2023年中國保鮮膜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀?及發(fā)展趨勢

• 李基錦 2023年12月4日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1485 98
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保鮮膜是一種用于包裹、覆蓋食物以延長其保鮮期的材料。它通常是一種塑料薄膜，具有良好的密封性和柔韌性，能夠有效地防止空氣、水分和細菌的進入，從而減緩食物的腐敗過程。保鮮膜的主要目標是保持食物的新鮮度、質(zhì)量和口感。

保鮮膜是一種用于包裹、覆蓋食物以延長其保鮮期的材料。它通常是一種塑料薄膜，具有良好的密封性和柔韌性，能夠有效地防止空氣、水分和細菌的進入，從而減緩食物的腐敗過程。保鮮膜的主要目標是保持食物的新鮮度、質(zhì)量和口感。

保鮮膜分為三大類：第一種是聚乙烯，也叫PE，第二種是聚氯乙烯，叫做PVC，第三種是聚偏二氯乙烯，叫做PVDC，微波爐食品加熱、冰箱食物保存、生鮮及熟食包裝等場合，在家庭生活、超市賣場、賓館飯店及工業(yè)生產(chǎn)的食品包裝領域都有大量應用。

全球保鮮膜市場規(guī)模

全球保鮮膜市場規(guī)模達到65.54億元(rmb)，國內(nèi)保鮮膜市場規(guī)模為20.85億元，預計2027年全球保鮮膜市場規(guī)模將達到75.9億元，預計保鮮膜市場年均復合增長率可達2.51%。

中國是世界上最大的水果和蔬菜生產(chǎn)和銷售強國，約27%的水果和蔬菜正在儲存和運輸，因為它們沒有保存和損失。因此，中國水果和蔬菜的保存具有較大的經(jīng)濟效益。從物理角度看，保鮮膜具有適當?shù)耐秆跣院屯笣裥裕{(diào)節(jié)保鮮產(chǎn)品周圍的氧氣和水分含量，隔離灰塵，從而增加食品的保鮮期。因此，有必要使用不同的保鮮膜。

聚乙烯膜和聚丙烯膜廣泛應用于果蔬保鮮包裝。在選擇合適的保鮮包裝膜時，必須考慮其透氣性，以保持膜中合適的透氣性O2、二氧化碳濃度，還可添加一定量的多孔物質(zhì)(如沸石、大谷石等)，以吸收水果釋放的乙烯氣體。

超市賣的都是PE(聚乙烯)保鮮膜。這種保鮮膜具有良好的防潮透氣性，非常適合包裝新鮮凍產(chǎn)品等。PE保鮮膜可用于冰箱保鮮，但不能用于微波加熱。不同品牌耐熱保鮮膜標注的最大耐熱溫度不同。微波加熱食品時，應選擇耐溫性高的保鮮膜，加熱時間不宜過長。

中國保鮮膜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

保鮮膜是一種可以用來保持食物新鮮度的塑料薄膜。近年來，隨著居民收入水平的增高，人們對健康和食品安全性的提高，保鮮膜市場迎來了發(fā)展黃金期。塑料保鮮膜一直是我國保鮮膜消費的主力，是日常生活中接觸最廣泛的食品保鮮膜材料。隨著人民生活水平的提高，家用鋁箔在中國家庭的應用將不斷普及，市場潛力也很大。2016年我國保鮮膜市場規(guī)模為73.91億元，預計2023年我國保鮮膜市場規(guī)有望達到230.96億元，其中：塑料保鮮膜市場規(guī)模200.18億元，占86.67%;鋁箔保鮮膜市場規(guī)模30.78億元，占13.33%。

近年來，隨著我國食品銷量規(guī)模的提升以及家庭生活環(huán)境的改善，保鮮膜需求量出現(xiàn)了大幅提升，產(chǎn)量隨之不斷增長。預計2023年我國保鮮膜行業(yè)需求量有望從2016年的31.35萬噸增長至90.75萬噸，產(chǎn)量有望從37.54萬噸增長至105.52萬噸。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國保鮮膜行業(yè)競爭格局分析及發(fā)展前景研究報告》顯示

