國際精品酒店加快擴張步伐 2023精品酒店發(fā)展戰(zhàn)略研究報告

• 2023年1月27日 來源：新浪 1332 87
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各大國際酒店集團在中國的發(fā)力點多集中于中端市場，但從去年以來，他們開始在高端及奢華酒店領(lǐng)域重新發(fā)力。

精品酒店是指位于大型商業(yè)圈內(nèi)，配置一整套高標(biāo)準(zhǔn)硬件設(shè)施和酒店服務(wù)系統(tǒng)，聘請專業(yè)酒店服務(wù)公司經(jīng)營和管理，為城市高端人群提供便捷、高尚和舒適生活居住的高尚物業(yè)。

隨著“十四五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃及“雙循環(huán)”新發(fā)展格局的提出，加之近期防疫政策優(yōu)化，利好信號為旅游行業(yè)的發(fā)展提振了信心。

國際精品酒店加快擴張步伐

各大國際酒店集團在中國的發(fā)力點多集中于中端市場，但從去年以來，他們開始在高端及奢華酒店領(lǐng)域重新發(fā)力。

數(shù)據(jù)顯示，全國共開業(yè)高端及精品酒店32家，涉及17個省、自治區(qū)及直轄市，其中一半分布在華東地區(qū)。此外，萬豪國際和洲際酒店集團在國內(nèi)三季度新開業(yè)高端酒店數(shù)量分別為9家和7家，占本季度高端及精品酒店總開業(yè)量的28.13%和21.88%。

反觀國內(nèi)酒店集團在高端及精品酒店品牌門店開業(yè)數(shù)量上稍顯不足。報告認(rèn)為，專注于高端酒店品牌的國內(nèi)酒店集團相對較少，國內(nèi)酒店市場正在進行結(jié)構(gòu)調(diào)整，中檔酒店以國內(nèi)品牌為主導(dǎo)，高端及精品酒店以國際品牌為主導(dǎo)的新格局正在形成。

過去幾年，各大國際酒店集團在中國的發(fā)力點多集中于中端市場，但從去年以來，他們開始在高端及奢華酒店領(lǐng)域重新發(fā)力。邁點研究院報告顯示，2018年是高端酒店品牌在中國的高速發(fā)展年，國際高端酒店品牌開始部分下探二三線城市，一線城市高端酒店出現(xiàn)飽和跡象。

根據(jù)中研普華研究院《2023-2028年版精品酒店產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》顯示：

洲際酒店集團是最早采取下沉市場策略的國際酒店集團之一，目前超過70%開業(yè)酒店和85%的籌建酒店分布在二至四線甚至五線城市。另外，集團也緊跟國家戰(zhàn)略和區(qū)域政策，注重布局粵港澳大灣區(qū)、西部熱門旅游城市以及長三角等地區(qū)。

比如，持續(xù)發(fā)力布局包括粵港澳大灣區(qū)、海南自貿(mào)港等國家戰(zhàn)略發(fā)展區(qū)域在內(nèi)的華南地區(qū)，提出“三大引擎”，即多元經(jīng)營模式、多重品牌組合和科技創(chuàng)新，更好地滿足本土消費者和業(yè)主需求;針對西部地區(qū)，深入布局景區(qū)和下沉市場，簽約酒店覆蓋旗下高端至中端品牌，未來將落地更多個性化的品牌酒店;近郊周邊游受到青睞，發(fā)展長江三角洲地區(qū)城市周邊布局，滿足區(qū)域消費群體周邊游、近郊游的需求。

近年來，中國游客除對酒店的硬件設(shè)施與服務(wù)提出了更高的要求，同時對酒店營造個性化體驗的感知也更為敏銳，在消費過程中，探索當(dāng)?shù)靥厣宋某蔀樽∷弈繕?biāo)，設(shè)計卓越、極具特色的奢華精品酒店，成為追求“精致旅行”消費者的首選。

2022年11月中國酒店業(yè)發(fā)展報告

11月，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制綜合組公布優(yōu)化疫情防控20條措施、文化和旅游部隨之優(yōu)化跨省旅游防控政策，中遠(yuǎn)途出行、國內(nèi)旅游熱情立刻被激活，相關(guān)旅游、酒店板塊整體高開，表現(xiàn)活躍。受政策利好影響，酒店行業(yè)逐步復(fù)蘇。據(jù)攜程等旅游平臺數(shù)據(jù)顯示，從11日優(yōu)化疫情防控二十條發(fā)布以來，平臺上酒店、民宿和部分旅游目的地搜索量大漲，其中酒店搜索量增長近七成。

11月，滑雪+民宿、溫泉+民宿/酒店組合產(chǎn)品預(yù)訂火熱。隨著各地降溫進入冬季，滑雪和泡溫泉旅游產(chǎn)品受熱捧。據(jù)木鳥民宿11月10日發(fā)布的《2022“滑雪+溫泉”冬游民宿市場消費洞察》數(shù)據(jù)顯示，近一周滑雪場周邊民宿的訂單比上周增長超150%，包含“溫泉”標(biāo)簽的民宿預(yù)訂量比上周增長128%。

