根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)測(cè),自6月份以來(lái),牛肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)9周環(huán)比上漲。北京一家大型超市負(fù)責(zé)人表示,近期牛肉價(jià)格上漲,是受國(guó)際疫情影響,牛肉進(jìn)口速度有所放緩。
往年夏天消費(fèi)淡季,牛肉價(jià)格都會(huì)出現(xiàn)一定回落,但是今年卻一反常態(tài)。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)測(cè),自6月份以來(lái),牛肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)9周環(huán)比上漲。北京一家大型超市負(fù)責(zé)人表示,近期牛肉價(jià)格上漲,是受國(guó)際疫情影響,牛肉進(jìn)口速度有所放緩。
此外,國(guó)內(nèi)疫情好轉(zhuǎn),餐飲行業(yè)恢復(fù),牛肉需求增加,也導(dǎo)致牛肉價(jià)格上漲。河北省張北縣一名肉牛養(yǎng)殖戶告訴記者,今年肉牛養(yǎng)殖效益不錯(cuò),一頭牛純掙利潤(rùn)在5000塊左右,他已經(jīng)打算擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。
牛肉如今已經(jīng)成為我國(guó)主要肉類食品之一。牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。相比于豬肉而言,牛肉的蛋白質(zhì)含量高,脂肪和膽固醇含量較低,組成更接近人體需要,容易消化吸收,能提高機(jī)體抗病能力。但在人均消費(fèi)方面,我國(guó)牛肉人均消費(fèi)量低于世界其他主要牛肉消費(fèi)國(guó)家,同世界同期平均消費(fèi)量相比也處于較低水平。
2020年中國(guó)肉牛養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
我國(guó)牛肉消費(fèi)主要由國(guó)內(nèi)產(chǎn)量滿足,但近年來(lái)由于養(yǎng)殖成本、價(jià)格差異等原因,進(jìn)口牛肉量增長(zhǎng)較快,但整體占比仍偏低。
肉牛養(yǎng)殖技術(shù),主要包括單項(xiàng)選擇(縱列選擇或銜接選擇)法、獨(dú)立淘汰法和指數(shù)選擇法等三種方法。肉牛養(yǎng)殖前景廣闊,張掖應(yīng)當(dāng)持續(xù)穩(wěn)步推進(jìn)。一系列扶持政策的引導(dǎo)下,我國(guó)肉牛業(yè)的發(fā)展取得了明顯成效,生產(chǎn)體系逐步完善,科技支撐能力逐漸加強(qiáng),龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用日益凸顯,牛肉年產(chǎn)量長(zhǎng)期位于世界前列。而隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國(guó)民生活水平的不斷提高,我國(guó)消費(fèi)者對(duì)于牛肉的品質(zhì)要求顯著提升,優(yōu)質(zhì)高檔牛肉產(chǎn)品在我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的局面。
近年來(lái),我國(guó)肉牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展得到重視,中央財(cái)政投入逐年增加。包括肉牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)項(xiàng)目、肉牛良種補(bǔ)貼、秸稈養(yǎng)牛項(xiàng)目等。同時(shí),各地區(qū)也陸續(xù)加大政策扶持力度推進(jìn)當(dāng)?shù)厝馀.a(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型;在一系列扶持政策的引導(dǎo)下,我國(guó)肉牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展取得了明顯成效,生產(chǎn)體系逐步完善,科技支撐能力逐漸加強(qiáng),龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用日益凸顯,牛肉年產(chǎn)量長(zhǎng)期位于世界前列。而隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國(guó)民生活水平的不斷提高,我國(guó)消費(fèi)者對(duì)于牛肉的品質(zhì)要求顯著提升,優(yōu)質(zhì)高檔牛肉產(chǎn)品在我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的局面。隨著需求量越來(lái)越大,肉牛行情也隨之增高。
我國(guó)加入世界貿(mào)易組織后,肉牛業(yè)在更大范圍和更深層次上參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,我國(guó)肉牛業(yè)面臨難得的發(fā)展機(jī)遇與嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。但機(jī)遇是潛在的,而挑戰(zhàn)卻是現(xiàn)實(shí)的。抓住機(jī)遇,應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),關(guān)鍵在于依靠肉牛業(yè)科技進(jìn)步,用高新技術(shù)改造傳統(tǒng)肉牛業(yè),提高產(chǎn)品的質(zhì)量和效益,推動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,全面提升肉牛業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。與發(fā)達(dá)國(guó)家比較,我國(guó)肉牛業(yè)實(shí)際上還處在初級(jí)階段水平,發(fā)展的空間還很大。在不遠(yuǎn)的將來(lái),肉牛業(yè)一定會(huì)像現(xiàn)在的奶牛業(yè)一樣,在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中具有舉足輕重的地位。
肉牛養(yǎng)殖行業(yè)研究報(bào)告主要分析了肉牛養(yǎng)殖行業(yè)的國(guó)內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)分析(市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特點(diǎn)等)、生產(chǎn)分析(生產(chǎn)總量、供需平衡等)、競(jìng)爭(zhēng)分析(行業(yè)集中度、競(jìng)爭(zhēng)格局、競(jìng)爭(zhēng)組群、競(jìng)爭(zhēng)因素等)、產(chǎn)品價(jià)格分析、用戶分析、替代品和互補(bǔ)品分析、行業(yè)主導(dǎo)驅(qū)動(dòng)因素、行業(yè)渠道分析、行業(yè)贏利能力、行業(yè)成長(zhǎng)性、行業(yè)償債能力、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力、肉牛養(yǎng)殖行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析、子行業(yè)分析、區(qū)域市場(chǎng)分析、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析、行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)及相關(guān)的經(jīng)營(yíng)、投資建議等。報(bào)告研究框架全面、嚴(yán)謹(jǐn),分析內(nèi)容客觀、公正、系統(tǒng),真實(shí)準(zhǔn)確地反映了我國(guó)肉牛養(yǎng)殖行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。
中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù),對(duì)肉牛養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞,為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù),最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本,把握投資機(jī)遇,提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。想要了解肉牛養(yǎng)殖行業(yè)更多最新的專業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2019-2025年中國(guó)肉牛養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。
2020-2025年中國(guó)肉牛屠宰行業(yè)市場(chǎng)前瞻與未來(lái)投資戰(zhàn)略分析報(bào)告
隨著肉牛屠宰行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,大型企業(yè)間并購(gòu)整合與資本運(yùn)作日趨頻繁,國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的肉牛屠宰企業(yè)愈來(lái)愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究,特別是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)變化的深入研究,以期...
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