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2021肉羊養(yǎng)殖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況分析 肉羊養(yǎng)殖市場(chǎng)前景分析預(yù)測(cè)報(bào)告

  • 2021年5月26日 zengyan來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 699 41
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養(yǎng)殖肉羊首先要建造一個(gè)羊舍,然后選擇優(yōu)良的肉羊品種。飼料以喂草為主,精料為輔,要合理搭配,做到多樣化。每天要提供充足且干凈的飲水,如果飲水不足,羊就不愛(ài)吃草,還容易得病。定期給羊進(jìn)行免疫接種,對(duì)于不明死因的羊要采取焚燒、深埋或高溫消毒等方式處理。

2021肉羊養(yǎng)殖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況分析 肉羊養(yǎng)殖市場(chǎng)前景分析預(yù)測(cè)報(bào)告

養(yǎng)殖肉羊首先要建造一個(gè)羊舍,然后選擇優(yōu)良的肉羊品種。飼料以喂草為主,精料為輔,要合理搭配,做到多樣化。每天要提供充足且干凈的飲水,如果飲水不足,羊就不愛(ài)吃草,還容易得病。定期給羊進(jìn)行免疫接種,對(duì)于不明死因的羊要采取焚燒、深埋或高溫消毒等方式處理。

羊是草食動(dòng)物,應(yīng)以喂草為主,精料為輔。廣泛收集各種干草、青草、樹(shù)葉、菜葉、菜幫及農(nóng)作物秸稈,可經(jīng)過(guò)氨化、堿化和堆貯飼喂,也可制作青貯和發(fā)酵飼料。精料可以是大麥、玉米、麩皮及餅粕和農(nóng)副產(chǎn)品酒糟等。飼料要合理搭配,做到多樣化。要選擇質(zhì)量好、生產(chǎn)能力強(qiáng)、養(yǎng)殖周期短、效益高的肉羊品種。選擇種公羊要挑選體形健壯、外貌標(biāo)準(zhǔn)、睪丸發(fā)育健全、雄性特征明顯并通過(guò)精液質(zhì)量檢查的。選擇種母羊應(yīng)選擇多胎母羊,檢查母羊的哺乳、泌乳功能。還要經(jīng)常檢查羊只的營(yíng)養(yǎng)狀況,要適時(shí)進(jìn)行重點(diǎn)補(bǔ)飼,防止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)缺乏。嚴(yán)禁飼喂發(fā)霉飼料、禁止羊只飲用死水或污水。做好日常環(huán)境衛(wèi)生消毒工作,對(duì)糞便、污水進(jìn)行無(wú)害化處理。定期殺蟲(chóng)、滅鼠,對(duì)不明死因的羊只要采取焚燒、深埋或高溫消毒等方式處理。定期有計(jì)劃地給健康羊進(jìn)行免疫接種。

肉羊是適應(yīng)外界環(huán)境最強(qiáng)的家畜之一,食性廣、耐粗飼、抗逆性強(qiáng)。飼養(yǎng)肉羊投資少、周轉(zhuǎn)快、效益穩(wěn)、回報(bào)率高。近年來(lái),國(guó)內(nèi)外羊肉市場(chǎng)發(fā)生了一些變化,為肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了巨大空間,使肉羊生產(chǎn)正成為一個(gè)黃金產(chǎn)業(yè)。 近20年來(lái),由于市場(chǎng)對(duì)羊毛和羊肉的需求關(guān)系發(fā)生了變化,養(yǎng)羊業(yè)由毛用為主轉(zhuǎn)向肉毛兼用而發(fā)展到肉羊?yàn)橹鳎庋蛏a(chǎn)發(fā)展迅速。那么,未來(lái)肉羊養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)行情如何?

近年來(lái),國(guó)內(nèi)外羊肉市場(chǎng)發(fā)生了一些變化,為肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了巨大空間,使肉羊生產(chǎn)正成為一個(gè)黃金產(chǎn)業(yè)。 近20年來(lái),由于市場(chǎng)對(duì)羊毛和羊肉的需求關(guān)系發(fā)生了變化,養(yǎng)羊業(yè)由毛用為主轉(zhuǎn)向肉毛兼用而發(fā)展到肉羊?yàn)橹鳎庋蛏a(chǎn)發(fā)展迅速。

