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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2014-2018年中國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與競(jìng)爭(zhēng)格局研究報(bào)告》由中研普華咖啡行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了咖啡行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時(shí)對(duì)咖啡行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)和專業(yè)的咖啡行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評(píng)估咖啡行業(yè)投資價(jià)值。
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本報(bào)告由中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)出品，報(bào)告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報(bào)告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計(jì)成果，報(bào)告為有償提供給購(gòu)買報(bào)告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報(bào)告，請(qǐng)直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。
中研普華公司是中國(guó)成立時(shí)間最長(zhǎng)，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu)，公司每天都會(huì)接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究成果。在此，我們誠(chéng)意向您推薦一種“鑒別咨詢公司實(shí)力的主要方法”。
本報(bào)告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書面許可，拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。
全球市場(chǎng)
全球咖啡生產(chǎn)和消費(fèi)市場(chǎng)均處于穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。全球有15億以上人口飲用咖啡，年消耗量與生產(chǎn)量基本持平，主要消費(fèi)市場(chǎng)是美國(guó)、日本、歐洲等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)。消費(fèi)結(jié)構(gòu)由過去偏好飲用速溶咖啡逐步轉(zhuǎn)向消費(fèi)現(xiàn)磨咖啡；由過去偏好飲用含咖啡因較高的口感強(qiáng)烈的Robusta（中粒種）咖啡逐步向消費(fèi)咖啡因較低、口感柔和的Arabica（小粒種）咖啡轉(zhuǎn)變。
產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
我國(guó)咖啡的引進(jìn)試種已有100多年的歷史。我國(guó)咖啡生產(chǎn)經(jīng)歷了曲折的發(fā)展歷程，主要產(chǎn)區(qū)在云南及海南等少數(shù)區(qū)域。作為中國(guó)最大的咖啡生產(chǎn)基地和優(yōu)質(zhì)咖啡原料基地，云南咖啡種植面積和產(chǎn)量均占到全國(guó)總量的98%以上，其出產(chǎn)的小粒種咖啡國(guó)際咖啡市場(chǎng)上大受歡迎，被公認(rèn)為世界上最優(yōu)質(zhì)的咖啡之一。2013年云南省咖啡種植面積達(dá)到140萬畝，產(chǎn)量達(dá)10萬噸，繼續(xù)保持全國(guó)最大咖啡種植生產(chǎn)和出口基地的地位。
發(fā)展前景
自1998年起，中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的人均年消費(fèi)量以30%的速度遞增，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過世界咖啡消費(fèi)年增長(zhǎng)率。中國(guó)巨大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)導(dǎo)致從咖啡的種植到連鎖零售店都成了中國(guó)本土企業(yè)和投資者追逐的對(duì)象，各大國(guó)外品牌也紛紛搶灘登陸，中國(guó)咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。同時(shí)，中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)具有巨大發(fā)展空間，國(guó)內(nèi)咖啡消費(fèi)人群和消費(fèi)市場(chǎng)均呈現(xiàn)高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。預(yù)計(jì)到2020年，中國(guó)將成為相當(dāng)于日本的世界咖啡消費(fèi)大國(guó)。高品質(zhì)的咖啡將會(huì)是中國(guó)未來的消費(fèi)主流。
