豬肉零售價格如何?據商務部市場運行監(jiān)測系統(tǒng)顯示,生豬出欄節(jié)奏加快,豬肉零售價格小幅下降。11月27日至12月3日,全國36個大中城市豬肉零售價格環(huán)比下降0.5%。東部地區(qū)豬肉價格降幅居前,其中濟南、廈門、杭州分別下降6.8%、4.0%和1.6%。
據農業(yè)農村部監(jiān)測,12月5日"農產品批發(fā)價格200指數(shù)"為119.75,比昨天下降0.05個點,“菜籃子”產品批發(fā)價格指數(shù)為119.73,比昨天下降0.05個點。截至今日14:00時,全國農產品批發(fā)市場豬肉平均價格為20.16元/公斤,比昨天上升0.1%;牛肉71.63元/公斤,比昨天上升0.3%;羊肉63.64元/公斤,比昨天上升0.2%;雞蛋10.28元/公斤,比昨天下降0.6%;白條雞17.59元/公斤,比昨天下降0.2%。
豬肉零售價格如何
據商務部市場運行監(jiān)測系統(tǒng)顯示,生豬出欄節(jié)奏加快,豬肉零售價格小幅下降。11月27日至12月3日,全國36個大中城市豬肉零售價格環(huán)比下降0.5%。東部地區(qū)豬肉價格降幅居前,其中濟南、廈門、杭州分別下降6.8%、4.0%和1.6%。
據中研普華產業(yè)研究院出版的《2023-2028年中國豬肉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》統(tǒng)計分析顯示:
豬肉在中國是主要的肉類食品之一,占據重要地位,由于中國人口眾多,豬肉的消費需求持續(xù)旺盛,未來隨著人們健康意識的提高,對綠色、有機的豬肉產品需求將逐步擴大。
10月豬肉價格行情分析
國家統(tǒng)計局數(shù)據顯示,10月,從同比看,CPI下降0.2%,主要是因為食品價格降幅擴大。食品價格下降4.0%,降幅比上月擴大0.8個百分點,影響CPI下降約0.75個百分點。食品中,豬肉價格下降30.1%,降幅擴大8.1個百分點,影響CPI下降約0.55個百分點;雞蛋、牛羊肉、鮮菜和食用油價格也下降較多,降幅在3.5%—6.4%;鮮果價格由上月下降0.3%轉為上漲2.2%。非食品價格上漲0.7%,漲幅與上月相同,影響CPI上漲約0.57個百分點。非食品中,工業(yè)消費品價格下降0.1%,降幅收窄0.2個百分點,其中汽油價格由上月下降1.2%轉為上漲1.8%;服務價格上漲1.2%,漲幅回落0.1個百分點,其中旅游和飛機票價格分別上漲11.0%和5.1%,漲幅均有回落。
據農業(yè)農村部監(jiān)測,10月下旬生豬出欄量明顯增加,豬價出現(xiàn)一波快速下行,近期已震蕩趨穩(wěn)。目前全國能繁母豬存欄量仍高于合理水平,中大豬存欄量還在增加,生豬產能總體充裕。預計隨著南方逐步進入豬肉腌臘旺季,加之元旦、春節(jié)假日消費帶動,豬價將企穩(wěn)回升,生豬養(yǎng)殖有望實現(xiàn)盈利。
據農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局負責人介紹,近期供求關系有所改善,預計豬價將企穩(wěn)回升。隨著北方大幅降溫,豬肉消費有所增加,供應寬松局面得到一定改善。目前,豬價已震蕩趨穩(wěn),11月第2周,全國生豬平均價格每公斤15.18元,環(huán)比上漲0.4%,同比下降42.1%。預計隨著前期壓欄生豬逐步出清和南方進入豬肉腌臘旺季,加之元旦、春節(jié)等假日消費帶動,豬價將企穩(wěn)回升,生豬養(yǎng)殖有望實現(xiàn)盈利。但10月份全國規(guī)模豬場的中大豬存欄量環(huán)比增長1.2%、同比增長4%,處于近幾個月的較高水平。這預示著未來兩個月生豬供應仍將穩(wěn)定增加,價格大幅上漲的可能性不大。明年春節(jié)后養(yǎng)殖可能陷入虧損,但前期產能的回調有利于減少后期虧損。今年8、9月份的新生仔豬數(shù)量同比增長3.8%,處于近年高位,按6個月育肥出欄周期計算,正好對應明年春節(jié)后的豬肉消費淡季,屆時生豬養(yǎng)殖再次陷入虧損的可能性較大。但10月份全國新生仔豬數(shù)量環(huán)比下降3.5%、同比下降0.9%,預示著新生仔豬持續(xù)慣性增加的局面已經有所改善,這有利于緩解明年春節(jié)后生豬供應季節(jié)性過剩。
下一步,農業(yè)農村部將重點抓好穩(wěn)定產能工作,調整優(yōu)化生豬產能調控措施,落實生豬穩(wěn)產保供屬地責任,穩(wěn)定土地、環(huán)保、金融等長效性支持政策,努力推動生豬產能處于合理區(qū)域。同時強化預警,緊盯元旦春節(jié)等重要節(jié)點豬肉市場供應,繼續(xù)加強監(jiān)測預警,及時分析研判產銷情況,適時發(fā)出預警信息,引導養(yǎng)殖場(戶)科學安排產銷節(jié)奏。持續(xù)抓好冬季豬病防控,組織開展秋防結果交叉檢查,推動各地落實集中免疫等防控措施,壓實動物防疫屬地責任、部門監(jiān)管責任和主體責任,做好疫情監(jiān)測排查,強化檢疫、調運、屠宰等關鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管,及時規(guī)范處置疫情風險。
據“國家發(fā)展改革委”微信號24日早間消息,近期,生豬價格低位運行。據國家發(fā)展改革委監(jiān)測,全國平均豬糧比價連續(xù)三周以上運行在5:1~6:1之間,處于《完善政府豬肉儲備調節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》確定的過度下跌二級預警區(qū)間。為推動生豬價格合理回升,按照預案有關規(guī)定,國家發(fā)展改革委將會同有關部門啟動年內第三批中央豬肉儲備收儲工作。
未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產業(yè)研究院的報告《2023-2028年中國豬肉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》。報告對行業(yè)相關各種因素進行具體調查、研究、分析,洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結所在,評估行業(yè)投資價值、效果效益程度,提出建設性意見建議,為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經營者提供參考依據。
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2023-2028年中國豬肉行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告
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