豆?jié){機行業(yè)現(xiàn)狀 豆?jié){機市場調查

• 2021年12月10日 ZhouJiaLiang來源：互聯(lián)網 563 31
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豆?jié){具有極高的營養(yǎng)價值，是一種非常理想的健康食品。隨著對健康的重視逐漸加強，為了干凈衛(wèi)生，很多家庭紛紛選擇自制豆?jié){，從而拉動家用微電腦全自動豆?jié){機市場。

豆?jié){機是通過微電腦控制，可實現(xiàn)預熱、打漿、煮漿等過程的自動化設備，可按照使用場景、有無網、加熱方式、杯體材質分類。

豆?jié){具有極高的營養(yǎng)價值，是一種非常理想的健康食品。隨著對健康的重視逐漸加強，為了干凈衛(wèi)生，很多家庭紛紛選擇自制豆?jié){，從而拉動家用微電腦全自動豆?jié){機市場。

據(jù)中研產業(yè)研究院報告《2022-2027年豆?jié){機行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告》分析

豆?jié){機的生產需要使用鋼材、塑料等原材料和各類電子元器件、電源線、發(fā)熱管等零配件，按照產品設計方案和一定的工作流程對上述原材料和零配件進行加工、組裝，產出產品后通過一定的銷售渠道銷售給客戶。豆?jié){機行業(yè)的上游為鋼材、銅、電子元器件、塑料等原輔材料，行業(yè)對上述原輔材料的價格變動較為敏感。

豆?jié){機行業(yè)現(xiàn)狀 豆?jié){機市場調查

由于豆?jié){機這一傳統(tǒng)品類發(fā)展較為成熟，紅利逐漸消退，市場規(guī)模呈負增長狀態(tài)。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017-2020年期間，豆?jié){機銷量由603.63萬臺下滑至555.13萬臺，對應的銷售額由22.47億元下降至18.34億元，CAGR為-6.55%，表現(xiàn)較為低迷。在銷售額數(shù)據(jù)上，2020年中國豆?jié){機銷售額達18.34億元，其中線上銷售額占比高達96%，線上渠道是豆?jié){機銷售最主要的渠道，并且占比持續(xù)增長，從2017年的76%增長至2020年的96%。而受2020年新冠疫情影響，線下渠道銷售額從2019年的1.99億元進一步下降到2020年的0.78億元，銷售額占比縮減至4%。

我國豆?jié){機市場目前以九陽為主，其占比達65%，其次是美的，占比約18%。此外，九陽豆?jié){機的市場關注度也位居第一，達78.8%?？梢姡覈?jié){機行業(yè)集中度高，頭部企業(yè)品牌效應強，市場競爭優(yōu)勢明顯。從豆?jié){機容量關注度來看，2019年1.3L、1.2L、1.0L豆?jié){機最受消費者青睞，其中，1.3L豆?jié){機關注度最高，為30.7%。

豆?jié){機雖然發(fā)展時間看似只有不到30年，但其已經從培育期到步入成熟期，在城市家庭中普及率較高，但豆?jié){機并非生活必備的小家電產品，消費者在購買后使用豆?jié){機的頻率不斷下滑，產品無法形成有效的更新?lián)Q代。

豆?jié){機對于消費者無法形成黏性，實際上也與飲品種類不斷擴大存在很大關系。當下，不斷有新品牌對茶飲、咖啡等進行口味創(chuàng)新，市面上飲品種類越來越多樣化，消費者有了更多的選項，豆?jié){只是眾多飲品中的其中一個選項，且往往局限在早餐場景，無疑也影響著消費者對于豆?jié){機的購買需求。

有分析認為，豆?jié){機行業(yè)發(fā)展存在體積大、噪音高、功能單一等痛點，但實際上豆?jié){機企業(yè)正在逐步解決這些問題。中國家電網記者在查閱目前電商平臺在售的豆?jié){機時發(fā)現(xiàn)，按照適用人群劃分，就有適合1-3人使用的豆?jié){機、適用于單人使用的便攜式豆?jié){機，其中一些產品還添加了制作果汁、奶茶、輔食等功能，在產品外觀上選取了差異化配色。

想要了解更多豆?jié){機行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2022-2027年豆?jié){機行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告》。

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