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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2013-2018年中國(guó)肉醬行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行趨勢(shì)及投資潛力研究報(bào)告》由中研普華肉醬行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了肉醬行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時(shí)對(duì)肉醬行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)和專業(yè)的肉醬行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評(píng)估肉醬行業(yè)投資價(jià)值。
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本報(bào)告由中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)出品，報(bào)告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報(bào)告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計(jì)成果，報(bào)告為有償提供給購(gòu)買報(bào)告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報(bào)告，請(qǐng)直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。
中研普華公司是中國(guó)成立時(shí)間最長(zhǎng)，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu)，公司每天都會(huì)接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究成果。在此，我們誠(chéng)意向您推薦一種“鑒別咨詢公司實(shí)力的主要方法”。
本報(bào)告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書面許可，拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。
肉醬研究報(bào)告對(duì)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過(guò)程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過(guò)程，或橫向類別分析提出論點(diǎn)、分析論據(jù)，進(jìn)行論證。報(bào)告如實(shí)地反映客觀情況，一切敘述、說(shuō)明、推斷、引用恰如其分，文字、用詞表達(dá)準(zhǔn)確，概念表述科學(xué)化。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問(wèn)題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見(jiàn)建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。
本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外多種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀、多角度地對(duì)中國(guó)肉醬市場(chǎng)進(jìn)行了分析研究。報(bào)告在總結(jié)中國(guó)肉醬行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時(shí)期的各方面因素，對(duì)中國(guó)肉醬行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。報(bào)告資料詳實(shí)，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為肉醬企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中洞察先機(jī)，能準(zhǔn)確及時(shí)的針對(duì)自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。
第一章 肉醬行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r綜述 17
第一節(jié) 中國(guó)肉醬行業(yè)簡(jiǎn)介 17
一、肉醬行業(yè)的界定及分類 17
二、肉醬行業(yè)的特征 17
三、肉醬的主要用途 17
第二節(jié) 肉醬行業(yè)相關(guān)政策 18
一、國(guó)家“十二五”產(chǎn)業(yè)政策 18
二、其他相關(guān)政策 29
三、出口關(guān)稅政策 33
第三節(jié) 我國(guó)肉醬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“波特五力模型”分析 35
一、“波特五力模型”介紹 35
二、肉醬產(chǎn)業(yè)環(huán)境的“波特五力模型”分析 36
第四節(jié) 中國(guó)肉醬行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 38
一、中國(guó)肉醬行業(yè)發(fā)展歷程 38
二、中國(guó)肉醬行業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題 38
第二章 肉醬產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 39
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境狀況分析 39
一、國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行基本狀況 39
二、我國(guó)肉醬工業(yè)發(fā)展分析 54
第二節(jié) 相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策影響及分析 54
一、肉醬進(jìn)口政策影響及分析 54
二、肉醬貿(mào)易政策變化分析 55
三、肉醬產(chǎn)業(yè)政策影響及分析 55
第三章 2008-2012年年中國(guó)肉醬行業(yè)主要指標(biāo)監(jiān)測(cè)分析 57
