2024高端紅酒行業(yè)市場(chǎng)好不好?高端紅酒行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研分析

• 方蔓桃 2024年2月5日 來(lái)源：百度 1321 86
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為確保高端紅酒行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價(jià)值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)上市公司年報(bào)、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗(yàn)證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個(gè)側(cè)面綜合了解高端紅酒行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，

近年來(lái)，隨著民族、文化自信等因素助力國(guó)產(chǎn)品牌崛起，中國(guó)葡萄酒品質(zhì)與世界接軌，屢次斬獲國(guó)際性大獎(jiǎng)，越來(lái)越多的消費(fèi)者和經(jīng)銷商關(guān)注并選擇國(guó)產(chǎn)葡萄酒。國(guó)產(chǎn)葡萄酒收割存量市場(chǎng)持續(xù)加速，國(guó)產(chǎn)替代進(jìn)口的趨勢(shì)明顯。

Decanter世界葡萄酒大賽是世界最大規(guī)模也是影響力最深遠(yuǎn)的葡萄酒比賽，2023年中國(guó)賽區(qū)共有274款葡萄酒獲得了獎(jiǎng)牌。其中，寧夏以110款獲獎(jiǎng)酒再次蟬聯(lián)DWWA獎(jiǎng)牌榜首位，占比40.1%;新疆和山東分列二、三位，獎(jiǎng)牌數(shù)量分別為39枚和37枚，占比分別為14.2%和13.5%。

為確保高端紅酒行業(yè)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性以及內(nèi)容的可參考價(jià)值，我們研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)上市公司年報(bào)、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗(yàn)證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個(gè)側(cè)面綜合了解高端紅酒行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，以及創(chuàng)新前沿?zé)狳c(diǎn)，進(jìn)而賦能高端紅酒從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。

釀酒葡萄一般分為白葡萄和紅葡萄兩種，這兩種葡萄更適合沿海地區(qū)的種植。釀酒葡萄一般在九月份成熟，因?yàn)閷?duì)水分要求較大，所以不適合西部地區(qū)、東北地區(qū)種植。中國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要集中于北緯38-53之間的黃金帶上，分布在華北地區(qū)、沿海一帶、新疆、甘肅等地，由東向西，梯次布局。中國(guó)釀酒葡萄生產(chǎn)正向著區(qū)域化、基地化、良種化的方向發(fā)展，2021年我國(guó)葡萄產(chǎn)量約為1499.8萬(wàn)噸。

從企查貓以“葡萄酒”為關(guān)鍵詞進(jìn)行精確搜索，得到葡萄酒企業(yè)區(qū)域分布。截至2023年12月7日，中國(guó)葡萄酒企業(yè)主要分布在山東、廣東、吉林等省市，山東共有相關(guān)葡萄酒企業(yè)數(shù)5010家，廣東有3326家葡萄酒企業(yè)。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年，全國(guó)規(guī)模以上葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量21.37萬(wàn)千升，同比下降22.12%;實(shí)現(xiàn)銷售收入91.32億元，同比下降2.91%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)3.40億元，同比下降9.88%。全國(guó)規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)119家，其中虧損企業(yè)42家，虧損面為35.29%，累計(jì)虧損2.70億元，同比下降9.35%。

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2022年，我國(guó)葡萄酒累計(jì)產(chǎn)量為31.4萬(wàn)千升。其中，張?jiān)９镜钠咸丫飘a(chǎn)量約66296千升，占比31.0%;威龍股份的葡萄酒產(chǎn)量占比約4.6%。

根據(jù)公開數(shù)據(jù)，2023年中國(guó)紅酒市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了約300億人民幣，預(yù)計(jì)到2025年將超過(guò)400億人民幣。增長(zhǎng)主要推動(dòng)因素包括國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)紅酒的接受度提高、中產(chǎn)階層的壯大以及消費(fèi)升級(jí)等。

目前中國(guó)高端紅酒市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)“復(fù)合型發(fā)展”的新階段，而這個(gè)階段呈現(xiàn)出三個(gè)突出的特點(diǎn)：有規(guī)律，有特色，有主見(jiàn)。新一代的消費(fèi)者們樂(lè)于主動(dòng)去定位自己的個(gè)性化喜好，直接推動(dòng)了進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)。消費(fèi)升級(jí)和葡萄酒市場(chǎng)與消費(fèi)日趨理性，給葡萄酒行業(yè)帶來(lái)更大變化，品牌集中度會(huì)得到提升，部分在國(guó)際上有一定知名度的進(jìn)口產(chǎn)品，在變革期內(nèi)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)將進(jìn)一步擴(kuò)大。

