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2013-2017年餐飲信息化行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局與投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry

  • 報(bào)告編號(hào):651815了解中研普華的實(shí)力 研究報(bào)告的價(jià)值
  • 出版日期:2013年5月報(bào)告頁(yè)碼:488頁(yè)圖表數(shù)量:202個(gè)
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【報(bào)告導(dǎo)讀】

《2013-2017年餐飲信息化行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局與投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》由中研普華餐飲信息化行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫,主要分析了餐飲信息化行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景,同時(shí)對(duì)餐飲信息化行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)和專業(yè)的餐飲信息化行業(yè)數(shù)據(jù)分析,幫助客戶評(píng)估餐飲信息化行業(yè)投資價(jià)值。

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版權(quán)聲明

本報(bào)告由中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)出品,報(bào)告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報(bào)告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計(jì)成果,報(bào)告為有償提供給購(gòu)買報(bào)告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權(quán),任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用,否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報(bào)告,請(qǐng)直接聯(lián)系本網(wǎng)站,以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。

中研普華公司是中國(guó)成立時(shí)間最長(zhǎng),擁有研究人員數(shù)量最多,規(guī)模最大,綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu),公司每天都會(huì)接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究成果。在此,我們誠(chéng)意向您推薦一種“鑒別咨詢公司實(shí)力的主要方法”。

本報(bào)告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng),未經(jīng)本公司事先書面許可,拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。

內(nèi)容概況CONTENT OVERVIEW

隨著中國(guó)餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展,越來越多的餐飲企業(yè)使用信息技術(shù)來提高自身的管理水平,把中國(guó)的傳統(tǒng)飲食與現(xiàn)代信息化管理有機(jī)地結(jié)合在一起,為企業(yè)的做大、做強(qiáng)、管理規(guī)范化起到至關(guān)重要作用,餐飲企業(yè)的管理目的是成本控制、運(yùn)營(yíng)控制,其最終結(jié)果表現(xiàn)為效率和效益。而要達(dá)到這一目的,管理數(shù)據(jù)的及時(shí)性、準(zhǔn)確性、完整性、有效性是至關(guān)重要的,而這些特性恰恰是信息系統(tǒng)的最重要的特點(diǎn)。

  餐飲信息化的發(fā)展趨勢(shì)運(yùn)用于四個(gè)方面:一是為管理者提供針對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng),為節(jié)省運(yùn)營(yíng)成本、提高運(yùn)營(yíng)質(zhì)量和管理效率的信息化管理和控制技術(shù);二是為投資者,股東實(shí)現(xiàn)清晰的財(cái)務(wù)賬目,規(guī)范優(yōu)化投資行為和資產(chǎn)的管理。三是為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這不僅僅停留在現(xiàn)在的點(diǎn)菜,還有個(gè)性化的客戶服務(wù)、需求分析等等。四是為企業(yè)合作的供應(yīng)商合作伙伴提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)的合作與交流平臺(tái)。這四個(gè)方面將是餐飲企業(yè)在經(jīng)營(yíng)中迫切需要解決的四大類問題,這些問題也是完全可以通過信息化來實(shí)現(xiàn)的,軟件產(chǎn)品的發(fā)展規(guī)劃也可以通過從這四個(gè)方面去深挖。

  隨著餐飲行業(yè)管理水平的提高,經(jīng)營(yíng)者意識(shí)的不斷加強(qiáng),尋求新的技術(shù)手段來提升管理效率將會(huì)成為更多經(jīng)營(yíng)管理者的必然選擇。隨著電子硬件設(shè)備的不斷更新?lián)Q代,3G網(wǎng)絡(luò)的不斷成熟,信息化的成本降低和無(wú)線技術(shù)的成熟,將會(huì)為餐飲信息化的“無(wú)線”發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。餐飲企業(yè)信息化“高科技”服務(wù)商在未來的競(jìng)爭(zhēng)也將聚焦于技術(shù)為基礎(chǔ),終端競(jìng)爭(zhēng)為核心的“服務(wù)型”模式上來。信息化的不斷成熟和完善將會(huì)為餐飲服務(wù)業(yè)的服務(wù)提升樹立新的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),也必將為中國(guó)的餐飲行業(yè)注入新的發(fā)展力量。