第一節(jié) 2008-2012年中國(guó)肉醬行業(yè)總體運(yùn)行情況 57
第二節(jié) 2008-2012年年中國(guó)肉醬行業(yè)盈利能力分析 58
一、肉醬行業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率分析 58
二、肉醬行業(yè)銷售毛利率分析 58
三、肉醬行業(yè)銷售利潤(rùn)率分析 58
四、肉醬行業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率分析 59
第三節(jié) 2012年-2012年中國(guó)肉醬行業(yè)償債能力分析 59
第四節(jié) 2012年-2012年中國(guó)肉醬行業(yè)經(jīng)營(yíng)效率分析 60
第五節(jié) 2012年-2012年肉醬行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債狀況分析 60
一、2012年-2012年肉醬行業(yè)總資產(chǎn)狀況分析 60
二、2012年-2012年肉醬行業(yè)總負(fù)債狀況分析 60
三、2012年-2012年肉醬行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率分析 61
第六節(jié) 2012年-2012年我國(guó)肉醬行業(yè)成長(zhǎng)性分析 61
第四章 肉醬行業(yè)上下游及相關(guān)產(chǎn)業(yè)分析 62
第一節(jié) 肉醬產(chǎn)業(yè)鏈分析 62
一、肉醬產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹 62
二、肉醬產(chǎn)業(yè)鏈模型分析 65
第二節(jié) 肉醬上游產(chǎn)業(yè)分析 67
一、肉醬上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 67
二、肉醬上游產(chǎn)業(yè)主要經(jīng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)發(fā)展分析 71
第三節(jié) 肉醬下游產(chǎn)業(yè)分析 74
一、肉醬下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 74
二、肉醬下游產(chǎn)業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)發(fā)展分析 76
第五章 2012年-2012年中國(guó)肉醬行業(yè)供需情況及2013-2018年供需預(yù)測(cè) 79
第一節(jié) 2012年-2012年肉醬行業(yè)生產(chǎn)能力分析 79
第二節(jié) 2012年-2012年肉醬行業(yè)產(chǎn)量及其增長(zhǎng)速度分析 80
第三節(jié) 2012年肉醬行業(yè)地區(qū)結(jié)構(gòu)分析 81
第四節(jié) 2012年-2012年肉醬行業(yè)需求情況分析 81
一、2012年-2012年肉醬行業(yè)需求總量 81
二、2012年肉醬行業(yè)需求結(jié)構(gòu)變化 83
第五節(jié) 2013-2018年肉醬行業(yè)供需預(yù)測(cè) 83
一、肉醬行業(yè)供給總量預(yù)測(cè) 83
二、肉醬行業(yè)生產(chǎn)能力預(yù)測(cè) 83
三、肉醬行業(yè)需求總量預(yù)測(cè) 84
第六節(jié) 2013-2018年國(guó)內(nèi)肉醬行業(yè)影響因素分析 84
一、宏觀經(jīng)濟(jì)因素 84
二、政策因素 87
三、上游原料因素 87
四、下游需求因素 88
第六章 國(guó)內(nèi)肉醬競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 90
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)肉醬競(jìng)爭(zhēng)影響因素分析 90
一、市場(chǎng)供需對(duì)肉醬競(jìng)爭(zhēng)力的影響分析 90
二、國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策對(duì)肉醬競(jìng)爭(zhēng)力的影響分析 90
三、技術(shù)水平對(duì)肉醬競(jìng)爭(zhēng)力的影響分析 91
四、原材料對(duì)肉醬競(jìng)爭(zhēng)力的影響分析 93
第二節(jié) 國(guó)內(nèi)肉醬競(jìng)爭(zhēng)格局分析 94
第三節(jié) 國(guó)內(nèi)肉醬產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)狀況展望 95
一、肉醬的發(fā)展趨勢(shì) 95
三、肉醬的進(jìn)出口變化趨勢(shì) 95
第七章 肉醬行業(yè)消費(fèi)者分析 97
第一節(jié) 消費(fèi)者偏好分析 97
一、產(chǎn)品價(jià)格偏好 97
二、產(chǎn)品質(zhì)量（環(huán)保、節(jié) 能和可靠性）偏好 97
三、產(chǎn)品品牌與廠商偏好 98
第二節(jié) 肉醬行業(yè)消費(fèi)者行為分析 98
一、消費(fèi)者購(gòu)買肉醬產(chǎn)品的地點(diǎn) 98
二、影響消費(fèi)者購(gòu)買肉醬產(chǎn)品的因素 98
三、消費(fèi)者購(gòu)買肉醬產(chǎn)品時(shí)關(guān)注的問(wèn)題 99
第三節(jié) 肉醬行業(yè)消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知度分析 99
一、消費(fèi)者主要關(guān)注的品牌 99
二、消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)識(shí)渠道 100
第四節(jié) 中國(guó)肉醬產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查 100
一、不同收入水平消費(fèi)者偏好調(diào)查 100
二、不同年齡的消費(fèi)者偏好調(diào)查 100
三、不同地區(qū)的消費(fèi)者偏好調(diào)查 101
第八章 肉醬行業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷分析及預(yù)測(cè) 102
第一節(jié) 肉醬行業(yè)國(guó)內(nèi)營(yíng)銷模式分析 102
第二節(jié) 肉醬行業(yè)主要銷售渠道分析 102