盡管我國(guó)羊肉生產(chǎn)面臨很多不利因素,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,發(fā)展羊肉生產(chǎn)仍有增長(zhǎng)潛力。羊肉消費(fèi)增加,價(jià)格提升,有利于提高養(yǎng)殖效益,吸引越來(lái)越多的資本、技術(shù)和人才等資源進(jìn)入羊產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大,“公司+合作組織+農(nóng)戶”、“公司+基地”等經(jīng)營(yíng)模式的推廣普及,有利于提高農(nóng)戶養(yǎng)殖水平和組織化程度,帶動(dòng)羊肉生產(chǎn)增產(chǎn)增效。國(guó)家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系形成,品種改良、舍飼圈養(yǎng)、飼草料調(diào)制、科學(xué)育肥等技術(shù)推廣加強(qiáng),羊肉生產(chǎn)的科技支撐作用將增強(qiáng)。隨著國(guó)家綜合國(guó)力的進(jìn)一步增強(qiáng),包括標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)在內(nèi)的羊肉生產(chǎn)扶持政策力度不斷加大,全國(guó)特別是西部牧區(qū)肉羊生產(chǎn)將加快轉(zhuǎn)型,通過(guò)農(nóng)牧結(jié)合、舍飼圈養(yǎng)等措施,促進(jìn)肉羊生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

我國(guó)是羊肉生產(chǎn)大國(guó),中國(guó)已成為世界上羊肉產(chǎn)量最多的國(guó)家。目前,世界羊肉年均總產(chǎn)量1400萬(wàn)噸,我國(guó)羊肉產(chǎn)量在460萬(wàn)噸左右,占總產(chǎn)量的三分之一,穩(wěn)居世界第一。

2017年底,我國(guó)羊飼養(yǎng)數(shù)量上升至3億頭,羊肉總產(chǎn)量達(dá)到468萬(wàn)噸,從飼養(yǎng)品種結(jié)構(gòu)來(lái)看,綿羊占比為54%,山羊占比為46%。從地域來(lái)看,內(nèi)蒙古、新疆、山東、河北是我國(guó)羊肉主要生產(chǎn)大省份,這四個(gè)省份羊肉的產(chǎn)量占我國(guó)總產(chǎn)量的一半。

我國(guó)是羊肉生產(chǎn)大國(guó)和消費(fèi)大國(guó),生產(chǎn)的羊肉以滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)為主。從2011年開(kāi)始,我國(guó)羊肉進(jìn)口總量呈現(xiàn)出快速上漲的趨勢(shì),到2014年上升到近六年的最高量28萬(wàn)噸,2015-2016略有下降。國(guó)內(nèi)羊肉凈進(jìn)口量的不斷增加意味著我國(guó)對(duì)羊肉的潛在消費(fèi)需求。2005年,我國(guó)羊肉自給率在100%,2016年自給率下降到95%,市場(chǎng)供應(yīng)缺口為5%。從整體上看,我國(guó)羊肉處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。

隨著居民生活水平提高,戶外消費(fèi)成為居民羊肉消費(fèi)的重要方式。對(duì)于大多數(shù)不會(huì)烹制羊肉的家庭來(lái)說(shuō),戶外就餐羊肉消費(fèi)興起,拉動(dòng)了羊肉的消費(fèi)需求。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民羊肉戶外消費(fèi)的比例分別為39.87%和25.98%。

居民收入水平的提高和城鎮(zhèn)化步伐的加快也將帶動(dòng)羊肉消費(fèi)量的增加,未來(lái)城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民對(duì)羊肉的人均消費(fèi)量必然會(huì)保持增長(zhǎng)勢(shì)頭。其中,農(nóng)村居民未來(lái)羊肉消費(fèi)潛力在增加,人均羊肉消費(fèi)量明顯將會(huì)上升,與城鄉(xiāng)居民羊肉消費(fèi)量差距也將逐漸縮小。

近年來(lái),隨著居民收入水平的提高和畜產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),羊肉消費(fèi)持續(xù)增加,但由于肉羊生產(chǎn)周期較長(zhǎng),生產(chǎn)效率總體不高,生產(chǎn)發(fā)展跟不上消費(fèi)增長(zhǎng),羊肉價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行。為貫徹2021年中央一號(hào)文件精神,促進(jìn)肉羊生產(chǎn)發(fā)展,國(guó)家現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專(zhuān)家組研究提出了肉羊養(yǎng)殖節(jié)本增效實(shí)用技術(shù)指南,供廣大養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)參考。

肉羊雜交改良及高效繁殖技術(shù)

牧區(qū)以本地品種選育選配為主,選擇血緣關(guān)系較遠(yuǎn)的優(yōu)質(zhì)種羊進(jìn)行配種,防止近親繁殖。有條件的地方可以選擇杜泊、薩???、德國(guó)美利奴等品種公羊進(jìn)行經(jīng)濟(jì)雜交。農(nóng)區(qū)舍飼條件下一只母羊每年提供2.5只羔羊是基本的盈利點(diǎn),這就要求母羊均衡2年3產(chǎn)或3年5產(chǎn)。養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)可選擇早期生長(zhǎng)發(fā)育快、肉質(zhì)好、體型好的品種做父本,如杜泊、薩???、魯西黑頭羊、德國(guó)美利奴羊等,與多胎多羔母本(小尾寒羊、湖羊)進(jìn)行雜交,充分利用雜交優(yōu)勢(shì)提高羔羊增重速度、飼料報(bào)酬,使雜交羔羊育肥期日增重達(dá)300克/天以上,羔羊5月齡體重達(dá)到50公斤出欄體重。

