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未來酸奶品牌發(fā)展趨勢分析 酸奶行業(yè)市場規(guī)模分析

  • 2022年10月28日 zengyan來源:互聯(lián)網(wǎng) 539 29
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2021年酸奶行業(yè)發(fā)展熱潮依舊,隨著越來越多品牌加入戰(zhàn)局,新老品牌的博弈也愈演愈烈。未來是否會有更多新銳酸奶品牌半路殺入,老牌酸奶霸主能否鞏固品牌領(lǐng)先地位,一切都尚待觀察。但無論如何,只要占據(jù)品牌引爆的中心,總會有突圍市場的機會。

未來酸奶品牌發(fā)展趨勢分析

2021年酸奶行業(yè)發(fā)展熱潮依舊,隨著越來越多品牌加入戰(zhàn)局,新老品牌的博弈也愈演愈烈。未來是否會有更多新銳酸奶品牌半路殺入,老牌酸奶霸主能否鞏固品牌領(lǐng)先地位,一切都尚待觀察。但無論如何,只要占據(jù)品牌引爆的中心,總會有突圍市場的機會。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年中國酸奶產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃及招商引資咨詢報告》統(tǒng)計分析顯示:

酸奶(yogurt)是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。

據(jù)悉,我國上市的酸奶企業(yè)有蒙牛乳業(yè)、伊利、光明乳業(yè)、三元食品、新乳業(yè)、天潤乳業(yè)、唐嫣乳業(yè)。

企查查數(shù)據(jù)顯示,截至目前,全國現(xiàn)存“酸奶”相關(guān)企業(yè)約1.79萬家,其中2019年新增3900家,2020年新增3470家,2021年1月-5月新增1959家,基本每年注冊量保持在三千家以上;從地域分布來看,青海、河南、山東分別以2249家、1785家、1635家位列前三。

從融資數(shù)量及融資金額來看,企查查顯示,目前我國共有22個酸奶品牌獲得融資,總?cè)谫Y事件達35起,披露融資金額達73.16億元,其中君樂寶、樂純等備受資本市場青睞。

目前我國酸奶行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)常溫酸奶和低溫酸奶齊頭并進的趨勢,其中不乏成熟的低溫酸奶市場企業(yè),常溫酸奶市場主要由蒙牛、伊利、光明等乳業(yè)巨頭掌控。

酸奶行業(yè)市場規(guī)模分析

近年來,中國酸奶市場增長率領(lǐng)跑全球,每年保持兩位數(shù)的高速增長。數(shù)據(jù)顯示,2021年酸奶行業(yè)市場規(guī)模有望突破1400億。較高利潤率以及巨大市場潛力,讓酸奶市場成為新老玩家爭奪的焦點。

從長遠發(fā)展眼光看,酸奶品牌想完成賽道突圍,品類差異化創(chuàng)新只是基礎(chǔ),品牌力及品牌附加值的構(gòu)建才是決勝市場的關(guān)鍵。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2022-2027年中國酸奶產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃及招商引資咨詢報告》。

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