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當(dāng)前位置：首頁 > 研究報(bào)告 > 食品飲料酒業(yè)>調(diào)味品> 2014-2018年雞精行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局與投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

2014-2018年雞精行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局與投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry

報(bào)告編號(hào)：937465了解中研普華的實(shí)力研究報(bào)告的價(jià)值
出版日期：2014年7月報(bào)告頁碼：305頁圖表數(shù)量：105個(gè)
寄送方式：Email發(fā)送或特快專遞中研普華榮膺誠(chéng)信示范企業(yè)
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【報(bào)告導(dǎo)讀】

《2014-2018年雞精行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局與投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》由中研普華雞精行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了雞精行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時(shí)對(duì)雞精行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)和專業(yè)的雞精行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評(píng)估雞精行業(yè)投資價(jià)值。

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版權(quán)聲明

本報(bào)告由中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)出品，報(bào)告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報(bào)告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計(jì)成果，報(bào)告為有償提供給購(gòu)買報(bào)告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報(bào)告，請(qǐng)直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。

中研普華公司是中國(guó)成立時(shí)間最長(zhǎng)，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu)，公司每天都會(huì)接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究成果。在此，我們誠(chéng)意向您推薦一種“鑒別咨詢公司實(shí)力的主要方法”。

本報(bào)告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書面許可，拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。

內(nèi)容概況CONTENT OVERVIEW

雞精是以雞肉、雞骨粉或其濃縮抽提物、食用鹽、味精、呈味核苷酸鈉及其它鋪料為原料，添加或不添加香辛料和食用香料等增香劑經(jīng)混合加工而成，具有雞的鮮味和香味的復(fù)合調(diào)味料。雞精、雞粉作為第三代鮮味調(diào)味品的代表用途廣泛，適用于腌肉、炒菜、炆煮肉類、火鍋放湯、烹煮咖喱及粥品等用途，集鮮、香和營(yíng)養(yǎng)于一體，鮮度與味精相比是味精的1.5～2倍，是營(yíng)養(yǎng)成分更高的健康食品。

　　在發(fā)達(dá)國(guó)家如歐美地區(qū)，雞精、雞粉產(chǎn)品的消費(fèi)量占鮮味調(diào)味品總量的80%以上，而國(guó)內(nèi)雞精、雞粉與味精的消費(fèi)比例截至2013年底尚低于1:7，預(yù)計(jì)我國(guó)雞精、雞粉與味精的消費(fèi)比例在2014年底將達(dá)到1:4。日本味之素公司對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的調(diào)查認(rèn)為，在未來的5至10年里，雞精、雞粉產(chǎn)品年銷量可以達(dá)到50萬至60萬噸。因此，參照國(guó)際經(jīng)驗(yàn)，我國(guó)雞精、雞粉行業(yè)具備較大的成長(zhǎng)空間。

　　我國(guó)雞精、雞粉行業(yè)作為我國(guó)近年來發(fā)展起來的新型行業(yè)，受益于我國(guó)居民生活水平的提高、餐飲行業(yè)的景氣和食品制造業(yè)的快速發(fā)展，正呈現(xiàn)出快速健康的發(fā)展態(tài)勢(shì)。2013年度，我國(guó)雞精、雞粉總銷售量約為41.3萬噸，其中雞粉市場(chǎng)銷售量約為12.6萬噸。預(yù)計(jì)到2014年底，我國(guó)雞精、雞粉行業(yè)總銷售量將達(dá)到約47.9萬噸；預(yù)計(jì)到2015年，我國(guó)雞精、雞粉行業(yè)總銷售量達(dá)到約56.4萬噸。

　　本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心等研究單位等公布和提供的大量資料，結(jié)合中研普華公司對(duì)雞精相關(guān)企業(yè)的實(shí)地調(diào)查，對(duì)中國(guó)雞精行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局與形勢(shì)、贏利水平與企業(yè)發(fā)展、投資策略與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、發(fā)展趨勢(shì)與規(guī)劃建議等進(jìn)行深入研究，并重點(diǎn)分析了雞精行業(yè)的前景與風(fēng)險(xiǎn)。報(bào)告揭示了雞精市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。

報(bào)告目錄REPORTS DIRECTORY

第一章 雞精行業(yè)綜述

第一節(jié) 雞精行業(yè)概述

一、產(chǎn)品的定義

二、營(yíng)養(yǎng)分析

三、藥性功效

第二節(jié) 雞精與味精的區(qū)別

一、雞精中含40%的味精

二、營(yíng)養(yǎng)成分高低不同

三、雞精的安全性與味精差不多

第二章 2013年全球雞精行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

第一節(jié) 2014年國(guó)際調(diào)味品市場(chǎng)運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析

一、單一調(diào)味品產(chǎn)銷量分析

二、復(fù)合調(diào)味料和各種花色調(diào)味品市場(chǎng)分析

三、東方調(diào)味品與西餐調(diào)味品融合的速度加快

第二節(jié) 2014年世界雞精產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述

一、世界雞精產(chǎn)業(yè)發(fā)展回顧

二、國(guó)際資本瞄準(zhǔn)國(guó)內(nèi)雞精市場(chǎng)

三、國(guó)外雞精價(jià)格分析

第三節(jié) 2014年世界雞精產(chǎn)業(yè)主要國(guó)家運(yùn)行分析

一、美國(guó)召回5種白蘭氏雞精

二、英國(guó)白蘭氏雞精公司發(fā)展分析

三、韓國(guó)雞精產(chǎn)業(yè)分析

第三章 中國(guó)雞精行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀綜述

第一節(jié) 中國(guó)雞精市場(chǎng)背景簡(jiǎn)析

一、市場(chǎng)高度壟斷

二、品牌繁多

三、區(qū)域領(lǐng)導(dǎo)品牌在家庭消費(fèi)方面占上風(fēng)

