2022菠蘿行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查 菠蘿行業(yè)前景分析

• 2022年11月22日 FangManTao來(lái)源：百度 490 26
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福建和臺(tái)灣地區(qū)稱(chēng)之為旺梨或者旺來(lái)，新馬一帶稱(chēng)為黃梨，大陸及香港稱(chēng)作菠蘿。有70多個(gè)品種，嶺南四大名果之一。中國(guó)福建、廣東、海南、廣西、云南、臺(tái)灣有栽培。原產(chǎn)美洲熱帶地區(qū)。

第一章 菠蘿產(chǎn)業(yè)概述

一、菠蘿的概念

鳳梨(學(xué)名：Ananas comosus (Linn.) Merr.)，俗稱(chēng)菠蘿，為著名熱帶水果之一。其植株莖短，葉多數(shù)，蓮座式排列，劍形，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生于花序頂部的葉變小，常呈紅色?；ㄐ蛴谌~叢中抽出，狀如松球;苞片基部綠色，上半部淡紅色，三角狀卵形;萼片寬卵形，肉質(zhì)，頂端帶紅色;花瓣長(zhǎng)橢圓形，端尖，上部紫紅色，下部白色。聚花果肉質(zhì)。花期夏季至冬季。

菠蘿原產(chǎn)于巴西，16世紀(jì)初傳入中國(guó)，傳到臺(tái)灣“果生于葉叢中，果皮似菠蘿蜜而色黃，液甜而酸，因尖端有綠葉似鳳尾，故名鳳梨”而得名，而大陸則因菠蘿蜜起名菠蘿。而后臺(tái)灣人民進(jìn)行培育，生產(chǎn)出了新品種金鉆鳳梨(無(wú)眼菠蘿)。所以菠蘿和鳳梨是同一種水果的不同名稱(chēng)，而商店里鳳梨一般特指無(wú)眼菠蘿這個(gè)品種。

福建和臺(tái)灣地區(qū)稱(chēng)之為旺梨或者旺來(lái)，新馬一帶稱(chēng)為黃梨，大陸及香港稱(chēng)作菠蘿。有70多個(gè)品種，嶺南四大名果之一。中國(guó)福建、廣東、海南、廣西、云南、臺(tái)灣有栽培。原產(chǎn)美洲熱帶地區(qū)。

第二章 菠蘿行業(yè)市場(chǎng)分析

一、菠蘿行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

菠蘿廣泛分布于南北回歸線之間，是世界重要的水果之一，世界有80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)作為經(jīng)濟(jì)栽培。主要產(chǎn)區(qū)集中在泰國(guó)、菲律賓、印尼、越南、巴西、南非和美國(guó)等國(guó)，中國(guó)是菠蘿十大主產(chǎn)國(guó)之一。

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2010年至2019年全球菠蘿種植面積及產(chǎn)量整體上呈波動(dòng)增長(zhǎng)走勢(shì)，2019年全球菠蘿種植面積達(dá)112.5萬(wàn)公頃，同比下滑0.88%。2010至2019年，全球菠蘿產(chǎn)量從2132.5萬(wàn)噸增長(zhǎng)至2817.9萬(wàn)噸。

數(shù)據(jù)顯示，2017-2021年我國(guó)菠蘿主要依賴(lài)進(jìn)口，2021年我國(guó)菠蘿進(jìn)口量達(dá)19.79萬(wàn)噸，同比下降5.08%，而出口量?jī)H為0.16萬(wàn)噸，同比下降22.38%。隨著進(jìn)出口量的減少，2021年我國(guó)菠蘿進(jìn)出口金額也減少，其中出口金額同比下降4.29%，進(jìn)口金額同比下降12.51%。

就進(jìn)出口省份格局而言，2021年黑龍江省是我國(guó)菠蘿出口大省，上海市是我國(guó)菠蘿進(jìn)口大省。2021年黑龍江出口菠蘿的數(shù)量占我國(guó)菠蘿總出口量的47.22%，其次是內(nèi)蒙古自治區(qū)，出口量占比達(dá)22.35%;而上海市進(jìn)口菠蘿的數(shù)量占我國(guó)菠蘿總進(jìn)口量的62.07%。

2022年10月17日、18日，在Grand-Bassam舉辦菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討活動(dòng)。在競(jìng)爭(zhēng)性就業(yè)和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型價(jià)值鏈項(xiàng)目的倡議下，匯集菠蘿產(chǎn)業(yè)利益相關(guān)者，了解科特迪瓦中部和南部生產(chǎn)區(qū)菠蘿價(jià)值鏈的現(xiàn)實(shí)情況，促進(jìn)發(fā)展。

第三章 菠蘿行業(yè)前景分析

一、行業(yè)前景分析

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，居民生活水平的不斷提升，家庭對(duì)于水果的支出將不斷增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到未來(lái)我國(guó)水果行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模仍將持續(xù)保持增長(zhǎng)，到2025年達(dá)到27460.1億元左右。無(wú)論是產(chǎn)量、消費(fèi)量、市場(chǎng)規(guī)模都在持續(xù)增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)未來(lái)我國(guó)經(jīng)濟(jì)將持續(xù)良好的保持發(fā)展，而水果行業(yè)的供需同樣保持良好的持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

對(duì)果品傳統(tǒng)品牌傳播渠道和方式提出挑戰(zhàn)。未來(lái)在互聯(lián)網(wǎng)，特別是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，精準(zhǔn)化傳播將成為重要的傳播工具，微信營(yíng)銷(xiāo)等方式可能對(duì)人們的購(gòu)買(mǎi)決策產(chǎn)生影響?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”將重構(gòu)果品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局，打開(kāi)果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新時(shí)代。

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  2022-2027年中國(guó)菠蘿行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查與發(fā)展前景分析報(bào)告

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