第三節(jié) 肉醬行業(yè)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)方式分析 104
第四節(jié) 肉醬行業(yè)營(yíng)銷策略分析 106
第五節(jié) 肉醬行業(yè)國(guó)際化營(yíng)銷模式分析 106
第六節(jié) 肉醬行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 111
一、展望中國(guó)肉醬營(yíng)銷未來(lái) 111
二、未來(lái)肉醬營(yíng)銷模式發(fā)展趨勢(shì)分析 111
第九章 肉醬行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)出口分析 113
第一節(jié) 中國(guó)肉醬出口整體情況 113
第二節(jié) 中國(guó)肉醬行業(yè)進(jìn)口分析 113
第三節(jié) 進(jìn)口國(guó)別及貿(mào)易方式特征 113
第四節(jié) 中國(guó)肉醬行業(yè)市場(chǎng)出口分析 114
一 主要出口國(guó)家及地區(qū) 114
二 主要出口海關(guān) 114
三 出口市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 115
第十章 肉醬行業(yè)國(guó)內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)分析(企業(yè)用戶可自選3-5家) 118
第一節(jié) 山東圣奧食品有限公司 118
一、企業(yè)基本情況分析 118
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)及產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 118
三、公司科研與創(chuàng)新能力分析 118
四、公司經(jīng)營(yíng)情況及毛利分析 119
（一）企業(yè)償債能力分析 119
（二）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 121
（三）企業(yè)盈利能力分析 124
五、公司未來(lái)幾年發(fā)展戰(zhàn)略 125
第二節(jié) 上海梅林正廣和股份有限公司 125
一、企業(yè)基本情況分析 125
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)及產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 126
三、公司科研與創(chuàng)新能力分析 126
四、公司經(jīng)營(yíng)情況及毛利分析 126
（一）企業(yè)償債能力分析 126
（二）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 128
（三）企業(yè)盈利能力分析 131
五、公司未來(lái)幾年發(fā)展戰(zhàn)略 132
第三節(jié) 湖北省潛江市嘗香思食品有限公司 133
一、企業(yè)基本情況分析 133
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)及產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 133
三、公司科研與創(chuàng)新能力分析 133
四、公司經(jīng)營(yíng)情況及毛利分析 134
（一）企業(yè)償債能力分析 134
（二）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 135
（三）企業(yè)盈利能力分析 138
五、公司未來(lái)幾年發(fā)展戰(zhàn)略 139
第四節(jié) 廈門古龍罐頭食品有限公司 140
一、企業(yè)基本情況分析 140
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)及產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 140
三、公司科研與創(chuàng)新能力分析 140
四、公司經(jīng)營(yíng)情況及毛利分析 144
（一）企業(yè)償債能力分析 144
（二）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 146
（三）企業(yè)盈利能力分析 149
五、公司未來(lái)幾年發(fā)展戰(zhàn)略 150
第五節(jié) 雙匯集團(tuán) 151
一、企業(yè)基本情況分析 151
二、企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)及產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 152
三、公司科研與創(chuàng)新能力分析 153
四、公司經(jīng)營(yíng)情況及毛利分析 153
（一）企業(yè)償債能力分析 153
（二）企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析 155
（三）企業(yè)盈利能力分析 158
五、公司未來(lái)幾年發(fā)展戰(zhàn)略 159
第十一章 肉醬市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)與及策略建議 160
第一節(jié) 市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析 160
一、產(chǎn)品與技術(shù) 160
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局 160
三、渠道與終端 160
四、價(jià)格走勢(shì) 162
第二節(jié) 2013-2018年行業(yè)運(yùn)行能力預(yù)測(cè) 162
一、行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測(cè) 162
二、工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測(cè) 164
三、產(chǎn)品銷售收入預(yù)測(cè) 165
四、利潤(rùn)總額預(yù)測(cè) 166
第十二章 2013-2018年肉醬行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析 168
第一節(jié) 2013-2018年中國(guó)肉醬行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 168
