三只松鼠加速布局社區(qū)店 零食行業(yè)發(fā)展進入快車道

• 吳亞楠 2023年8月29日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1010 64
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三只松鼠發(fā)布2023年上半年業(yè)績報告。報告顯示，公司營業(yè)收入28.93億元;歸母凈利潤1.54億元，同比增長87.03%;基本每股收益0.38元，同比增長90%。

三只松鼠加速布局社區(qū)店

三只松鼠發(fā)布2023年上半年業(yè)績報告。報告顯示，公司營業(yè)收入28.93億元;歸母凈利潤1.54億元，同比增長87.03%;基本每股收益0.38元，同比增長90%。

據(jù)悉，自今年3月以來，在“高端性價比”戰(zhàn)略方針牽引下，三只松鼠深度踐行“品銷合一”，以渠道銷售為導(dǎo)向，強化品類開發(fā)上新，進一步控本增效，提升市場競爭力。作為公司上半年重點推進的核心項目，三只松鼠6月開出首批自有品牌社區(qū)零食店。目前，在安徽、江蘇等區(qū)域已開25家，將持續(xù)拓展品類、優(yōu)化數(shù)字系統(tǒng)、創(chuàng)新加盟機制，為下一步加速布局奠定基礎(chǔ)。

一季度，三只松鼠營收跌幅逐月收窄的同時，當季凈利潤1.92億元，同比增長18.73%，這也是三只松鼠連續(xù)兩個季度實現(xiàn)凈利增長，釋放利好信號。報告期內(nèi)，基于“高端性價比”戰(zhàn)略，公司于線上業(yè)務(wù)推進“品銷合一”電商新戰(zhàn)略，著力于通過數(shù)字化打通用戶、平臺、供應(yīng)鏈的一體化運營體系，持續(xù)發(fā)力線上全渠道運營;

本報告期歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤為136,514,439.33元，同比增長15.13%，這意味著公司的主營業(yè)務(wù)盈利能力在提升。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國零食行業(yè)發(fā)展態(tài)勢與前景展望研究報告》顯示：

國零食行業(yè)發(fā)展態(tài)勢與前景展望

我國社會經(jīng)濟水平逐漸提高，居民消費結(jié)構(gòu)逐漸升級，消費者食品支出不斷提升。休閑食品作為食品的重要細分品類，其產(chǎn)品種類日益豐富，市場需求不斷增長，推動其市場規(guī)模逐漸擴大。果作為休閑食品的重要細分產(chǎn)品，其市場規(guī)模也隨之逐漸上漲，2022年糖果行業(yè)市場發(fā)展規(guī)模達到13.9%。休閑食品市場在全球范圍內(nèi)非常龐大，年銷售額數(shù)以億計。這個市場的規(guī)模不斷擴大，受到了消費者需求的推動，尤其是在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中尋找便捷、快速和口感享受的人們。

零食是快速消費品的一類，在2015-2022年9月期間，中國社會消費品零售總額總體呈上升趨勢，2021年中國社會消費品零售總額達到440823億元，同比增長率為12.46%。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和消費水平的提高，消費者對于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長。

在多樣化、多場景、高品質(zhì)、高頻次的消費訴求驅(qū)動下，不論是傳統(tǒng)生產(chǎn)制造企業(yè)，還是垂直一體化的品牌專業(yè)零售商，都在重新審視自身的發(fā)展戰(zhàn)略與經(jīng)營策略，各自構(gòu)建升級圖譜，從九個維度進行創(chuàng)新升級。

零食是與“主食”相對應(yīng)的食品，是沖動型購買的非必需消費品，附著社交、娛樂、休閑等多重屬性。隨著消費升級步伐加快，零食行業(yè)迎來了春天，既是消費升級的受益者，也是消費升級的推動者。一是消費環(huán)境升級，消費者敢消費、愿消費。二是消費能力升級，零食消費成為生活的一部分。三是消費內(nèi)容升級，“質(zhì)”的訴求覺醒，消費者期待個性化、實現(xiàn)自我的社會認同，商品服務(wù)背后寄托著情感需求。四是消費方式升級，網(wǎng)絡(luò)科技發(fā)展，購物打破時間空間的限制，消費理念轉(zhuǎn)變，消費金融流行，消費時間變長，消費半徑變寬，消費預(yù)期提前，消費多元化、碎片化。

零食市場消費現(xiàn)狀

調(diào)研結(jié)果顯示，全國80%以上的Z世代群體，每月的零食飲料花費在400元以上，即日均消費在10元以上。其中，一二線城市的Z世代群體里有40%每月在零食飲料花費在800元以上，有21%每月在食品飲料上的開銷高達1000元及以上。此外，45.5%的Z世代在零食飲料上的支出相較上一年有明顯的增長，展現(xiàn)出了較強的消費韌性。

數(shù)據(jù)顯示，77.5%的Z世代受訪者認為成分健康是最重要的考量因素。年輕一代健康養(yǎng)生意識更強，青睞更健康、更純凈的原料、成分、配料，但又無法放下味蕾享受。因此，零食飲料行業(yè)產(chǎn)生了“健康化”與“刺激化”并存的趨勢，誕生了大量向兩極發(fā)展的品牌。性價比高成為Z世代選購食品飲料時僅次于 “好吃”的關(guān)注因素。

零食行業(yè)發(fā)展進入快車道

消費零食的主體是孩子，購買者卻是家長，購買者與使用者并不是同一群人，這也使得零食需求并未真正得到釋放。零食是與“主食”相對應(yīng)的食品，是沖動型購買的非必需消費品，附著社交、娛樂、休閑等多重屬性。隨著消費升級步伐加快，零食行業(yè)迎來了春天，既是消費升級的受益者，也是消費升級的推動者。

隨著消費升級窗口期的到來，零食行業(yè)發(fā)展迎來了蓬勃發(fā)展的機遇，零食行業(yè)發(fā)展進入快車道。消費升級步伐加快，新興零售渠道快速興起，零食行業(yè)發(fā)展步入快車道，呈現(xiàn)“快、廣、多、變”的特點，以絕對的優(yōu)勢在快速消費品市場中“C位”出道，成為未來快速消費品市場中最具前景、最有活力的行業(yè)。

零食行業(yè)報告對中國零食行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。還重點分析了重點企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預(yù)判。

本報告同時揭示了市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。想了解關(guān)于更多零食行業(yè)專業(yè)分析，可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國零食行業(yè)發(fā)展態(tài)勢與前景展望研究報告》。

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  2023-2028年中國零食行業(yè)發(fā)展態(tài)勢與前景展望研究報告

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