甘蔗中含有豐富的糖分、水分,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機酸、鈣、鐵等物質(zhì),主要用于制糖,表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色,也有紅色和褐色,但比較少見。
2022甘蔗行業(yè)市場現(xiàn)狀分析
甘蔗,(學名:Saccharum officinarum英文名:Sugarcane)甘蔗屬,多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發(fā)達。稈高3-5(-6)米。中國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、云南等南方熱帶地區(qū)廣泛種植。
甘蔗適合栽種于土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。甘蔗是溫帶和熱帶農(nóng)作物,是制造蔗糖的原料,且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個國家出產(chǎn)甘蔗,最大的甘蔗生產(chǎn)國是巴西、印度和中國。
甘蔗中含有豐富的糖分、水分,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機酸、鈣、鐵等物質(zhì),主要用于制糖,表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色,也有紅色和褐色,但比較少見。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國甘蔗行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》顯示:
甘蔗種植面積最大的國家是巴西,其次是印度,中國位居第三,中國的主產(chǎn)蔗區(qū),主要分布在北緯24°以南的熱帶、亞熱帶地區(qū)。
隨著勞動力成本的提高,土地成本也在逐年增長,推動糖料蔗發(fā)展的必要措施就是降低生產(chǎn)成本。農(nóng)村地區(qū)的勞動力越來越少,因此土地基本上都被集中到了部分種植大戶手中,隨著種植專業(yè)戶數(shù)量的增加,種植規(guī)模也變得越來越大,制糖企業(yè)的原料蔗供應(yīng)已實現(xiàn)了專業(yè)戶占據(jù)一半的水平。
自2017年起中國甘蔗需求量逐年攀升,但2020年和2021年中國甘蔗需求量大于產(chǎn)量,需求缺口主要來源于進口。2021年中國甘蔗表觀需求量為10843.3萬噸,同比去年下降1.27%。
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,近年來中國甘蔗產(chǎn)量長期占據(jù)全球總產(chǎn)量5%左右的比例,2020年中國甘蔗產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的5.78%,較2019年增長了0.19%。2017年,中國甘蔗產(chǎn)量為10666.38萬噸,2019年達到產(chǎn)量最高值10938.81萬噸,由于近兩年疫情影響,導致農(nóng)作物行業(yè)生產(chǎn)積極性,中國甘蔗產(chǎn)量下滑,2021年,中國甘蔗產(chǎn)量為10440.43萬噸,同比2022年下降3.42%。
2020-2021榨季,崇左市甘蔗種植面積較上一榨季增加約 10萬畝;河池市受良種補貼政策刺激,種植面積小幅增長約 4萬畝;柳州市對蔗區(qū)扶持力度較大,種植面積增加約 5 萬畝;來賓市種植面積基本與上一榨季持平;綜合全區(qū)種植情況來看,2020 年廣西全區(qū)甘蔗種植面積小幅增長 5—10萬畝。
數(shù)據(jù)顯示,中國甘蔗種植面積近兩年持續(xù)增加,由2015年的1353.38千公頃增長到2020年的1476.18千公頃,同比2020年增長5.32%,說明我國甘蔗產(chǎn)業(yè)和甘蔗下游產(chǎn)業(yè)對甘蔗的需求量變大,甘蔗產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展可觀。
2017年,中國甘蔗進口量達98.58萬噸,到2021年,中國甘蔗進口量達177萬噸,2022年上半年中國甘蔗進口量為148.79萬噸,同比2021年同期增長7.62%,這說明我國甘蔗市場需求量正在增加。
甘蔗種植過程中除了使用化肥外,更離不開機械化。我國最大的甘蔗及蔗糖基地廣西來說,其產(chǎn)量連續(xù)10多年占全國的60%以上。2021年廣西甘蔗種植面積共1175萬畝,與此同時廣西大力推進甘蔗生產(chǎn)全程機械化,主推切段式聯(lián)合機收模式。
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2022-2027年中國甘蔗行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告
甘蔗研究報告對行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進行全面的闡述和論證,對研究過程中所獲取的資料進行全面系統(tǒng)的整理和分析,通過圖表、統(tǒng)計結(jié)果及文獻資料,或以縱向的發(fā)展過程,或橫向類別分析提出論點、...
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