本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家工信部、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、中國(guó)咖啡協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外多種相關(guān)報(bào)刊雜志以及專業(yè)研究機(jī)構(gòu)公布和提供的大量資料，對(duì)我國(guó)咖啡行業(yè)及各子行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、上下游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需形勢(shì)、新產(chǎn)品與技術(shù)等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了我國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點(diǎn)，以及中國(guó)咖啡行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報(bào)告還對(duì)全球咖啡行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)作了詳細(xì)分析，并對(duì)咖啡行業(yè)進(jìn)行了趨向研判，是咖啡生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)，科研、投資機(jī)構(gòu)等單位準(zhǔn)確了解目前咖啡行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視
第一章 咖啡行業(yè)發(fā)展綜述
第一節(jié) 咖啡基本介紹
一、咖啡簡(jiǎn)介
二、咖啡的基本特征
三、咖啡的常見品種
四、咖啡的生產(chǎn)設(shè)備
第二節(jié) 咖啡豆的處理
一、摘收
二、粗加工
三、細(xì)加工
四、運(yùn)輸
五、烘焙
第三節(jié) 咖啡行業(yè)統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)
一、統(tǒng)計(jì)部門和統(tǒng)計(jì)口徑
二、行業(yè)主要統(tǒng)計(jì)方法介紹
三、行業(yè)涵蓋數(shù)據(jù)種類介紹
第四節(jié) 咖啡行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
一、贏利性
二、成長(zhǎng)速度
三、附加值的提升空間
四、進(jìn)入壁壘／退出機(jī)制
五、風(fēng)險(xiǎn)性
六、行業(yè)周期
第二章 中國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境
二、行業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境
第二節(jié) 政策環(huán)境分析
一、行業(yè)法規(guī)及政策
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第三節(jié) 技術(shù)環(huán)境分析
一、主要生產(chǎn)技術(shù)分析
二、技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)分析
第三章 2012-2014年國(guó)際咖啡行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 2012-2014年世界咖啡行業(yè)發(fā)展概況
一、世界咖啡豆的種類及其主要產(chǎn)區(qū)
二、國(guó)外咖啡市場(chǎng)產(chǎn)銷情況概述
三、全球咖啡消費(fèi)量概況
四、2013年全球咖啡產(chǎn)量簡(jiǎn)析
五、2014年國(guó)外精品咖啡需求擴(kuò)張
六、全球速溶咖啡市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
七、全球新興市場(chǎng)咖啡消費(fèi)快速增長(zhǎng)
第二節(jié) 巴西
一、巴西咖啡行業(yè)概述
二、2012年巴西咖啡產(chǎn)量再創(chuàng)新高
三、2013年巴西對(duì)咖啡生產(chǎn)實(shí)施援助政策
四、2014年巴西咖啡行業(yè)發(fā)展形勢(shì)
五、巴西干旱影響全球咖啡市場(chǎng)行情
第三節(jié) 越南
一、2012年越南咖啡行業(yè)發(fā)展概況
二、2013-2014年越南咖啡生產(chǎn)情況
三、2014年1-4月越南咖啡出口增長(zhǎng)
四、越南咖啡連鎖市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇
五、越南咖啡業(yè)面臨的挑戰(zhàn)及建議
第四節(jié) 哥倫比亞
一、哥倫比亞咖啡行業(yè)概述
二、哥倫比亞咖啡生產(chǎn)情況回顧
三、2013年哥倫比亞咖啡產(chǎn)量劇增
四、哥倫比亞咖啡產(chǎn)業(yè)面臨危機(jī)
第五節(jié) 印度尼西亞
一、印尼咖啡行業(yè)概述
二、2012年印尼咖啡出口情況
三、2013年印尼咖啡豆質(zhì)量新規(guī)出臺(tái)
四、印尼積極推動(dòng)咖啡行業(yè)商業(yè)化
第六節(jié) 印度
一、印度咖啡行業(yè)概述
二、2012年印度咖啡行業(yè)出口概況
三、2013年麥當(dāng)布局印度咖啡市場(chǎng)
四、2014年4月印度咖啡出口簡(jiǎn)析
第二部分 市場(chǎng)深度調(diào)研
第四章 中國(guó)咖啡行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 中國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
一、中國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展階段
二、中國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展總體概況
三、中國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
第二節(jié) 2013-2014年咖啡行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、中國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
