“5G+區(qū)塊鏈”提速食業(yè)發(fā)展 2020進口食品企業(yè)數(shù)量及投資分析

• 2020年11月9日 LiuMingYue來源：中國食品報 298 12
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11月9日，我們都知道5G技術(shù)的應(yīng)用將為各行各業(yè)帶來翻天覆地的變化以及更加廣闊的場景。對此，中國副食流通協(xié)會副秘書長高海偉指出，5G時代的到來，對于食品領(lǐng)域最大的改變可能在于信息化和溯源兩個方面。

11月9日，我們都知道5G技術(shù)的應(yīng)用將為各行各業(yè)帶來翻天覆地的變化以及更加廣闊的場景。對此，中國副食流通協(xié)會副秘書長高海偉指出，5G時代的到來，對于食品領(lǐng)域最大的改變可能在于信息化和溯源兩個方面。此外，信息量劇增、第三方誠信體系建立等，都將為中國食品行業(yè)的發(fā)展帶來更好的變化。浪潮集團副總裁龐松濤指出，“5G+區(qū)塊鏈”的模式，讓食品全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)更及時、更可信，同時也帶來了產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展。“質(zhì)量鏈+5G”將實現(xiàn)供應(yīng)鏈各個節(jié)點的快速協(xié)同和智慧管理，并實現(xiàn)與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)的跨領(lǐng)域結(jié)合，從而實現(xiàn)多業(yè)態(tài)共生。

企查查數(shù)據(jù)顯示，目前我國共有進口食品相關(guān)企業(yè)(具備進出口信用的食品企業(yè))21.5萬家，廣東省以3.2萬家企業(yè)排名居首，山東、上海緊隨其后。近五年來，相關(guān)企業(yè)年注冊量始終維持在2萬家左右，今年前三季度新增企業(yè)1.03萬家，同比下降33.3%。此外，全行業(yè)超半數(shù)企業(yè)注冊資本高于500萬，那么未來進口食品行業(yè)市場如何?

2020進口食品企業(yè)數(shù)量及投資分析

隨著全球組貨業(yè)務(wù)的開展，出現(xiàn)了服務(wù)于全球組貨業(yè)務(wù)的中間商。進口食品標簽必須體現(xiàn)的信息包括食品名稱、配料表、配料的定量標示、凈含量和規(guī)格、日期標示、貯存條件、原產(chǎn)國國名或地區(qū)區(qū)名以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或經(jīng)銷商的名稱、地址和聯(lián)系方式;輻照處理過的食品應(yīng)在食品名稱附近標示“輻照食品”，對使用輻照處理過的原料，應(yīng)在配料表中標明;對轉(zhuǎn)基因食品的標示應(yīng)符合相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。按照要求，食品標簽的中外文需一一對應(yīng)。“合格的洋食品必須貼有中文標志，標志上的各類信息，一個都不能少，否則就為非正規(guī)產(chǎn)品。因此，看準中文標志尤為重要，沒有中文標簽、保質(zhì)日期標注不明確的進口食品，消費者一定不要購買?！?/p>

近年來，我國進口食品金額處于快速增長態(tài)勢，1997年我國進口食品金額僅為40.6億美元。2018年，這個數(shù)字達到660.9億美元新高。從1997年到2018年，我國進口食品金額增長16.3倍，進口食品行業(yè)的年復合增長率達到13.6%。從這可以看出，我國對進口食品的需求處于旺盛狀態(tài)。我國對進口食品需求旺盛主要受以下幾點影響：

進口食品的快速增長與我國近年來貿(mào)易便利化措施的推進和關(guān)稅下調(diào)密不可分。中國關(guān)稅總水平由2001年的15.3%降至9.8%。其中，農(nóng)產(chǎn)品平均稅率由23.2%降至15.2%，約為世界農(nóng)產(chǎn)品平均關(guān)稅水平的四分之一。同時，中國多次大幅度、大范圍采取自主降稅。

近年來，我國進口食品總量處于穩(wěn)定增長態(tài)勢，2016年，我國共進口食品132.4萬批次，進口重量為3918.8萬噸;2017年，進口食品142.9萬批次，進口總量為5348.1萬噸;2018年，進口食品批次約151.4萬次，進口重量約6411.6萬噸;

圖表：2016-2018年我國進口食品批次及重量情況

資料來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

在推動進口食品的增長方面，電商的功效是顯而易見的。京東大數(shù)據(jù)顯示，2017年與2016年相比，進口品牌用戶數(shù)增加了37.1%，進口品牌商品數(shù)量上，2018年上半年較2016年上半年增長率超過150%，增幅明顯超過國產(chǎn)商品。

數(shù)據(jù)顯示,規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入預期年增長7%左右，到2020年，主營業(yè)務(wù)收入有可能突破15萬億元，在全國工業(yè)體系中保持最高占比。那么未來行業(yè)市場如何?

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