鮮花行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及中國(guó)鮮花行業(yè)發(fā)展分析2023

• 黃文玉 2023年3月4日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1324 87
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鮮花是主要用于美化環(huán)境、人際交往，而且還作為一種食物來(lái)源?；ㄓ苫ü?、花萼、花托、花蕊組成，有各種顏色，有的長(zhǎng)得很艷麗，有香味。

鮮花產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研

近日，鮮花交易如火如荼，隨著三八婦女節(jié)臨近，鮮花需求量大增。云南昆明的鮮花銷(xiāo)售商都在積極備貨，多種鮮花價(jià)格也在攀升。

鮮花是主要用于美化環(huán)境、人際交往，而且還作為一種食物來(lái)源。花由花冠、花萼、花托、花蕊組成，有各種顏色，有的長(zhǎng)得很艷麗，有香味。被子植物(被子植物門(mén)植物，又稱(chēng)有花植物)的繁殖器官，其生物學(xué)功能是結(jié)合雄性精細(xì)胞與雌性卵細(xì)胞以產(chǎn)生種子。這一進(jìn)程始于傳粉，然后是受精，受精過(guò)后，從而形成種子并加以傳播。對(duì)于高等植物而言，種子便是其下一代，種子又長(zhǎng)成鮮花，又傳粉、受精，從而延續(xù)這個(gè)品種的花的生命。而且是各物種在自然界分布的主要手段。同一植物上著生的花的組合稱(chēng)為花序。廣義的鮮花卉可指一切具有觀賞價(jià)值的植物繁殖器官，而狹義上則單指所有的開(kāi)花植物。

花卉行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游為種植培育，主要包括花卉育苗、花卉種植及花卉采摘等環(huán)節(jié);中游為花卉產(chǎn)品的制作及各類(lèi)銷(xiāo)售渠道;下游則是花卉產(chǎn)品的應(yīng)用及消費(fèi)者。

目前我國(guó)鮮花行業(yè)處于成長(zhǎng)期向成熟期過(guò)度階段，目前我國(guó)是世界最大的鮮花生產(chǎn)中心，經(jīng)過(guò)多年來(lái)的發(fā)展，我國(guó)鮮花消費(fèi)市場(chǎng)日趨成熟，鮮花消費(fèi)逐漸由過(guò)去的集團(tuán)消費(fèi)向大眾消費(fèi)轉(zhuǎn)變，消費(fèi)模式由單一化、團(tuán)購(gòu)化向個(gè)性化、多樣化轉(zhuǎn)變，從而帶動(dòng)了上游市場(chǎng)，提升鮮花特色產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)鮮花產(chǎn)業(yè)工業(yè)化，做大鮮花市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和規(guī)?；?。

中國(guó)鮮花行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

隨著國(guó)內(nèi)的集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的鮮花生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，低效益的鮮花生產(chǎn)被淘汰，鮮花產(chǎn)量增加，供給增加，市場(chǎng)需求提高。由于國(guó)內(nèi)及國(guó)外供需情況短期難以達(dá)到平衡，鮮花行業(yè)市場(chǎng)需求旺盛。"互聯(lián)網(wǎng)+"應(yīng)用在鮮花領(lǐng)域，為鮮花帶來(lái)新的發(fā)展空間。在此基礎(chǔ)上，傳統(tǒng)企業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)激烈，企業(yè)通過(guò)提高用戶(hù)體驗(yàn)、提升效率等方式提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)率，為鮮花行業(yè)提供新的增長(zhǎng)空間。鮮花行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將可能保持22%的增長(zhǎng)率增長(zhǎng)，2020年鮮花市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1814億元，同比增長(zhǎng)21.01%。從花卉零售市場(chǎng)規(guī)模來(lái)看，近年來(lái)我國(guó)花卉行業(yè)市場(chǎng)繁榮發(fā)展，零售規(guī)模逐年上升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年中國(guó)花卉零售市場(chǎng)規(guī)模為2205億元。

教育程度高的年輕白領(lǐng)一族成為消費(fèi)新主力。鮮花電商用戶(hù)主要集中在26-40歲，其中26-30歲之間占比34.9%，成為消費(fèi)興起的主力軍。具有本科及以上學(xué)歷的用戶(hù)占81.2%，個(gè)人月收入主要集中在5001-10000元，91.6%為已婚/戀愛(ài)中人士。2020年初，新冠肺炎疫情爆發(fā)。部分以線(xiàn)上銷(xiāo)售為主的花卉經(jīng)營(yíng)者受疫情影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)者，在此次疫情之下，整個(gè)社會(huì)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的價(jià)值達(dá)成了廣泛而深刻的共識(shí)。