二、中國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展分析
三、中國(guó)咖啡企業(yè)發(fā)展分析
第三節(jié) 2013-2014年咖啡市場(chǎng)情況分析
一、中國(guó)咖啡市場(chǎng)總體概況
二、中國(guó)咖啡產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展分析
三、中國(guó)咖啡市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
第五章 中國(guó)咖啡市場(chǎng)供需形勢(shì)分析
第一節(jié) 咖啡行業(yè)生產(chǎn)分析
一、國(guó)內(nèi)產(chǎn)品及原材料生產(chǎn)基地分布
二、產(chǎn)品及原材料產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展分析
三、2013-2014年原材料產(chǎn)能情況分析
第二節(jié) 中國(guó)咖啡市場(chǎng)供需分析
一、2013-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)供給情況
1、中國(guó)咖啡行業(yè)供給分析
2、中國(guó)咖啡行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量分析
3、重點(diǎn)企業(yè)產(chǎn)能及占有份額
二、2013-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)需求情況
1、咖啡行業(yè)需求市場(chǎng)
2、咖啡行業(yè)客戶結(jié)構(gòu)
3、咖啡行業(yè)需求的地區(qū)差異
三、2013-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)供需平衡分析
第三節(jié) 咖啡產(chǎn)品市場(chǎng)應(yīng)用及需求預(yù)測(cè)
一、咖啡產(chǎn)品應(yīng)用市場(chǎng)總體需求分析
1、咖啡產(chǎn)品應(yīng)用市場(chǎng)需求特征
2、咖啡產(chǎn)品應(yīng)用市場(chǎng)需求總規(guī)模
二、2014-2018年咖啡行業(yè)領(lǐng)域需求量預(yù)測(cè)
1、咖啡行業(yè)需求產(chǎn)品功能預(yù)測(cè)
2、咖啡行業(yè)需求產(chǎn)品市場(chǎng)格局預(yù)測(cè)
三、重點(diǎn)行業(yè)咖啡產(chǎn)品需求分析預(yù)測(cè)
第六章 咖啡行業(yè)進(jìn)出口結(jié)構(gòu)及面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
第一節(jié) 咖啡行業(yè)進(jìn)出口市場(chǎng)分析
一、咖啡行業(yè)進(jìn)出口綜述
1、中國(guó)咖啡進(jìn)出口的特點(diǎn)分析
2、中國(guó)咖啡進(jìn)出口地區(qū)分布狀況
3、中國(guó)咖啡進(jìn)出口的貿(mào)易方式及經(jīng)營(yíng)企業(yè)分析
4、中國(guó)咖啡進(jìn)出口政策與國(guó)際化經(jīng)營(yíng)
二、咖啡行業(yè)出口市場(chǎng)分析
1、2013-2014年行業(yè)出口整體情況
2、2013-2014年行業(yè)出口總額分析
3、2013-2014年行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
三、咖啡行業(yè)進(jìn)口市場(chǎng)分析
1、2013-2014年行業(yè)進(jìn)口整體情況
2、2013-2014年行業(yè)進(jìn)口總額分析
3、2013-2014年行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 中國(guó)咖啡出口面臨的挑戰(zhàn)及對(duì)策
一、中國(guó)咖啡出口面臨的挑戰(zhàn)
二、咖啡行業(yè)進(jìn)出口前景
三、咖啡行業(yè)進(jìn)出口發(fā)展建議
第七章 2012-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 我國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展綜況
一、我國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展來源及歷程
二、中國(guó)咖啡生產(chǎn)狀況概述
三、中國(guó)最大咖啡速溶粉生產(chǎn)線建成
四、中國(guó)－東盟咖啡行業(yè)合作委員會(huì)成立
五、我國(guó)咖啡自主品牌發(fā)展?fàn)顩r淺析
第二節(jié) 2012-2014年我國(guó)咖啡市場(chǎng)運(yùn)行概況
一、我國(guó)咖啡市場(chǎng)發(fā)展綜述
二、中國(guó)咖啡市場(chǎng)消費(fèi)概況
三、我國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)情況
四、國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)速溶產(chǎn)品占據(jù)主流地位
五、我國(guó)咖啡銷售渠道變化分析
六、高端咖啡在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展的可行性分析
第三節(jié) 我國(guó)咖啡消費(fèi)者調(diào)查分析
一、影響消費(fèi)者選擇咖啡的主要因素
二、消費(fèi)者對(duì)咖啡品牌及口味認(rèn)可度分析
三、消費(fèi)者對(duì)咖啡地點(diǎn)及包裝喜好度分析
四、消費(fèi)者對(duì)咖啡容量認(rèn)可度分析
五、消費(fèi)者對(duì)咖啡銷售終端認(rèn)可度分析