同時，伴隨卡塔爾世界杯的開幕，酒店“看球房”預(yù)訂量暴增。同程旅行11月20日提供數(shù)據(jù)顯示，截至11月19日晚，20日的看球房預(yù)訂量較前一日增長超過30倍。從消費畫像上看，根據(jù)同程旅行數(shù)據(jù)，世界杯“看球房”預(yù)訂量前五名城市分別為：上海、長沙、武漢、西安、杭州，且整體預(yù)訂以男性用戶為主。

11月，“雙十一”期間，“先囤貨、后預(yù)約”的“囤旅游”消費模式繼續(xù)盛行，酒店套餐、鄉(xiāng)村民宿等成為熱銷產(chǎn)品。飛豬數(shù)據(jù)顯示，今年“雙11”，消費者在飛豬上“囤”了近190萬件高星酒店套餐。

11月，酒店行業(yè)政策精細(xì)化趨勢明顯。浙江省杭州市針對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)特色酒店和民宿出臺評價規(guī)范，江蘇省宿遷市出臺國內(nèi)首份電競酒店領(lǐng)域安全監(jiān)管意見。旅游教育與人才培訓(xùn)方面，全國旅游標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會修訂《旅游類專業(yè)學(xué)生飯店實習(xí)規(guī)范》，突出適應(yīng)酒店數(shù)字化發(fā)展趨勢，強調(diào)對學(xué)生的數(shù)字技術(shù)、數(shù)據(jù)分析、數(shù)字化管理的實習(xí)培訓(xùn)與要求。

三亞20萬一晚春節(jié)檔酒店售罄

進入小寒，年味漸濃，春節(jié)旅游市場也逐漸“升溫”。1月5日，攜程發(fā)布《2023年春節(jié)旅游市場預(yù)測報告》顯示：截至1月5日，春節(jié)期間旅游產(chǎn)品的預(yù)訂量同比去年上漲45%，人均旅游花費同比提升53%。

值得注意的是，相較元旦假期的回暖現(xiàn)象，春節(jié)旅游“量價齊飛”的升溫勢頭更加洶涌。報告顯示，從1月1日至5日，春節(jié)產(chǎn)品的預(yù)訂量，以日均環(huán)比增長30%的速度上漲。春節(jié)旅游市場不僅延續(xù)了元旦假期的熱度，并且更早進入預(yù)訂高峰，預(yù)訂高峰比元旦同期提前一周出現(xiàn)，上海、北京、三亞、廣州、成都、深圳、昆明、杭州、重慶、海口，躋身春節(jié)熱門十大目的地。

攜程報告顯示，截至1月5日，春節(jié)假期長線旅游訂單占比達(dá)七成，長線游訂單同比去年增長72%。此外，春節(jié)期間機票訂單同比增長約15%，國內(nèi)六成以上目的地的機票預(yù)訂量趕超去年。這與疫情前三年來“就地過年”的形勢，形成了顯著差異。

兔年春節(jié)哪些目的地將迎來旅游盛況?從截至目前的訂單總量來看，上海、北京、三亞、廣州、成都、深圳、昆明、杭州、重慶、海口，躋身春節(jié)熱門十大目的地。

但從同比增長的角度來看，北上廣深四大一線城市還未恢復(fù)至去年水平，而傳統(tǒng)熱門旅游城市三亞、?？?、昆明已經(jīng)人氣暴漲。

國內(nèi)多個度假目的地在春節(jié)預(yù)訂熱潮中，也開啟了一輪量價齊升。攜程數(shù)據(jù)顯示，三亞春節(jié)進港機票均價已超過1900元，同比上漲47%;大理機票均價為1507元，同比上漲65%;麗江機票均價為1309元，同比上漲51%。

在目的地高端酒店方面，更能體現(xiàn)春節(jié)旅行用戶“不差錢”的一面。攜程APP顯示，截至1月3日，三亞酒店單間夜價格最高為二十萬元以上，西雙版納酒店單間夜價格最高為將近八萬元。目前兩家酒店的春節(jié)相關(guān)客房，在攜程平臺上都顯示已售罄。

與此同時，一些火熱目的地呈現(xiàn)出了“溢出效應(yīng)”，其周邊及下沉地區(qū)也掀起了旅游度假熱。這個春節(jié)假期，云南的景洪市、騰沖市、普洱市旅游訂單量同比大漲，增長在三倍到五倍之間;海南的陵水、瓊海，則平均增長超過70%。

此外西安(增長375%)、張家口(增長274%)、延吉(增長177%)、紹興(增長156%)、白山(增長136%)、北海(增長126%)、洛陽(增長114%)、廈門(增長103%)、安吉(增長101%)、舟山(增長99%)等地，也成為春節(jié)增速飛漲、同時性價比較高的度假地。

《2023-2028年版精品酒店產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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  2023-2028年精品酒店行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告

  精品酒店是指位于大型商業(yè)圈內(nèi)，配置一整套高標(biāo)準(zhǔn)硬件設(shè)施和酒店服務(wù)系統(tǒng)，聘請專業(yè)酒店服務(wù)公司經(jīng)營和管理，為城市高端人群提供便捷、高尚和舒適生活居住的高尚物業(yè)。隨著國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展，精品...

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