖飲料新的滲透方向。

《2024年中國食品飲料行業(yè)展望》內(nèi)容顯示，即飲茶超越碳酸飲料成為市場占有率第一的飲料品類，占比達到21%;其中，無糖茶體量實現(xiàn)翻倍的增長，增速高于飲料行業(yè)整體增速以及其所處的即飲茶品類增速。業(yè)內(nèi)人士指出，競爭加劇，品牌效應(yīng)、價格等或成突圍關(guān)鍵點。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。報告準確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢，有效規(guī)避行業(yè)投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標市場，牢牢把握行業(yè)競爭的主動權(quán)。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國無糖飲料行業(yè)深度調(diào)研及投資機會分析報告》。

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  2024-2029年中國無糖飲料行業(yè)深度調(diào)研及投資機會分析報告

  無糖飲料是指不含蔗糖即淀粉水解的糖類，如葡萄糖、麥芽糖、果糖等。它們一般采用糖醇和低聚糖等不升高血糖濃度的甜味劑作為糖的替代品，例如蘇打水、木糖醇飲品等都可以稱作無糖飲料。根據(jù)我國...

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