第四節(jié) 咖啡產(chǎn)品價(jià)格定位分析
一、消費(fèi)者認(rèn)為咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格
二、不同性別消費(fèi)者認(rèn)為咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格
三、不同年齡消費(fèi)者認(rèn)為咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格
四、不同收入消費(fèi)者認(rèn)為咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格
五、咖啡產(chǎn)品消費(fèi)需求及價(jià)格定位策略
第五節(jié) 2012-2014年即飲咖啡市場(chǎng)分析
一、我國(guó)即飲咖啡市場(chǎng)發(fā)展概況
二、國(guó)內(nèi)即飲咖啡市場(chǎng)消費(fèi)狀況淺析
三、我國(guó)即飲咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)新動(dòng)態(tài)
四、我國(guó)即飲咖啡市場(chǎng)運(yùn)行存在的主要問題
五、我國(guó)即飲咖啡飲料市場(chǎng)亟需培養(yǎng)
六、中國(guó)即飲咖啡市場(chǎng)營(yíng)銷對(duì)策分析
第三部分 競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第八章 2012-2014年云南省咖啡行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 2012-2014年云南省咖啡行業(yè)發(fā)展概況
一、云南省發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)
二、云南省咖啡產(chǎn)業(yè)基本狀況綜述
三、2012年云南咖啡產(chǎn)業(yè)繼續(xù)擴(kuò)張
四、2013年云南咖啡出口貿(mào)易分析
五、2014年云南省咖啡產(chǎn)量萎縮
六、云南咖啡市場(chǎng)格局分析
七、云南成立協(xié)會(huì)打造精品咖啡產(chǎn)業(yè)
第二節(jié) 普洱市
一、普洱市咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述
二、2012年普洱市咖啡業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好
三、2013年普洱市咖啡產(chǎn)業(yè)運(yùn)行狀況
四、2014年普洱建設(shè)云南咖啡倉(cāng)儲(chǔ)交易中心
五、普洱市咖啡產(chǎn)業(yè)存在的主要問題
六、普洱咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展建議
第三節(jié) 保山市
一、保山小?？Х犬a(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史簡(jiǎn)概
二、保山小粒咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀
三、保山啟用小?？Х鹊乩順?biāo)志保護(hù)
四、保山市咖啡產(chǎn)業(yè)出口概況
五、保山小粒咖啡的優(yōu)勢(shì)比較分析
第四節(jié) 德宏州
一、德宏州咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有利條件
二、德宏州咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、德宏州咖啡業(yè)首部地方法規(guī)實(shí)施
四、德宏州咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展展望
五、德宏州咖啡行業(yè)發(fā)展的主要措施
第五節(jié) 其他區(qū)域
一、昆明市打造國(guó)際最大咖啡科技產(chǎn)業(yè)園勢(shì)在必行
二、景洪市咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
三、普文鎮(zhèn)咖啡行業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)述
四、臨滄市咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
第六節(jié) 云南省咖啡行業(yè)發(fā)展存在的問題及策略建議
一、云南省咖啡產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展存在瓶頸
二、云南省咖啡產(chǎn)業(yè)存在的主要問題
三、云南省咖啡行業(yè)發(fā)展的主要對(duì)策
四、云南省咖啡行業(yè)品牌文化建構(gòu)策略分析
五、云南省咖啡營(yíng)銷渠道戰(zhàn)略分析
第七節(jié) 2010-2020年云南省咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃
一、發(fā)展思路
二、發(fā)展目標(biāo)
三、發(fā)展布局
四、發(fā)展重點(diǎn)
五、保障措施
第九章 2012-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)其他區(qū)域發(fā)展分析
第一節(jié) 海南
一、海南省咖啡行業(yè)的優(yōu)勢(shì)及概況
二、海南省澄邁縣咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述
三、海南省澄邁縣打造獨(dú)特咖啡產(chǎn)業(yè)鏈
四、海南省咖啡行業(yè)發(fā)展面臨的問題及出路
五、海南省咖啡行業(yè)發(fā)展的其他措施建議
第二節(jié) 上海
一、上?？Х刃袠I(yè)原料相關(guān)概述
二、上?？Х刃袠I(yè)發(fā)展?fàn)顩r