第二節(jié) 中國(guó)雞精產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述

一、雞精與味精的營(yíng)養(yǎng)與安全分析

二、海天醬油與太太樂雞精逆市大擴(kuò)張

三、雞精行業(yè)發(fā)展亟須嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

第三節(jié) 中國(guó)雞精產(chǎn)業(yè)質(zhì)量問題分析

一、雞精調(diào)味料監(jiān)督抽查不合格企業(yè)分析

二、重慶雞精調(diào)味料合格率分析

三、四川雞精味精類商品逾三成抽查不合格

第四章 2013-2014年中國(guó)雞精行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

一、宏觀經(jīng)濟(jì)

二、工業(yè)形勢(shì)

三、固定資產(chǎn)投資

四、社會(huì)消費(fèi)品零售總額

五、對(duì)外貿(mào)易&進(jìn)出口

第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)雞精行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析

一、雞精產(chǎn)業(yè)政策分析

二、雞精產(chǎn)業(yè)政策影響分析

第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)雞精行業(yè)發(fā)展社會(huì)環(huán)境分析

一、居民消費(fèi)水平分析

二、人口環(huán)境分析

三、中國(guó)城鎮(zhèn)化率

第五章 雞精行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)分析

第一節(jié) 上海太太樂食品有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

三、企業(yè)業(yè)務(wù)分布

四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

第二節(jié) 聯(lián)合利華食品(中國(guó))有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

三、企業(yè)業(yè)務(wù)分布

四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

第三節(jié) 四川豪吉食品有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

三、企業(yè)業(yè)務(wù)分布

四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

第四節(jié) 雀巢(中國(guó))有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

三、企業(yè)業(yè)務(wù)分布

四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

第五節(jié) 武漢亞太調(diào)味食品有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

三、企業(yè)業(yè)務(wù)分布

四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

第六節(jié) 廣東佳隆食品股份有限公司

一、企業(yè)概況

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

三、2013-2014年經(jīng)營(yíng)狀況

四、2014-2018年發(fā)展戰(zhàn)略

第七節(jié) 四川金宮川派味業(yè)有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

三、企業(yè)業(yè)務(wù)分布

四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

第八節(jié) 金寶湯太古（廈門）有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

三、企業(yè)業(yè)務(wù)分布

四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

第九節(jié) 東莞百味佳食品有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

三、企業(yè)業(yè)務(wù)分布

四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

第十節(jié) 希杰(青島)食品有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

三、企業(yè)業(yè)務(wù)分布

四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念

五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

第六章 2013-2014年一季度中國(guó)雞精行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r

第一節(jié) 中國(guó)雞精行業(yè)規(guī)模情況分析

一、行業(yè)單位規(guī)模情況分析

二、行業(yè)人員規(guī)模狀況分析

三、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模狀況分析

四、行業(yè)銷售收入狀況分析

第二節(jié) 中國(guó)雞精行業(yè)財(cái)務(wù)能力分析

一、行業(yè)盈利能力分析

二、行業(yè)償債能力分析

三、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析

四、行業(yè)發(fā)展能力分析

第七章 雞精行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

第一節(jié) 雞精行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析

一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)

二、供應(yīng)商議價(jià)能力

三、客戶議價(jià)能力

四、進(jìn)入者威脅

五、替代品威脅

第二節(jié) 雞精行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

一、市場(chǎng)集中度

二、區(qū)域集中度

三、品牌集中度

四、雞精行業(yè)企業(yè)性質(zhì)格局

第三節(jié) 雞精行業(yè)SWOT分析

一、優(yōu)勢(shì)

二、劣勢(shì)

三、機(jī)遇

四、威脅

第四節(jié) 雞精產(chǎn)品用戶認(rèn)知程度

第五節(jié) 雞精產(chǎn)品用戶關(guān)注因素

一、功能

二、質(zhì)量

三、價(jià)格

四、外觀

五、服務(wù)

第八章 2011-2013年雞精行業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析

第一節(jié) 雞精行業(yè)發(fā)展概況

一、雞精行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析

二、雞精行業(yè)投資現(xiàn)狀分析

三、雞精行業(yè)總產(chǎn)值分析

第二節(jié) 2011-2013年雞精行業(yè)市場(chǎng)情況分析

一、2013年雞精行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析

二、雞精市場(chǎng)存在的問題

三、雞精市場(chǎng)規(guī)模分析

第三節(jié) 2011-2013年雞精市場(chǎng)數(shù)據(jù)分析

一、雞精供給分析

二、雞精銷量分析

三、雞精市場(chǎng)需求分析

四、雞精價(jià)格走勢(shì)分析

第九章 2014-2018年雞精行業(yè)發(fā)展前景展望及趨勢(shì)預(yù)測(cè)

第一節(jié) 2014-2018年雞精行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況預(yù)測(cè)

一、營(yíng)業(yè)收入預(yù)測(cè)

二、成本費(fèi)用預(yù)測(cè)

三、利潤(rùn)總額預(yù)測(cè)

第二節(jié) 2014-2018年雞精行業(yè)市場(chǎng)供需趨勢(shì)預(yù)測(cè)

一、供應(yīng)量預(yù)測(cè)

二、需求量預(yù)測(cè)

三、市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

三、2014-2018年雞精行業(yè)發(fā)展方向分析

四、2014-2018年雞精行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

第十章 主要地區(qū)雞精市場(chǎng)現(xiàn)狀

第一節(jié) 華北地區(qū)

一、2011-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

二、2011-2013年市場(chǎng)需求分析

三、2011-2013年市場(chǎng)規(guī)模分析