第二節(jié) 2013-2018年肉醬行業(yè)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn) 168
一、國(guó)際經(jīng)濟(jì)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn) 168
二、匯率風(fēng)險(xiǎn) 171
三、宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn) 172
四、宏觀經(jīng)濟(jì)政策風(fēng)險(xiǎn) 174
第三節(jié) 2013-2018年肉醬行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游風(fēng)險(xiǎn) 178
一、上游行業(yè)風(fēng)險(xiǎn) 178
二、下游行業(yè)風(fēng)險(xiǎn) 178
三、其他關(guān)聯(lián)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn) 179
第四節(jié) 2013-2018年肉醬行業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 181
一、市場(chǎng)供需風(fēng)險(xiǎn) 181
二、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn) 181
三、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 181
第十三章 2011-2012年國(guó)內(nèi)肉醬產(chǎn)品市場(chǎng)運(yùn)行結(jié)構(gòu)分析 183
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)肉醬產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模分析 183
一、總量規(guī)模 183
二、增長(zhǎng)速度 183
三、市場(chǎng)季節(jié) 變動(dòng)分析 184
第二節(jié) 國(guó)內(nèi)肉醬產(chǎn)品市場(chǎng)供給平衡性分析 184
第十四章 2013-2018年我國(guó)肉醬行業(yè)投資建議分析 185
第一節(jié) 投資項(xiàng)目規(guī)模 185
第二節(jié) 建議投資區(qū)域 187
第三節(jié) 營(yíng)銷策略 189
第四節(jié) 投資策略 191
第五節(jié) 應(yīng)對(duì)金融危機(jī)策略建議 191
圖表目錄
圖表 1 肉醬行業(yè)環(huán)境“波特五力”分析模型 35
圖表 2 2002年Ⅲ季度—2012年Ⅲ季度國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值季度累計(jì)同比增長(zhǎng)率（%） 39
圖表 3 2002年11月—2012年11月工業(yè)增加值月度同比增長(zhǎng)率（%） 40
圖表 4 2002年11月—2012年11月社會(huì)消費(fèi)品零售總額月度同比增長(zhǎng)率（%） 41
圖表 5 2002年1-11月—2012年1-11月固定資產(chǎn)投資完成額月度累計(jì)同比增長(zhǎng)率（%） 43
圖表 6 2002年11月—2012年11月出口總額月度同比增長(zhǎng)率與進(jìn)口總額月度同比增長(zhǎng)率（%） 44
圖表 7 2002年11月—2012年11月居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（上年同月=100） 47
圖表 8 2002年11月—2012年11月工業(yè)品出廠價(jià)格指數(shù)（上年同月=100） 50
圖表 9 2002年11月—2012年11月貨幣供應(yīng)量月度同比增長(zhǎng)率（%） 52
圖表 10 2007-2012年我國(guó)肉醬行業(yè)利潤(rùn)總額及增長(zhǎng)情況 57
圖表 11 2007-2012年我國(guó)肉醬行業(yè)利潤(rùn)總額及增長(zhǎng)對(duì)比 57
圖表 12 2007-2012年我國(guó)肉醬行業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率 58
圖表 13 2007-2012年我國(guó)肉醬行業(yè)銷售毛利率 58
圖表 14 2007-2012年我國(guó)肉醬行業(yè)銷售利潤(rùn)率 58
圖表 15 2007-2012年我國(guó)肉醬行業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率 59
圖表 16 2007-2012年我國(guó)肉醬行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率 59
圖表 17 2007-2012年我國(guó)肉醬行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù) 60
圖表 18 2007-2012年我國(guó)肉醬行業(yè)資產(chǎn)合計(jì) 60
圖表 19 2007-2012年我國(guó)肉醬行業(yè)負(fù)債合計(jì) 60
圖表 20 2007-2012年我國(guó)肉醬行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率 61
圖表 21 2007-2012年我國(guó)肉醬行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率 61
圖表 22 產(chǎn)業(yè)鏈形成模式示意圖 63
圖表 23 肉醬行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)圖 65
圖表 24 我國(guó)豬肉產(chǎn)量及增速 67
圖表 25 我國(guó)豬肉消費(fèi)量及增速 67
圖表 26 2011 年全球豬肉主產(chǎn)國(guó)產(chǎn)量占比 68
圖表 27 2011人均可支配收入 68
圖表 28 生豬規(guī)?；B(yǎng)殖比例 69
圖表 29 能繁母豬存欄量 70
圖表 30 生豬存欄量 71
圖表 31 2007-2012年我國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)資產(chǎn)合計(jì) 71
圖表 32 2007-2012年我國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值 72
圖表 33 2007-2012年我國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)銷售收入 72