三、上?？Х仁袌?chǎng)消費(fèi)群體特征分析
四、上?？Х刃袠I(yè)發(fā)展存在的問題
五、上?？Х刃袠I(yè)未來發(fā)展前景
第三節(jié) 其他
一、內(nèi)蒙古自治區(qū)初次成功栽培咖啡豆
二、深圳咖啡市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)
三、長(zhǎng)沙擬打造成全國(guó)咖啡經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)中心
四、成都市咖啡業(yè)發(fā)展起源及階段
第十章 2012-2014年重點(diǎn)咖啡連鎖企業(yè)
第一節(jié) 星巴克
一、公司簡(jiǎn)介
二、2012財(cái)年星巴克經(jīng)營(yíng)狀況
三、2013財(cái)年星巴克經(jīng)營(yíng)狀況
四、2014財(cái)年上半年星巴克經(jīng)營(yíng)狀況
五、星巴克布局云南拓展咖啡市場(chǎng)
第二節(jié) 85°C
一、公司簡(jiǎn)介
二、85°C咖啡市場(chǎng)的成功經(jīng)驗(yàn)探討
三、85°C加快大陸版圖拓展步伐
四、85度C正式進(jìn)駐中原市場(chǎng)
第三節(jié) 兩岸咖啡
一、公司簡(jiǎn)介
二、兩岸咖啡重慶市場(chǎng)發(fā)展進(jìn)入新階段
三、兩岸咖啡進(jìn)入快速擴(kuò)張時(shí)期
第四節(jié) 其他
一、丹堤
二、真鍋
三、格蘭維爾
四、伊是
五、迪歐
六、上島
七、西雅圖
八、伊諾
第十一章 2012-2014年重點(diǎn)咖啡企業(yè)及品牌
第一節(jié) 雀巢
一、公司簡(jiǎn)介
二、雀巢在華市場(chǎng)本土化策略分析
三、2013年雀巢在普洱投建咖啡中心
四、2014年雀巢在北美推出大杯咖啡機(jī)
五、未來雀巢將大力投資中國(guó)咖啡業(yè)務(wù)
第二節(jié) 力神咖啡
一、公司簡(jiǎn)介
二、力神咖啡品牌發(fā)展的四個(gè)階段
三、力神咖啡對(duì)外貿(mào)易態(tài)勢(shì)良好
四、力神咖啡發(fā)展現(xiàn)狀綜述
第三節(jié) 后谷咖啡
一、公司簡(jiǎn)介
二、后谷咖啡發(fā)展的主要模式分析
三、后谷咖啡公司發(fā)展概況
四、后谷咖啡與日本上島咖啡展開合作
五、后谷咖啡啟動(dòng)網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)營(yíng)銷策略
六、2009-2017年后谷咖啡品牌規(guī)劃
第四節(jié) 其他
一、麥斯威爾
二、克萊士
三、UCC
四、哥倫比亞
五、格蘭特
六、銘咖啡
七、捷榮
第十二章 2012-2014年咖啡店運(yùn)營(yíng)分析
第一節(jié) 咖啡店運(yùn)營(yíng)基本概述
一、咖啡店經(jīng)營(yíng)的基本要素
二、咖啡店成本費(fèi)用構(gòu)成
三、國(guó)內(nèi)咖啡店運(yùn)行綜況
四、咖啡西餐廳消費(fèi)者需求分析
第二節(jié) 咖啡店選址策略
一、商圈調(diào)查
二、店面選擇
三、簽訂租賃合同
第三節(jié) 咖啡店籌備策略探究
一、咖啡店規(guī)劃
二、咖啡店設(shè)計(jì)
三、證照辦理
第四節(jié) 咖啡店運(yùn)營(yíng)管理策略
一、崗位職責(zé)及編制
二、日常運(yùn)營(yíng)
第四部分 發(fā)展前景展望
第十三章 2014-2018年咖啡行業(yè)前景及趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第一節(jié) 2014-2018年咖啡市場(chǎng)發(fā)展前景
一、咖啡市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?/SPAN>
二、咖啡市場(chǎng)發(fā)展前景展望
三、咖啡細(xì)分行業(yè)發(fā)展前景分析
第二節(jié) 2014-2018年咖啡市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
一、咖啡行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
1、技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)分析
2、產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)分析
二、咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
1、咖啡行業(yè)市場(chǎng)容量預(yù)測(cè)
2、咖啡行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)
三、咖啡行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)
第十四章 2014-2018年咖啡行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)防范
第一節(jié) 中國(guó)咖啡行業(yè)投資特性分析
一、咖啡行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
二、咖啡行業(yè)盈利模式分析
三、咖啡行業(yè)盈利因素分析
第二節(jié) 中國(guó)咖啡行業(yè)投資情況分析
一、咖啡行業(yè)總體投資及結(jié)構(gòu)
二、咖啡行業(yè)投資規(guī)模情況
三、咖啡行業(yè)投資項(xiàng)目分析
第三節(jié) 中國(guó)咖啡行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)
一、咖啡行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)
二、咖啡行業(yè)供求風(fēng)險(xiǎn)
三、咖啡行業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)
