科學(xué)研究表明，羊奶比牛奶更接近母乳的構(gòu)成，更易被對(duì)牛奶敏感的嬰幼兒及兒童消化。中國(guó)人口基數(shù)大，隨著中國(guó)“三孩政策”的出臺(tái)，我國(guó)的嬰幼兒配方羊乳粉市場(chǎng)將在近年來(lái)迎來(lái)大幅增長(zhǎng)。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)的乳制品行業(yè)一直呈現(xiàn)著“一牛獨(dú)大”的市場(chǎng)格局。
羊奶行業(yè)現(xiàn)狀分析 羊奶市場(chǎng)規(guī)模分析
科學(xué)研究表明，羊奶比牛奶更接近母乳的構(gòu)成，更易被對(duì)牛奶敏感的嬰幼兒及兒童消化。中國(guó)人口基數(shù)大，隨著中國(guó)“三孩政策”的出臺(tái)，我國(guó)的嬰幼兒配方羊乳粉市場(chǎng)將在近年來(lái)迎來(lái)大幅增長(zhǎng)。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)的乳制品行業(yè)一直呈現(xiàn)著“一牛獨(dú)大”的市場(chǎng)格局。
山羊奶是我國(guó)的第二大奶業(yè)資源，聯(lián)合國(guó)糧食與農(nóng)業(yè)組織(FAO)的數(shù)據(jù)顯示，全球的羊奶生產(chǎn)一半以上來(lái)自亞洲地區(qū)，羊奶產(chǎn)業(yè)的整體增幅保持在2%左右，在全球羊奶消費(fèi)保持10%高速增長(zhǎng)的同時(shí)，中國(guó)更是出現(xiàn)30%的驚人增長(zhǎng)速度，相關(guān)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)2021年我國(guó)羊奶產(chǎn)量可達(dá)145.8萬(wàn)噸。
我國(guó)羊奶以國(guó)產(chǎn)為主，原奶產(chǎn)品鮮有進(jìn)口。數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)羊奶產(chǎn)量由2017年140.7萬(wàn)噸增至2019年143.3萬(wàn)噸，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為1.9%。我國(guó)奶山羊產(chǎn)業(yè)正在從傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式向現(xiàn)代化、集約化發(fā)展，越來(lái)越多地乳企也在布局羊奶市場(chǎng)，不少乳企如伊利、蒙牛、飛鶴等都已經(jīng)加入羊奶賽道，窗口期競(jìng)爭(zhēng)加劇。
在全球乳業(yè)版圖中，中國(guó)一直是巨大的消費(fèi)市場(chǎng)，但也存在奶源管控薄弱、奶粉安全危機(jī)等軟肋。一片藍(lán)海市場(chǎng)下，羊奶粉市場(chǎng)不斷擴(kuò)容、品牌不斷增多。近幾年荷蘭、新西蘭、澳大利亞等國(guó)的羊乳粉也紛紛涌入中國(guó)市場(chǎng)，給國(guó)內(nèi)的羊乳粉企業(yè)帶來(lái)了一定的壓力。
目前，奶山羊的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)在國(guó)內(nèi)部分地區(qū)正在形成規(guī)模，主要集中在陜西、山西、甘肅、山東一帶，其中40%奶源出自陜西，60%在其他地區(qū)。2018年6月《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見(jiàn)》中要求“積極發(fā)展乳肉兼用牛、奶水牛和奶山羊等其他奶畜生產(chǎn)，進(jìn)一步豐富奶源結(jié)構(gòu)”，標(biāo)志著羊乳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展被提到了重要的議事日程。
近幾年，荷蘭、新西蘭、澳大利亞等國(guó)的羊乳粉紛紛涌入中國(guó)市場(chǎng)，給國(guó)內(nèi)的羊乳粉企業(yè)帶來(lái)了一定的壓力。外資羊乳粉品牌佳貝艾特、卡洛塔妮、可瑞康、諾優(yōu)能等的市場(chǎng)占有率及品牌知名度均明顯高于國(guó)內(nèi)羊乳粉品牌。隨著嬰幼兒羊奶粉市場(chǎng)的日漸火熱，隨之而來(lái)的是中老年羊奶粉以一種新的姿態(tài)迅速進(jìn)入健康產(chǎn)業(yè)。短短幾年時(shí)間，中老年羊奶粉品牌如雨后春筍般大量涌現(xiàn)。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2020-2025年中國(guó)羊奶行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》分析
目前全球的奶山羊存欄約2億只，而中國(guó)的奶山羊存欄僅1200多萬(wàn)只，其中商品奶山羊不足500萬(wàn)只;全球奶山羊產(chǎn)奶總量約為1800萬(wàn)噸，其中中國(guó)約35萬(wàn)噸，占牛奶總量的1%還不到。目前我國(guó)的羊奶制品的年銷(xiāo)售收入約為100億元，約占乳制品總銷(xiāo)售額的4%左右。當(dāng)前羊奶市場(chǎng)銷(xiāo)售規(guī)模已經(jīng)突破100億元，行業(yè)年均復(fù)合增速在25%以上。
想要了解更多羊奶行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2020-2025年中國(guó)羊奶行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。
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2022-2027年中國(guó)羊奶粉行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。羊奶粉行業(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場(chǎng)和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策的...
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羊奶粉品牌發(fā)展現(xiàn)狀與競(jìng)爭(zhēng)格局分析 
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