圖表 34 2007-2012年我國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)規(guī)模企業(yè)個(gè)數(shù) 72
圖表 35 2007-2012年我國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)虧損企業(yè)個(gè)數(shù) 73
圖表 36 2007-2012年我國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)從業(yè)人員 73
圖表 37 2007-2012年我國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)資產(chǎn)合計(jì) 76
圖表 38 2007-2012年我國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值 76
圖表 39 2007-2012年我國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)銷售收入 76
圖表 40 2007-2012年我國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)規(guī)模企業(yè)個(gè)數(shù) 77
圖表 41 2007-2012年我國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)虧損企業(yè)個(gè)數(shù) 77
圖表 42 2007-2012年我國(guó)調(diào)味品、發(fā)酵制品制造行業(yè)從業(yè)人員 77
圖表 43 2007-2012年我國(guó)肉醬行業(yè)資產(chǎn)合計(jì)及增長(zhǎng)情況 79
圖表 44 2007-2012年我國(guó)肉醬行業(yè)資產(chǎn)合計(jì)及增長(zhǎng)對(duì)比 79
圖表 45 2007-2012年我國(guó)肉醬行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及增長(zhǎng)情況 80
圖表 46 2007-2012年我國(guó)肉醬行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值及增長(zhǎng)對(duì)比 80
圖表 47 2007-2012年我國(guó)肉醬行業(yè)銷售收入及增長(zhǎng)情況 82
圖表 48 2007-2012年我國(guó)肉醬行業(yè)銷售收入及增長(zhǎng)對(duì)比 82
圖表 49 2010年1月-2012年8月我國(guó)餐飲業(yè)收入及同比增速（單位：億元，%） 89
圖表 50 肉醬生產(chǎn)企業(yè)定價(jià)目標(biāo)選擇 104
圖表 51 肉醬企業(yè)對(duì)付競(jìng)爭(zhēng)者降價(jià)的程序 105
圖表 52 肉醬銷售策略 107
圖表 53 近3年山東圣奧食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況 119
圖表 54 近3年山東圣奧食品有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況 120
圖表 55 近3年山東圣奧食品有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況 121
圖表 56 近3年山東圣奧食品有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 122
圖表 57 近3年山東圣奧食品有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 123
圖表 58 近3年山東圣奧食品有限公司銷售毛利率變化情況 124
圖表 59 近3年上海梅林正廣和股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況 127
圖表 60 近3年上海梅林正廣和股份有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況 128
圖表 61 近3年上海梅林正廣和股份有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況 128
圖表 62 近3年上海梅林正廣和股份有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 129
圖表 63 近3年上海梅林正廣和股份有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 130
圖表 64 近3年上海梅林正廣和股份有限公司銷售毛利率變化情況 131
圖表 65 近3年湖北省潛江市嘗香思食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況 134
圖表 66 近3年湖北省潛江市嘗香思食品有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況 135
圖表 67 近3年湖北省潛江市嘗香思食品有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況 136
圖表 68 近3年湖北省潛江市嘗香思食品有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 137
圖表 69 近3年湖北省潛江市嘗香思食品有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 138
圖表 70 近3年湖北省潛江市嘗香思食品有限公司銷售毛利率變化情況 139
圖表 71 近3年廈門古龍罐頭食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況 145
圖表 72 近3年廈門古龍罐頭食品有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況 146
圖表 73 近3年廈門古龍罐頭食品有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況 147
圖表 74 近3年廈門古龍罐頭食品有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 148
圖表 75 近3年廈門古龍罐頭食品有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 149
圖表 76 近3年廈門古龍罐頭食品有限公司銷售毛利率變化情況 150
圖表 77 近3年雙匯集團(tuán)資產(chǎn)負(fù)債率變化情況 154