四、咖啡行業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)
五、咖啡行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)
六、咖啡行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
七、其他風(fēng)險(xiǎn)
第四節(jié) 咖啡行業(yè)投資機(jī)會(huì)
一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會(huì)
二、細(xì)分市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)
三、重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會(huì)
四、咖啡行業(yè)投資機(jī)遇
第五部分 發(fā)展戰(zhàn)略研究
第十五章 咖啡行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 咖啡行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
六、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略
七、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 對(duì)中國(guó)咖啡品牌的戰(zhàn)略思考
一、咖啡品牌的重要性
二、咖啡實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義
三、咖啡企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
四、中國(guó)咖啡企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
五、咖啡品牌戰(zhàn)略管理的策略
第三節(jié) 咖啡行業(yè)經(jīng)營(yíng)策略分析
一、咖啡市場(chǎng)細(xì)分策略
二、咖啡市場(chǎng)創(chuàng)新策略
三、品牌定位與品類規(guī)劃
四、咖啡新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略
第四節(jié) 咖啡行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
一、2014年咖啡行業(yè)投資戰(zhàn)略
二、2014-2018年咖啡行業(yè)投資戰(zhàn)略
三、2014-2018年細(xì)分行業(yè)投資戰(zhàn)略
圖表目錄
圖表：咖啡行業(yè)生命周期
圖表：咖啡行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)
圖表：2012-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)盈利能力分析
圖表：2012-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
圖表：2012-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)償債能力分析
圖表：2012-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)發(fā)展能力分析
圖表：2012-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析
圖表：2012-2014年不同規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額分布
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)從業(yè)人員分布
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售收入分布
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)資產(chǎn)總額分布
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)量分布
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)不同性質(zhì)企業(yè)利潤(rùn)總額分布
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)不同性質(zhì)企業(yè)從業(yè)人員分布
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)不同性質(zhì)企業(yè)銷售收入分布
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)不同性質(zhì)企業(yè)資產(chǎn)總額分布
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)不同性質(zhì)企業(yè)數(shù)量分布
圖表：2012-2014年全球咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
圖表：2012-2014年中國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)重要數(shù)據(jù)指標(biāo)比較
圖表：2012-2014年中國(guó)咖啡市場(chǎng)占全球份額比較
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)銷售收入
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)利潤(rùn)總額
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)資產(chǎn)總計(jì)
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)負(fù)債總計(jì)