  21世紀(jì)全球開啟信息化時(shí)代之門,信息化全面融入各行各業(yè)并成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展強(qiáng)有力的助推器,同時(shí)也改變著百姓生活的諸多細(xì)節(jié),擁抱信息時(shí)代并跟隨它一同變革成為時(shí)代的最強(qiáng)音,我國(guó)政府也積極出臺(tái)各項(xiàng)政策推動(dòng)信息化建設(shè),“十二五”規(guī)劃制定出臺(tái)了關(guān)于加快發(fā)展服務(wù)業(yè),把推動(dòng)服務(wù)業(yè)大發(fā)展作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)的戰(zhàn)略重點(diǎn)和通過全面提高信息化服務(wù)水平發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè),提高產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的指導(dǎo)方針,餐飲產(chǎn)業(yè)這一傳統(tǒng)而古老的服務(wù)業(yè),也將積極借助各種信息化技術(shù)提升企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平,伴隨著信息化時(shí)代浪潮不斷變革升級(jí)。

  本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫,在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家旅游局、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、中國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、國(guó)內(nèi)外多種相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布、提供的大量的內(nèi)容詳實(shí)、統(tǒng)計(jì)精確的資料和數(shù)據(jù),立足于全國(guó)餐飲信息化行業(yè)發(fā)展概況,從國(guó)外餐飲信息化的行業(yè)概況、發(fā)展方向,到我國(guó)餐飲信息化行業(yè)的發(fā)展策略、餐飲信息化行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局、餐飲信息化行業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)等多方面進(jìn)行了深度剖析。本報(bào)告內(nèi)容豐富、數(shù)據(jù)詳細(xì),在撰寫的過程中,運(yùn)用了大量的圖、表,分析深入、透徹,且有獨(dú)到的見解,是餐飲信息化企業(yè)、策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、運(yùn)營(yíng)管理公司及相關(guān)企業(yè)和單位、計(jì)劃投資于餐飲信息化行業(yè)的企業(yè)等準(zhǔn)確了解目前中國(guó)餐飲信息化行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài),把握餐飲信息化行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),制定市場(chǎng)策略的必備的精品。

報(bào)告目錄REPORTS DIRECTORY

第一部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

第一章 餐飲信息化行業(yè)發(fā)展概述

第一節(jié) 餐飲信息化的定義及分類

一、餐飲信息化的定義

二、餐飲信息化的分類

三、餐飲信息化的特性

第二節(jié) 餐飲信息化產(chǎn)業(yè)鏈分析

一、市場(chǎng)特點(diǎn)

二、行業(yè)經(jīng)濟(jì)特性

三、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析

第三節(jié) 餐飲信息化行業(yè)發(fā)展成熟度分析

一、行業(yè)發(fā)展周期分析

二、行業(yè)中外市場(chǎng)成熟度對(duì)比

三、行業(yè)及其主要子行業(yè)成熟度分析

 

第二章 全球餐飲信息化市場(chǎng)發(fā)展分析

第一節(jié) 2012年全球餐飲信息化市場(chǎng)分析

一、2012年全球餐飲信息化市場(chǎng)回顧

二、2012年全球餐飲信息化市場(chǎng)環(huán)境

三、2012年全球餐飲信息化需求分析

四、2012年全球餐飲信息化市場(chǎng)規(guī)模

第二節(jié) 2012年全球餐飲信息化市場(chǎng)分析

一、2012年全球餐飲信息化需求分析

二、2012年全球餐飲信息化市場(chǎng)規(guī)模

三、2012年全球餐飲信息化品牌分析

四、2012年中外餐飲信息化市場(chǎng)對(duì)比

第三節(jié) 主要國(guó)家地區(qū)餐飲信息化市場(chǎng)分析

一、2012-2013年美國(guó)餐飲信息化市場(chǎng)分析

二、2012-2013年歐洲餐飲信息化市場(chǎng)分析

三、2012-2013年日本餐飲信息化市場(chǎng)分析

四、2012-2013年韓國(guó)餐飲信息化市場(chǎng)分析

五、2012-2013年其他國(guó)家餐飲信息化市場(chǎng)

 

第三章 我國(guó)餐飲信息化行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

第一節(jié) 我國(guó)餐飲信息化行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

一、餐飲信息化行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀

二、餐飲信息化行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀

三、餐飲信息化市場(chǎng)消費(fèi)層次分析

四、我國(guó)餐飲信息化市場(chǎng)走向分析

第二節(jié) 2011-2013年餐飲信息化業(yè)發(fā)展情況分析

一、2011年餐飲信息化行業(yè)發(fā)展情況分析

二、2012年餐飲信息化行業(yè)發(fā)展情況分析

三、2013年餐飲信息化行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析

四、20131季度餐飲信息化行業(yè)發(fā)展情況

 

