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鄭州將啟用進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉 國內冷鏈營商環(huán)境朝著合規(guī)方向發(fā)展

  • 2021年1月15日 WuYaNan來源:新浪 553 30
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為進一步深入貫徹落實“外防輸入、內防反彈”疫情防控策略,堅持“人物同防”,有效防范新冠肺炎疫情輸入風險,1月15日,鄭州市新冠肺炎疫情防控領導小組辦公室發(fā)布2021年1號通告,確定自2021年1月20日零時起,啟用鄭州市進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉。

鄭州將啟用進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉

近期,天津雪糕包裝新冠檢測呈陽性,再度讓大家對冷鏈食品監(jiān)管進一步重視。為進一步深入貫徹落實“外防輸入、內防反彈”疫情防控策略,堅持“人物同防”,有效防范新冠肺炎疫情輸入風險,1月15日,鄭州市新冠肺炎疫情防控領導小組辦公室發(fā)布2021年1號通告,確定自2021年1月20日零時起,啟用鄭州市進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉。在惠濟區(qū)、中牟縣各設立一個“進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉”,凡進入鄭州市域的進口冷藏冷凍肉品和水產品,在儲存、加工、銷售前必須進入集中監(jiān)管倉進行集中檢測、集中消殺、集中存儲、集中賦碼。

進口冷藏冷凍肉品和水產品生產經營者,按照“就近、便捷”原則,自行選擇貨物擬進入的集中監(jiān)管倉,提前24小時通過“鄭冷鏈”或“豫冷鏈”追溯系統(tǒng)(以下簡稱:追溯系統(tǒng))進行報備,如實填報經營者及供貨商名稱或姓名,海關進口貨物報關單,入境貨物檢驗檢疫證明,食品名稱、種類、數量,運輸單位(車輛)、到貨地點、預計到達時間,聯(lián)系人及聯(lián)系方式等相關信息。運輸途中嚴禁與其他非進口物品混裝混放。

近幾年,與冷鏈物流相關的政策發(fā)布較多,國家出臺了40多項政策,地方政府出臺了100多項政策。首個食品冷鏈物流強制性國家標準也于今年發(fā)布,整個營商環(huán)境朝著合規(guī)的方向發(fā)展。

中國現在是全球最大的食品消費市場,不管是食品生產還是食品進口,一直保持著高速增長。從市場規(guī)模來看,需要冷鏈服務的食品超過了10萬億元級。然而,到目前為止美國人均冷庫容量是我國的13.44倍,日本是我國的2.58倍。尤其需要指出的是,中餐的復雜程度相比于西餐而言要復雜得多,因此,實際上我們的需求更大。此外,在冷藏車方面,美國人均冷藏車數量為我國的15倍,日本為我國的12倍。

據中國物流與采購聯(lián)合會統(tǒng)計,目前國內肉類市場呈現出主要生產區(qū)與主要消費區(qū)分離的局面,因此大量肉類產品需要進行異地調運;而隨著活畜禽運輸限制增多,大量貨運需求冷鏈運輸解決。從運輸結構來看,我國冷藏車保有量占貨車總量比重,遠低于冷鏈運輸業(yè)發(fā)達國家,冷鏈食品市場有著巨大增長空間。隨著我國政策紅利的釋放,國民生活水平的提高,受冷鏈物流需求的帶動,未來冷藏車市場有著巨大增長潛力。

根據國家統(tǒng)計局提供數據,2019年全國規(guī)模以上冷凍食品工業(yè)企業(yè)10850家,同比減少147家。完成營業(yè)收入2.01萬億元,同比增長9.5%,增速分別高出全部規(guī)模以上工業(yè)、全國食品工業(yè)營業(yè)收入增速5.7、5.3個百分點,實現較高速增長。

圖表:2019年2月-12月中國冷鏈凍品價格走勢

資料來源:國家統(tǒng)計局

國內食品冷鏈市場加速發(fā)展

在互聯(lián)網的普及下,人們的生活方式發(fā)生了變化,對于農產品、食品、醫(yī)藥等消費品的選購方式也變的越來越便利。網購、生鮮電商、蔬果宅配等方式都是當下消費市場的熱門選擇。對于網購、生鮮電商、蔬果宅配等來說,運輸環(huán)節(jié)十分重要。受益于這類消費的增長,國內食品冷鏈市場也快速發(fā)展。

2018年冷鏈物流市場規(guī)模達到3035億元,比上年增長485億元,同比增幅19%。冷鏈物流市場前景廣闊、需求持續(xù)打開,未來市場規(guī)模將保持增長趨勢。預計2019年這冷鏈物流市場規(guī)模將達3800億元。到2020年,市場規(guī)模將近4700億元。

中研研究院撰寫的冷鏈產業(yè)報告對于冷鏈產品生產企業(yè)、經銷商、行業(yè)管理部門以及擬進入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價值,未來冷鏈行業(yè)將如何發(fā)展?請關注中研普華研究院報告《2021-2026年版冷鏈產業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告

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