從全國(guó)區(qū)域劃分情況來(lái)看，一線城市是高端紅酒消費(fèi)的主力市場(chǎng)，飲用率呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭。而在二三線城市，葡萄酒的飲用率增長(zhǎng)相對(duì)緩慢。這說(shuō)明一線城市消費(fèi)者已經(jīng)逐漸培養(yǎng)起飲用葡萄酒的習(xí)慣，葡萄酒正在融入一線城市消費(fèi)者的生活中，而二三線城市高端紅酒消費(fèi)尚帶有風(fēng)潮性，市場(chǎng)還不成熟，未來(lái)中小城市將成高端紅酒市場(chǎng)的"后起之秀"，"二三線城市存在市場(chǎng)空白，同時(shí)葡萄酒發(fā)展正在從沿海發(fā)達(dá)地區(qū)向內(nèi)陸地區(qū)推進(jìn)，兩者正好碰在一起，內(nèi)陸地區(qū)剛好有這種消費(fèi)需求"。預(yù)計(jì)未來(lái)二三線城市進(jìn)口葡萄酒的消費(fèi)量均將有明顯上升。

從產(chǎn)區(qū)分布情況分析，中國(guó)釀酒葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要集中在北緯38°至53°，分布在華北地區(qū)、沿海一帶、新疆、甘肅等地，且已形成新疆、甘肅省威武、河北昌黎、東北、山東膠東半島、山西省清徐、寧夏賀蘭山及西南地區(qū)八個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。其中，張?jiān)?、威龍、長(zhǎng)城等龍頭企業(yè)均位于昌黎產(chǎn)區(qū)。

紅酒行業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇分析

近年來(lái)我國(guó)陸續(xù)推出了一系列關(guān)于葡萄酒行業(yè)的相關(guān)政策，這些政策的制定和實(shí)施可以推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化發(fā)展，確保行業(yè)的良性運(yùn)行。例如，對(duì)于葡萄酒生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生、安全等方面，政策的推行可以促使相關(guān)企業(yè)遵守規(guī)定，保證產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者權(quán)益，同時(shí)可以引導(dǎo)消費(fèi)者的行為，提高消費(fèi)者對(duì)于葡萄酒的認(rèn)知和接受程度。例如，政府可以通過(guò)開展葡萄酒文化推廣活動(dòng)、加強(qiáng)葡萄酒教育等措施，提高消費(fèi)者對(duì)于葡萄酒的認(rèn)知和接受程度，促進(jìn)葡萄酒市場(chǎng)的擴(kuò)大。推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的升級(jí)轉(zhuǎn)型，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

種植面積全球第一，釀酒葡萄種植面積、葡萄酒產(chǎn)量也是日益增長(zhǎng)，突飛猛進(jìn)。經(jīng)過(guò)100年的發(fā)展，本土品牌形成了以張?jiān)?、長(zhǎng)城、王朝、威龍為龍頭的第一品牌企業(yè)，以云南紅、華東、龍徽、北京豐收、甘肅莫高、東北通化股份、高端葡萄酒行業(yè)多樣化：在高端葡萄酒行業(yè)，產(chǎn)品創(chuàng)新是非常重要的發(fā)展方向之一。為了滿足消費(fèi)者對(duì)于多樣性的需求，生產(chǎn)商可以增加不同品種和風(fēng)味的葡萄酒。例如，通過(guò)引進(jìn)新的葡萄品種或改良現(xiàn)有品種，可以打造出更加豐富獨(dú)特的口感與風(fēng)味。此外，結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥捞攸c(diǎn)，生產(chǎn)出具有地域特色的葡萄酒也能贏得消費(fèi)者的青睞。長(zhǎng)白山、新疆新天等為主的第二品牌企業(yè)。

我國(guó)葡萄酒行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)將受到多種因素的影響，包括消費(fèi)者需求、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、技術(shù)進(jìn)步等。未來(lái)幾年，葡萄酒行業(yè)將繼續(xù)保持穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢(shì)，同時(shí)也不斷面臨著新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。

未來(lái)，想要了解更多中國(guó)高端紅酒行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年中國(guó)高端紅酒行業(yè)深度調(diào)研及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》。

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  2024-2029年中國(guó)高端紅酒行業(yè)深度調(diào)研及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告

  隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，高端紅酒市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，高端紅酒企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱，高端紅酒行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些高端...

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