淘汰蛋雞供不應(yīng)求 已漲至6.5元/斤 黃羽肉雞價暴漲已經(jīng)不遠了！

• 2017年8月18日 zengpingping來源：養(yǎng)雞網(wǎng) 339 15
• 繁體

由于淘汰雞數(shù)量減少，粵西地區(qū)淘汰蛋雞價格已漲至6.5元/斤。

近日，有行業(yè)人士爆料，由于淘汰雞數(shù)量減少，粵西地區(qū)淘汰蛋雞價格已漲至6.5元/斤。

黃羽肉雞價格也一掃上半年的低迷態(tài)勢，漲勢明顯。新牧雞價指數(shù)表明，自7月25日之后，除了優(yōu)質(zhì)雞，快速、中速黃羽肉雞價格均上漲到成本線以上，目前慢速雞也借勢緩慢恢復(fù)，有望突破成本線，但壓欄導(dǎo)致成本上升，讓慢速雞盈利依舊有些遙遠。

減產(chǎn)導(dǎo)致肉雞供不應(yīng)求

行業(yè)人士分析，淘汰蛋雞價格瘋漲的原因主要前期大量淘汰蛋雞，“該淘汰的”已經(jīng)淘汰殆盡，目前“淘無可淘”。另一方面是近期雞蛋行情上漲，養(yǎng)殖企業(yè)淘汰意愿下降?！叭彪u”是導(dǎo)致淘汰蛋雞價格上漲的主要原因。

而近期黃羽肉雞價格之所以能如此強勢上漲，主要由于以下原因：

1、肉雞企業(yè)被迫壓縮產(chǎn)能。去年冬以來，H7N9、休市等一系列影響，行情低迷，時間跨度較長，不少養(yǎng)殖者堅持不了，被迫減產(chǎn)或退出。一些大型企業(yè)上半年也開始了減產(chǎn)自救，產(chǎn)能壓縮30%以上，肉雞存欄量減少明顯，尤其是快速、中速雞空欄較多，慢速雞壓欄嚴重但也沒繼續(xù)投苗。隨著夏季消費信心的回復(fù)，肉雞供應(yīng)量卻未能恢復(fù)，供應(yīng)短缺，價格自然上漲。

2、種雞減產(chǎn)，雞苗減少。4月份開始，種雞企業(yè)開始減產(chǎn)，一方面是被動地撲殺，另一方面是自去年以來長達半年之久的虧損，讓企業(yè)難以支撐，主動減量。佛山市南海種禽有限公司總經(jīng)理張發(fā)良分析，四月份起大企業(yè)進苗不太積極，快大(70天以下)、中速雞(90天以下)飼養(yǎng)量減少，后市上市肉雞量較為有限，支撐價格上漲。

開平家禽業(yè)協(xié)會秘書長黃勁松告訴記者，5月份中快速雞雞苗銷量大幅減少?？齑箅u不到2個月就能趕在7月份上市，供應(yīng)量減少，供不應(yīng)求，拉動快大雞價格先行上漲。隨后一個月，中速雞也到了上市時間，拉動了中速雞價格的上漲。慢速雞因飼養(yǎng)時間較長，5月份投苗的那一波目前還未上市，價格還未借此上漲。但借著快大雞和中速雞上漲的“東風(fēng)”，慢速雞開始緩慢恢復(fù)價格。

3、消費信心恢復(fù)。夏季天氣炎熱，流感病毒難以存活和傳播，相關(guān)信息不再滿天飛，活禽市場逐漸開啟，消費信心恢復(fù)，市場需求增加。

肉雞價格還將持續(xù)上漲

對于目前肉雞價格上漲態(tài)勢，行業(yè)人士基本看好。從供應(yīng)量來看，前期肉雞存欄量的顯著減少，以及年中投苗量的不積極，對維持雞價高位，起了很好的支撐作用。

黃勁松預(yù)計：

中快速黃羽肉雞短時間內(nèi)價格還會堅挺一段時間，到10月份的價格不會下降。但快速、中速雞因生產(chǎn)周期較短，現(xiàn)在價格漲上去了，市場逐利，養(yǎng)殖戶、企業(yè)投苗量也會相應(yīng)增多。隨著這一波投苗的增加，后面的情況不好預(yù)測。

慢速雞的價格借助中快速雞上漲而慢慢爬升，8月份價格將維持這種趨勢，9-10月份慢速雞供應(yīng)量下降，將會真正地拉動慢速雞價格上漲，10-11月會達到高位期。

但慢速雞上半年很多人壓欄比較嚴重，存欄量比較大，且廣西有行業(yè)人士透露，偷偷增產(chǎn)、存在“賭市場”心態(tài)的養(yǎng)殖者并不在少數(shù)，總體存欄量依舊比較多，難以支撐價格短期內(nèi)快速上漲。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，中秋節(jié)之后，慢速雞的供應(yīng)量才會下降，價格才有較為明顯的回升。

然而，10月份之后雖然天氣變冷，消費需求會上升。即便有疫苗免疫肉雞，H7N9可能不會再發(fā)生，然而生鮮上市與禁售活禽已經(jīng)不再因為發(fā)病被動行動。今年冬季，各地禁售活禽、生鮮上市將按計劃持續(xù)推進，區(qū)域進一步擴大，讓很多行業(yè)人士對之后行情并不是特別看好。

未來市場或?qū)⑹芏喾矫嬉蛩赜绊?，不?yīng)過度看好。

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