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析
圖表：2012-2014年咖啡市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)成本
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)銷售費(fèi)用分析
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)管理費(fèi)用分析
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)財(cái)務(wù)費(fèi)用分析
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)銷售毛利率分析
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)銷售利潤(rùn)率分析
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率分析
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率分析
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)產(chǎn)能分析
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)產(chǎn)量分析
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)需求分析
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)進(jìn)口數(shù)據(jù)
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)出口數(shù)據(jù)
圖表：2012-2014年咖啡行業(yè)集中度
圖表：2014-2018年咖啡行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)
圖表：2014-2018年咖啡行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)
圖表：2014-2018年咖啡行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測(cè)
圖表：2014-2018年咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)
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中研普華公司是中國(guó)領(lǐng)先的產(chǎn)業(yè)研究專業(yè)機(jī)構(gòu)，擁有十余年的投資銀行、企業(yè)IPO上市咨詢一體化服務(wù)、行業(yè)調(diào)研、細(xì)分市場(chǎng)研究及募投項(xiàng)目運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。公司致力于為企業(yè)中高層管理人員、企事業(yè)發(fā)展研究部門人員、風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)、投行及咨詢行業(yè)人士、投資專家等提供各行業(yè)豐富翔實(shí)的市場(chǎng)研究資料和商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)；為國(guó)內(nèi)外的行業(yè)企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)、社會(huì)團(tuán)體和政府部門提供專業(yè)的行業(yè)市場(chǎng)研究、商業(yè)分析、投資咨詢、市場(chǎng)戰(zhàn)略咨詢等服務(wù)。目前，中研普華已經(jīng)為上萬家客戶（查看客戶名單）包括政府機(jī)構(gòu)、銀行業(yè)、世界500強(qiáng)企業(yè)、研究所、行業(yè)協(xié)會(huì)、咨詢公司、集團(tuán)公司和各類投資公司在內(nèi)的單位提供了專業(yè)的產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、項(xiàng)目投資咨詢及競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)研究服務(wù)，并得到客戶的廣泛認(rèn)可；為大量企業(yè)進(jìn)行了上市導(dǎo)向戰(zhàn)略規(guī)劃，同時(shí)也為境內(nèi)外上百家上市企業(yè)進(jìn)行財(cái)務(wù)輔導(dǎo)、行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域研究和募投方案的設(shè)計(jì)，并協(xié)助其順利上市；協(xié)助多家證券公司開展IPO咨詢業(yè)務(wù)。我們堅(jiān)信中國(guó)的企業(yè)應(yīng)該得到貨真價(jià)實(shí)的、一流的資訊服務(wù)，在此中研普華研究中心鄭重承諾，為您提供超值的服務(wù)！中研普華的管理咨詢服務(wù)集合了行業(yè)內(nèi)專家團(tuán)隊(duì)的智慧，磨合了多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和理論研究大碰撞的智慧結(jié)晶。我們的研究報(bào)告已經(jīng)幫助了眾多企業(yè)找到了真正的商業(yè)發(fā)展機(jī)遇和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，我們堅(jiān)信您也將從我們的產(chǎn)品與服務(wù)中獲得有價(jià)值和指導(dǎo)意義的商業(yè)智慧！
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