果露酒是一種具有特殊芳香的甜酒精飲料，是以葡萄、果露酒或其他漿果等為原料，經(jīng)分選、破碎、去梗、發(fā)酵、儲酒、調(diào)配釀制成別有風(fēng)味的葡萄酒、獼猴桃酒等美味酒。
2020果露酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場投資前景趨勢分析
果露酒是一種具有特殊芳香的甜酒精飲料，是以葡萄、果露酒或其他漿果等為原料，經(jīng)分選、破碎、去梗、發(fā)酵、儲酒、調(diào)配釀制成別有風(fēng)味的葡萄酒、獼猴桃酒等美味酒。市場上果露酒品種繁多，有味美思、桂花陳、人參葡萄酒、野生山葡萄酒、野生獼猴桃酒、生姜葡萄酒 、荔枝酒、香梅酒、青梅煮酒、桂花酒、玫瑰酒、杏仁甜酒、蘋果甜酒、楊梅甜酒、香焦甜酒、胡桃酒、檸檬橘子酒等。目前，有許多酒廠、酒精廠、飲料廠、糖廠都在大量生產(chǎn)果露酒。
果露酒生產(chǎn)工藝簡單，容易制作，所用材料來源充足，生產(chǎn)設(shè)備簡單投資不大，易推廣打開市場。我國地大物博，配酒用的資源十分豐富，香花奇草遍南北，珍果異藥滿山林，經(jīng)過加工調(diào)制入酒，便成為別有風(fēng)味的美味酒。由于各地的自然條件及原料不同，開發(fā)有許許多多各具地方特色的配制飲料酒，花色品種眾多，琳瑯滿目，豐富了市場供應(yīng)，點綴了酒市豐姿。
同時，果露酒中含有多酚，多酚進入身體后可以抑制脂肪在身體里的堆積，減少脂肪和贅肉的堆積、對良好身材的保持具有輔助作用，此外，與其他酒類相比，果露酒還富含維生素C、E，茄紅素和其他抗氧化成分，可以清除損害細胞的自由基，加速角質(zhì)溶解速度，緊致皮膚，增加皮膚彈性和厚度，有很好的美容養(yǎng)顏作用。此外，果露酒中含有酒精，酒精具有活血化淤、舒筋通絡(luò)的功效，飲用果露酒有通暢血脈、消散瘀滯、調(diào)經(jīng)止痛等作用，但果露酒不宜多喝，否則身體酒精含量會攝入量過高，容易引發(fā)身體各種不適。另外女性在經(jīng)期前幾天最好不要飲用太多的果露酒，否則容易導(dǎo)致出血量過多。
果露酒含有大量的維生素和其他抗氧化成分，這些成分都具有調(diào)整機體免疫功能，激發(fā)淋巴細胞轉(zhuǎn)化，增強人體免疫力的能力。同時果露酒還含有各種天然礦物質(zhì)，可促進機體內(nèi)的新陳代謝，能緩解消除疲勞。
近年來，果露酒行業(yè)尤其是保健酒行業(yè)一直保持較高的增長速度，在整個釀酒行業(yè)中，銷售收入、利潤及稅收等增速都是全行業(yè)最高的。
隨著年輕消費者進入市場對于時尚個性的需求越來越大。80、90 后消費群體的崛起，中國白酒市場進入越來越細分化、個性化的消費時代，白酒需要突破傳統(tǒng)，進行時尚化的創(chuàng)新;而果露酒和保健酒在這方面已經(jīng)走在白酒的前面，天然地貼合年輕消費者的需求。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和消費升級的推動，各種果露酒的創(chuàng)新產(chǎn)品，走進了個性化消費時代的年輕消費群體，他們多樣化的追求，帶給了果露酒行業(yè)前所未有的發(fā)展新機遇。
近些年來，果露酒行業(yè)不斷有新的產(chǎn)品出現(xiàn)。白酒企業(yè)紛紛以養(yǎng)生酒或“健康”白酒等名義介入露酒生產(chǎn)。果酒產(chǎn)品在部分水果產(chǎn)區(qū)仍是外來資本投資的熱點，用當(dāng)?shù)氐乃_發(fā)果酒。但是，除個別產(chǎn)品外，大部分產(chǎn)品或品牌沒有形成較高的認可度。
中研普華研究院撰寫的果露酒行業(yè)研究報告依據(jù)全國及海外多種相關(guān)報紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀、多角度地對市場進行了分析研究。報告在總結(jié)中國果露酒行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時期的各方面因素，對行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預(yù)測論證。
未來果露酒行業(yè)將如何發(fā)展?請關(guān)注中研普華研究院報告《2020-2025年中國果露酒行業(yè)市場全景調(diào)研與投資前景預(yù)測報告》。
2020-2025年中國果酒行業(yè)市場深度調(diào)研及投資價值咨詢報告
我國水果種類繁多，許多水果都可以用以釀造果酒，尤以葡萄、蘋果、獼猴桃、草莓等品種在果酒釀制中占較大比例。目前，商業(yè)生產(chǎn)的果酒種類繁多，按釀造方法和產(chǎn)品特點，分為發(fā)酵果酒、蒸餾果酒、...
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果酒產(chǎn)業(yè)迎來新的發(fā)展機遇 2020年果酒行業(yè)市場需求分析及投資調(diào)研 