肉羊選種時(shí),一般要求種公羊體格大,體質(zhì)結(jié)實(shí)、健壯,腿要高,前胸要寬,身腰長(zhǎng),后襠有適當(dāng)空隙,善于行走,爬跨時(shí)穩(wěn)當(dāng),睪丸發(fā)育勻稱(chēng),性欲旺盛,生殖系統(tǒng)無(wú)缺陷和疾病。種母羊要求體大結(jié)實(shí),腰長(zhǎng)腿高,善于行走,嘴寬采食性能良好,后軀大,后襠寬,乳房發(fā)育良好,精神旺盛。為了選擇好種用羊,平時(shí)要做好記錄工作,如登記種羊的生產(chǎn)性能、外貌特征,羔羊的初生重、斷奶重、一歲齡體重及產(chǎn)毛重、凈毛量、羊毛長(zhǎng)度等,以進(jìn)行對(duì)比和判斷。肉羊選配時(shí),一是按等級(jí)選配。以優(yōu)配優(yōu),以優(yōu)配中,以優(yōu)配差,以中配中,以中配差。公羊的等級(jí)應(yīng)高于母羊,最低也應(yīng)與母羊相同,而不應(yīng)低于母羊。二是按年齡選配。公羊年齡應(yīng)大于母羊或與母羊同齡。三是按血緣選配。血緣過(guò)近(嫡親、近親)的公母羊不宜交配。

圍產(chǎn)期母羊應(yīng)減少水分含量較高的青貯及塊根塊莖類(lèi)飼料飼喂量,每日飼喂量要控制在800克以下;增加優(yōu)質(zhì)干草及精補(bǔ)料飼喂量,精補(bǔ)料每日飼喂量達(dá)600克以上。同時(shí)為羊只提供干燥舒適、安靜的生活環(huán)境。母羊產(chǎn)后應(yīng)增加青貯等多汁飼料的飼喂量,每日飼喂量提高到1000克左右并適當(dāng)增加精補(bǔ)料的飼喂量,約700克左右,促進(jìn)母羊產(chǎn)后體況快速恢復(fù),膘情達(dá)七成以上。羔羊斷奶后,母羊適時(shí)配種,盡量做到產(chǎn)后70天內(nèi)懷孕。如果哺乳期母羊體況差,影響發(fā)情,需催情補(bǔ)飼,產(chǎn)后40天左右在原有日糧的基礎(chǔ)上飼喂300-500克玉米等能量飼料,自由采食優(yōu)質(zhì)干草,起到催情作用。

據(jù)報(bào)道稱(chēng),阿勒泰地區(qū)多措并舉高質(zhì)量推動(dòng)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為高質(zhì)量推動(dòng)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,阿勒泰地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局充分發(fā)揮地域資源優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu),深化農(nóng)牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,積極推廣應(yīng)用科學(xué)技術(shù)研究成果,切實(shí)推動(dòng)肉羊產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。2021年第一季度末,全地區(qū)羊存欄224.92萬(wàn)只,其中農(nóng)區(qū)55.45萬(wàn)只,牧區(qū)169.47萬(wàn)只。

肉羊養(yǎng)殖行業(yè)研究報(bào)告主要分析了肉羊養(yǎng)殖行業(yè)的國(guó)內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)分析(市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特點(diǎn)等)、生產(chǎn)分析(生產(chǎn)總量、供需平衡等)、競(jìng)爭(zhēng)分析(行業(yè)集中度、競(jìng)爭(zhēng)格局、競(jìng)爭(zhēng)組群、競(jìng)爭(zhēng)因素等)、產(chǎn)品價(jià)格分析、用戶分析、替代品和互補(bǔ)品分析、行業(yè)主導(dǎo)驅(qū)動(dòng)因素、行業(yè)渠道分析、行業(yè)贏利能力、行業(yè)成長(zhǎng)性、行業(yè)償債能力、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力、肉羊養(yǎng)殖行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析、子行業(yè)分析、區(qū)域市場(chǎng)分析、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析、行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)及相關(guān)的經(jīng)營(yíng)、投資建議等。報(bào)告研究框架全面、嚴(yán)謹(jǐn),分析內(nèi)容客觀、公正、系統(tǒng),真實(shí)準(zhǔn)確地反映了我國(guó)肉羊養(yǎng)殖行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。未來(lái)肉羊養(yǎng)殖行業(yè)將如何發(fā)展?更多行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年肉羊養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。


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