我國(guó)鮮花電商主要分為B2B、C2C和O2O三種模式。O2O業(yè)務(wù)雖然是鮮花行業(yè)最主要的盈利模式，但隨著眾多鮮花電商的興起，O2O轉(zhuǎn)單模式的流量紅利逐漸消失，傳統(tǒng)轉(zhuǎn)單業(yè)務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)越來(lái)越激烈;B2B模式依賴(lài)于對(duì)上下游商家的匹配，需要整合產(chǎn)業(yè)鏈的上游和中游流通環(huán)節(jié)，信息服務(wù)成本較高;B2C業(yè)務(wù)面向消費(fèi)者，增值空間大，未來(lái)將成為鮮花電商行業(yè)較大的盈利增長(zhǎng)點(diǎn)。

中國(guó)鮮花行業(yè)發(fā)展分析

由于國(guó)內(nèi)及國(guó)外供需情況短期難以達(dá)到平衡，鮮花行業(yè)市場(chǎng)需求旺盛?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”應(yīng)用在鮮花領(lǐng)域，為鮮花帶來(lái)新的發(fā)展空間。在此基礎(chǔ)上，傳統(tǒng)企業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)激烈，企業(yè)通過(guò)提高用戶(hù)體驗(yàn)、提升效率等方式提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)率，為鮮花行業(yè)提供新的增長(zhǎng)空間。

從種植結(jié)構(gòu)來(lái)看，根據(jù)中國(guó)花卉協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，2020年我國(guó)鮮切花種植主要品種為月季、菊花和切葉，種植占比分別為36%、16%、15%。進(jìn)出口方面，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年我國(guó)鮮切花進(jìn)出口額與2020年相比都有所增長(zhǎng)，2021年進(jìn)口額為5530.95萬(wàn)美元，出口額為12101.88萬(wàn)美元。

從云南省鮮切花種植面積來(lái)看，2021年云南省鮮切花種植面積達(dá)32.6萬(wàn)畝，同比增長(zhǎng)12.03%。產(chǎn)量方面，2021年鮮切花產(chǎn)量162.2億枝，同比增長(zhǎng)10.7%，產(chǎn)值140.4億元，同比增長(zhǎng)21.1%，占全國(guó)鮮切花總產(chǎn)量的50%以上，其中玫瑰約占全國(guó)總產(chǎn)量的70%。

野獸派陸續(xù)在上海連卡佛、北京國(guó)貿(mào)三期JOYCE店、上海環(huán)貿(mào)(iapm)廣場(chǎng)、上海新天地、北京銀泰、北京三里屯太古里、成都遠(yuǎn)洋太古里開(kāi)設(shè)風(fēng)格各異、美而有趣的實(shí)體店鋪。野獸派產(chǎn)品多為自家設(shè)計(jì)制作，亦全世界搜羅氣質(zhì)相投單品，涵蓋花藝、家居、藝術(shù)品和個(gè)性配飾，關(guān)注人的情感以及丌為潮流左右的品味，賦予一花一物自由自尊的靈魂。

隨著“悅己經(jīng)濟(jì)”的崛起，鮮花也成為電商平臺(tái)新增長(zhǎng)點(diǎn)。“讓自己高興”成為鮮花消費(fèi)的著力點(diǎn)，鮮花電商企業(yè)乘勢(shì)推出多樣的消費(fèi)模式滿(mǎn)足消費(fèi)者的悅己需求。鮮花市場(chǎng)的需求逐漸增加，消費(fèi)者對(duì)鮮花消費(fèi)的意愿越來(lái)越強(qiáng)烈，鮮花消費(fèi)正在逐年升溫。除了節(jié)日鮮花消費(fèi)，目前家庭鮮花消費(fèi)市場(chǎng)也在迅速成長(zhǎng)，未來(lái)有望成為鮮花市場(chǎng)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

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  2022-2027年鮮花產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告

  隨著鮮花行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，大型企業(yè)間并購(gòu)整合與資本運(yùn)作日趨頻繁，國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的鮮花企業(yè)愈來(lái)愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究，特別是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和客戶(hù)需求趨勢(shì)變化的深入研究，以期提前占領(lǐng)...

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