圖表 78 近3年雙匯集團(tuán)產(chǎn)權(quán)比率變化情況 155
圖表 79 近3年雙匯集團(tuán)固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況 156
圖表 80 近3年雙匯集團(tuán)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 156
圖表 81 近3年雙匯集團(tuán)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 157
圖表 82 近3年雙匯集團(tuán)銷售毛利率變化情況 158
圖表 83 2013-2018年我國(guó)肉醬行業(yè)資產(chǎn)合計(jì)預(yù)測(cè)圖 163
圖表 84 2013-2018年我國(guó)肉醬行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測(cè)圖 164
圖表 85 2013-2018年我國(guó)肉醬行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)圖 165
圖表 86 2013-2018年我國(guó)肉醬行業(yè)利潤(rùn)總額預(yù)測(cè)圖 166
圖表 87 肉醬項(xiàng)目投資注意事項(xiàng)圖 186
圖表 88 肉醬產(chǎn)業(yè)鏈投資示意圖 187
圖表 89 肉醬渠道策略示意圖 190
圖表 90 肉醬行業(yè)生產(chǎn)開(kāi)發(fā)策略 192
表格目錄
表格 1 近4年山東圣奧食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況 119
表格 2 近4年山東圣奧食品有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況 120
表格 3 近4年山東圣奧食品有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況 121
表格 4 近4年山東圣奧食品有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 122
表格 5 近4年山東圣奧食品有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 123
表格 6 近4年山東圣奧食品有限公司銷售毛利率變化情況 124
表格 7 近4年上海梅林正廣和股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況 126
表格 8 近4年上海梅林正廣和股份有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況 127
表格 9 近4年上海梅林正廣和股份有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況 128
表格 10 近4年上海梅林正廣和股份有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 129
表格 11 近4年上海梅林正廣和股份有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 130
表格 12 近4年上海梅林正廣和股份有限公司銷售毛利率變化情況 131
表格 13 近4年湖北省潛江市嘗香思食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況 134
表格 14 近4年湖北省潛江市嘗香思食品有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況 135
表格 15 近4年湖北省潛江市嘗香思食品有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況 136
表格 16 近4年湖北省潛江市嘗香思食品有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 137
表格 17 近4年湖北省潛江市嘗香思食品有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 137
表格 18 近4年湖北省潛江市嘗香思食品有限公司銷售毛利率變化情況 138
表格 19 近4年廈門古龍罐頭食品有限公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況 145
表格 20 近4年廈門古龍罐頭食品有限公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況 146
表格 21 近4年廈門古龍罐頭食品有限公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況 147
表格 22 近4年廈門古龍罐頭食品有限公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 148
表格 23 近4年廈門古龍罐頭食品有限公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 148
表格 24 近4年廈門古龍罐頭食品有限公司銷售毛利率變化情況 149
表格 25 近4年雙匯集團(tuán)資產(chǎn)負(fù)債率變化情況 153
表格 26 近4年雙匯集團(tuán)產(chǎn)權(quán)比率變化情況 154
表格 27 近4年雙匯集團(tuán)固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況 155
表格 28 近4年雙匯集團(tuán)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 156
表格 29 近4年雙匯集團(tuán)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 157
表格 30 近4年雙匯集團(tuán)銷售毛利率變化情況 158
表格 31 2013-2018年我國(guó)肉醬行業(yè)資產(chǎn)合計(jì)預(yù)測(cè)結(jié)果 163
表格 32 2013-2018年我國(guó)肉醬行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測(cè)結(jié)果 164
表格 33 2013-2018年我國(guó)肉醬行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)結(jié)果 165
表格 34 2013-2018年我國(guó)肉醬行業(yè)利潤(rùn)總額預(yù)測(cè)結(jié)果 166
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