在食品工業(yè)中,包裝這一細分市場非常重要。伴隨著城市人口的增加和零售基礎設施的高速發(fā)展,包裝食品的需求不斷增長,促進了包裝市場的擴大。
在食品工業(yè)中,包裝這一細分市場非常重要。伴隨著城市人口的增加和零售基礎設施的高速發(fā)展,包裝食品的需求不斷增長,促進了包裝市場的擴大。有機構預計我國包裝設備市場需求在2021年將達到168.50億元,年復合增長率達10.15%。預計到2026年,全球食品包裝市場規(guī)模將達到6063億美元。
目前我國食品包裝共分為4大類,分別為金屬包裝、塑料包裝、紙質包裝和玻璃包裝。隨著消費者的環(huán)保意識逐漸增強,紙質包裝的市場擴大。另外,一些廢物循環(huán)利用的新包裝材料也在不斷被研發(fā)中。以色列某科技公司成功研發(fā)出利用甘蔗渣為原料的天然環(huán)保材料,取代結晶聚對苯二甲酸乙二醇酯(C-PET)塑料來生產即食食品包裝盒。美國南加州某企業(yè)也在研究利用甘蔗渣(甘蔗纖維)、竹子、小麥、稻草和其他有機纖維的農業(yè)廢棄物來生產可降解的環(huán)保型食品包裝。
食品包裝質量直接關系著億萬群眾“舌尖上的安全”,因此,食品包裝在食品工業(yè)中占據了重要位置。近幾年,伴隨著社會發(fā)展理念的轉變,食品包裝材料趨向綠色化、環(huán)保化。用于食品包裝的專用設備也在向動態(tài)精度好、自動化程度高等方向發(fā)展,以適應不斷提升的生產需求。
據中研產業(yè)研究院報告《2022-2027年版食品包裝產品入市調查研究報告》分析
數據顯示,2019年,規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入92279.2億元,同比增長4.5%;實現(xiàn)利潤總額6697.1億元,同比增長6.8%。食品工業(yè)的快速發(fā)展帶動了食品飲料包裝行業(yè)的發(fā)展,市場需求呈現(xiàn)增長態(tài)勢。
目前我國食品飲料包裝材料主要使用的是金屬材料,2016年,我國食品飲料金屬包裝總產量達到926億罐,2018年達到億罐,2019我國食品飲料金屬包裝總產量達到1210億罐。
截至到2019年底,我國紙和紙板容器行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數量約為2350家,紙制品包裝行業(yè)行業(yè)集中度約為4.40%,未來還有很大的提升空間。近兩年,國內食品紙包裝產業(yè)正在加快整合,小型公司正在逐步被淘汰,而大型公司正在通過并購,或建立新產能來獲得更大的市場份額。
除了紙質包裝,一些廢物循環(huán)利用的新包裝材料也在不斷被研發(fā)中。以色列某科技公司成功研發(fā)出利用甘蔗渣為原料的天然環(huán)保材料,取代結晶聚對苯二甲酸乙二醇酯(C-PET)塑料來生產即食食品包裝盒。美國南加州某企業(yè)也在研究利用甘蔗渣(甘蔗纖維)、竹子、小麥、稻草和其他有機纖維的農業(yè)廢棄物來生產可降解的環(huán)保型食品包裝。
包裝機械自動化這一市場趨勢已經顯現(xiàn),但單機自動化產品已經不能滿足用戶的需求,用戶需要多臺包裝機械之間具備聯(lián)網功能,以便更好地滿足連接ERP和MES等現(xiàn)代化要求,繼而達到機械設備的高產量和高使用率要求。
對于從事包裝機械制造的企業(yè)來說,應該將更多的注意力放在如何優(yōu)化設備上,如果注意力主要放在價格上,則發(fā)展會受到很大的限制。同時我們也清楚地看到這些領域的市場競爭越來越激烈,企業(yè)要想做強做大,則需要走知識產業(yè)的道路。實現(xiàn)在產業(yè)機械自動化領域的突破正是走知識產業(yè)道路的重要途徑。
目前,工業(yè)機器人、微電子、電腦、智能型和圖像傳感技術也將會得到越來越廣泛應用,促使包裝機械日趨自動化和網絡化。所以在未來的發(fā)展中,食品包裝行業(yè)只有采用先進的技術才足以提升自身的競爭力,保證企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
想要了解更多食品包裝行業(yè)的發(fā)展前景,請查閱《2022-2027年版食品包裝產品入市調查研究報告》。
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