競爭格局

中國有47家公司生產(chǎn)食品保鮮膜，其中生產(chǎn)PE41家食品保鮮膜公司生產(chǎn)PVC6家食品保鮮膜公司。PVC絕大多數(shù)食品保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)都是中外合作或國外獨資企業(yè)。PVC食品保鮮膜年總產(chǎn)量約1萬噸，其中10%出口，90%在中國銷售。

我國大多數(shù)從事塑料薄膜制造的公司都是私營企業(yè)，生產(chǎn)規(guī)模小，領域分散，市場份額低，產(chǎn)品質(zhì)量不同。此外，該領域的經(jīng)營能力受上游原材料價格調(diào)整的限制，該領域的利潤不穩(wěn)定，市場競爭激烈。然而，隨著我國社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，人民生活水平的快速升級，消費升級的需求，冰箱覆蓋率的快速升級，人們對食品保存的需求越來越高.

我國保鮮膜行業(yè)內(nèi)企業(yè)眾多，以中小企業(yè)為主，行業(yè)集中度較低，目前，保鮮膜行業(yè)主要品牌有妙潔、Ziploc密保諾、楓康、Glad佳能(美國)、Cleanwrap克林萊、Maryya美麗雅、Chahua茶花、家來納、鑫峰、振興等。

保鮮膜行業(yè)市場未來發(fā)展

1.技術發(fā)展

伴隨著技術的進步，貼心保鮮膜行業(yè)的發(fā)展也會不斷提升，尤其是產(chǎn)品材質(zhì)上，市場上有更多的企業(yè)在投入較大的力度開發(fā)新材質(zhì)，滿足需求，優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量，提高行業(yè)水平。

2.市場一體化

隨著行業(yè)結構優(yōu)化，利潤空間也在逐漸收窄，因此行業(yè)內(nèi)企業(yè)也在推進市場一體化。企業(yè)不僅只局限于貼心保鮮膜行業(yè)的生產(chǎn)，還會與其他行業(yè)展開聯(lián)盟合作，像維多利亞錢家團隊就在巴西和美國等國家與其他行業(yè)展開市場一體化合作，拓展市場空間，為行業(yè)做出貢獻。

3.市場營銷

保鮮膜市場形式一體化會帶來更多的市場機遇，更好的進行市場營銷，節(jié)省推廣成本。因此，市場營銷成為貼心保鮮膜行業(yè)市場發(fā)展的重點步驟。市場營銷可以從品牌的營銷、促銷和信息傳播來考慮，企業(yè)可以通過各種渠道提升市場知名度，拉動銷量，以不斷擴大市場份額。

保鮮膜行業(yè)發(fā)展趨勢

保鮮膜成為了保持食品新鮮度和安全性的重要工具。隨著消費者對健康和環(huán)保意識的提高，以及對即食食品和外賣的需求增加，保鮮膜的市場需求量將會不斷增加。同時，隨著科技的發(fā)展，保鮮膜的制作技術和材料也將得到不斷改進，功能性保鮮膜產(chǎn)品將得到開發(fā)，大大提高食品和飲料的消費者滿意度。未來，我國保鮮膜行業(yè)市場前景及規(guī)模巨大，具有很大的發(fā)展?jié)摿Γ夹g水平也在不斷提高。

功能性保鮮膜產(chǎn)品研發(fā)

鮮膜行業(yè)正在進行功能性保鮮膜產(chǎn)品的開發(fā)，例如抗菌、口感調(diào)理保鮮膜，這些可以延長食品和飲料保質(zhì)期，保證持久無菌保鮮，大大提高食品和飲料的消費者滿意度。

物流技術

改善物流行業(yè)的技術發(fā)展，包括建立智能物流系統(tǒng)等，使保鮮膜行業(yè)的發(fā)展更有序、有效。

環(huán)保型保鮮膜

發(fā)展保鮮膜行業(yè)時，環(huán)保將是未來的發(fā)展方向。在未來，保鮮膜企業(yè)努力提高環(huán)保材料的利用，例如應用紙質(zhì)、可合成纖維等環(huán)保材料，改變生活內(nèi)外的包裝。想了解更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國保鮮膜行業(yè)競爭格局分析及發(fā)展前景研究報告》。

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