在人們對(duì)天然健康產(chǎn)品的持續(xù)關(guān)注下，植物提取物行業(yè)正迎來高光時(shí)刻。根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，市場(chǎng)對(duì)天然食材、藥物的偏愛程度較高，中國植物提取物發(fā)展前景向好，并且隨著利好產(chǎn)業(yè)扶持政策的不斷出臺(tái)，行業(yè)將繼續(xù)保持高速發(fā)展?fàn)顟B(tài)，預(yù)計(jì)到2022年行業(yè)規(guī)模將達(dá)341.22億元。
在人們對(duì)天然健康產(chǎn)品的持續(xù)關(guān)注下，植物提取物行業(yè)正迎來高光時(shí)刻。植物提取物用途十分廣泛，可作為原料參與制成食品、中藥、保健食品、日化產(chǎn)品、化妝品、養(yǎng)殖投入品。我國植物提取物品種超過300種。
目前，國際上流行的植物提取物有近百種，包括抗氧化劑：葡萄籽提取物、綠茶提取物、松樹皮提取物等;免疫調(diào)節(jié)劑：人參提取物、絞股藍(lán)提取物、靈芝提取物等;改善心血管功能類：銀杏葉提取物、蓮子心提取物、紅景天提取物等;鎮(zhèn)靜劑類：纈草提取物、啤酒花提取物等;天然色素類：番茄紅素、紫薯提取物等;功能甜味劑：甘草提取物、甜葉菊提取物等。
近年來，世界范圍內(nèi)，尤其是歐美等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)對(duì)植物提取物需求量的穩(wěn)定增長大大刺激了本行業(yè)的發(fā)展。中國植物提取物行業(yè)總體來說是一個(gè)新興的行業(yè)，正處于發(fā)展階段。世界范圍的“回歸自然”呼聲不斷升溫，植物提取物越來越受到醫(yī)藥界、食品界的關(guān)注，已成為國內(nèi)發(fā)展最快的行業(yè)之一，市場(chǎng)規(guī)模呈跳躍式發(fā)展，顯現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2019年，全球植物提取物市場(chǎng)達(dá)到237億元，預(yù)計(jì)2025年將達(dá)到594億元，2019-2025年復(fù)合增長率為16.5%。過去十幾年的全球植物提取物發(fā)展平均增長率為5%左右，隨著人們對(duì)合成添加劑副作用的擔(dān)憂，植物藥物、草本提取物對(duì)健康的益處的認(rèn)識(shí)不斷增強(qiáng)，以及植物提取物市場(chǎng)研發(fā)活動(dòng)的增長和方便食品的普及，食品和飲料行業(yè)對(duì)植物提取物的需求也在不斷增長。因此，未來植物提取物市場(chǎng)將高速增長。
目前，我國已逐步發(fā)展成為全球植物提取物原料供應(yīng)第一大國，但國家從整體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略上還沒有明確的定位。由于植物提取物產(chǎn)業(yè)地位不明確，產(chǎn)業(yè)不成熟，難吸引社會(huì)技術(shù)力量和資本。從業(yè)小企業(yè)眾多，大都只重視生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新，輕基礎(chǔ)研究，產(chǎn)品創(chuàng)新自主研發(fā)力量薄弱，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，產(chǎn)業(yè)整體表現(xiàn)是“墻內(nèi)開花墻外香”。
植物提取的對(duì)象是植物，資源豐富的地區(qū)更有利于行業(yè)發(fā)展。陜西、湖南和四川目前是中國植物提取物的三大主產(chǎn)區(qū)，這三省植物提取產(chǎn)業(yè)起步早，藥用植物資源相對(duì)豐富，目前已形成一定的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。陜西植物提取物行業(yè)經(jīng)過30多年的發(fā)展，已有相關(guān)企業(yè)近600家，產(chǎn)品1000多種，已逐漸成為國內(nèi)行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。當(dāng)前，中國植物提取物行業(yè)仍處于成長期，行業(yè)集中度不高，大部分企業(yè)規(guī)模較小，人才技術(shù)缺乏，設(shè)備工藝較差，競(jìng)爭(zhēng)力較弱。隨著行業(yè)監(jiān)管的健全、消費(fèi)者品質(zhì)要求的提高，那些生產(chǎn)設(shè)備落后、產(chǎn)品質(zhì)量較差的企業(yè)將在未來被淘汰出局或整合重組，一部分技術(shù)先進(jìn)、資金實(shí)力雄厚、信譽(yù)良好的企業(yè)將脫穎而出，發(fā)展壯大，行業(yè)集中度會(huì)逐步提高。
目前，我國植物提取產(chǎn)品在醫(yī)藥、保健食品中的份額日益擴(kuò)大，出口量也在逐年攀升。國外企業(yè)競(jìng)相低價(jià)收購中國中藥材資源和提取物愈演愈烈，中藥資源的可持續(xù)利用問題日益突出。近年來植物原料成為世界原料藥的市場(chǎng)新寵，推動(dòng)了世界性植物原料的開發(fā)熱潮，一些國際醫(yī)藥的跨國公司已將目光移向資源大國。中國植物提取物行業(yè)出口額占行業(yè)總收入超過80%，出口是帶動(dòng)植物提取行業(yè)發(fā)展的主要方式。根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，市場(chǎng)對(duì)天然食材、藥物的偏愛程度較高，中國植物提取物發(fā)展前景向好，并且隨著利好產(chǎn)業(yè)扶持政策的不斷出臺(tái)，行業(yè)將繼續(xù)保持高速發(fā)展?fàn)顟B(tài)，預(yù)計(jì)到2022年行業(yè)規(guī)模將達(dá)341.22億元。
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