第四章 我國(guó)餐飲信息化市場(chǎng)發(fā)展研究

第一節(jié) 2012年我國(guó)餐飲信息化市場(chǎng)發(fā)展研究

一、20121季度我國(guó)餐飲信息化市場(chǎng)研究

二、20122季度我國(guó)餐飲信息化市場(chǎng)研究

三、20123季度我國(guó)餐飲信息化市場(chǎng)研究

四、20124季度我國(guó)餐飲信息化市場(chǎng)研究

第二節(jié) 2013年我國(guó)餐飲信息化市場(chǎng)情況

一、20131季度我國(guó)餐飲信息化市場(chǎng)需求情況

二、20131季度我國(guó)餐飲信息化市場(chǎng)價(jià)格情況

三、20131季度重點(diǎn)城市餐飲信息化市場(chǎng)分析

四、20131季度我國(guó)餐飲信息化市場(chǎng)發(fā)展情況

第三節(jié) 2013年我國(guó)餐飲信息化業(yè)市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)分析

一、20131季度我國(guó)餐飲信息化市場(chǎng)格局特點(diǎn)

二、20131季度我國(guó)餐飲信息化產(chǎn)品創(chuàng)新特點(diǎn)

三、20131季度我國(guó)餐飲信息化市場(chǎng)服務(wù)特點(diǎn)

四、20131季度我國(guó)餐飲信息化市場(chǎng)品牌特點(diǎn)

 

第五章 餐飲信息化關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)分析

第一節(jié) 旅游業(yè)發(fā)展分析

一、歐債危機(jī)對(duì)旅游市場(chǎng)的影響分析

二、我國(guó)旅游資源開發(fā)分析

三、我國(guó)旅游規(guī)劃現(xiàn)狀特征分析

四、我國(guó)旅游市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)分析

五、我國(guó)旅游市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷創(chuàng)新與管理分析

六、2014年中國(guó)游客數(shù)量預(yù)測(cè)

七、2019年中國(guó)有望成為世界第一入境游目的國(guó)

八、2020年中國(guó)旅游收入將逾3000億美元

第二節(jié) 餐飲業(yè)發(fā)展分析

一、歐債危機(jī)沖擊下我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展分析

二、餐飲業(yè)連續(xù)18年保持兩位數(shù)增長(zhǎng)

三、我國(guó)餐飲業(yè)改革開放30年的經(jīng)驗(yàn)啟示

四、未來五年餐飲業(yè)力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)年均18%的增速

五、餐飲業(yè)集體用功吸引資本

六、我國(guó)特許經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)的現(xiàn)狀及問題分析

七、未來餐飲業(yè)發(fā)展前景分析

第三節(jié) 會(huì)展業(yè)發(fā)展分析

一、會(huì)展與酒店業(yè)互動(dòng)發(fā)展模式

二、2013年會(huì)展經(jīng)濟(jì)迎來新的發(fā)展機(jī)遇

三、會(huì)展業(yè)對(duì)唐山文化名城建設(shè)的促進(jìn)作用

四、提升成都會(huì)展業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力路徑分析

五、會(huì)展業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位作用

六、我國(guó)實(shí)現(xiàn)會(huì)展與酒店互動(dòng)發(fā)展的對(duì)策

七、未來中國(guó)會(huì)展業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

 

第六章 餐飲信息化區(qū)域市場(chǎng)情況分析

第一節(jié) 華北地區(qū)

一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

二、2012-2013年市場(chǎng)需求情況分析

三、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析

四、2012-2013年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

五、2012-2013年消費(fèi)者的偏好分析

六、2013-2017年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

第二節(jié) 東北地區(qū)

一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

二、2012-2013年市場(chǎng)需求情況分析

三、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析

四、2012-2013年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

五、2012-2013年消費(fèi)者的偏好分析

六、2013-2017年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

第三節(jié) 華東地區(qū)

一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

二、2012-2013年市場(chǎng)需求情況分析

三、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析

四、2012-2013年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

五、2012-2013年消費(fèi)者的偏好分析

六、2013-2017年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

第四節(jié) 華南地區(qū)

一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

二、2012-2013年市場(chǎng)需求情況分析

三、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析

四、2012-2013年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

五、2012-2013年消費(fèi)者的偏好分析

六、2013-2017年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

第五節(jié) 中南地區(qū)

一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

二、2012-2013年市場(chǎng)需求情況分析

三、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析

四、2012-2013年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

五、2012-2013年消費(fèi)者的偏好分析

六、2013-2017年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

第六節(jié) 西南地區(qū)

一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

二、2012-2013年市場(chǎng)需求情況分析

三、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析

四、2012-2013年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

五、2012-2013年消費(fèi)者的偏好分析

六、2013-2017年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

第七節(jié) 西北地區(qū)

一、2012-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

二、2012-2013年市場(chǎng)需求情況分析

三、2012-2013年市場(chǎng)規(guī)模情況分析

四、2012-2013年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

五、2012-2013年消費(fèi)者的偏好分析

六、2013-2017年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

 

第七章 中國(guó)餐飲信息化行業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)分析

第一節(jié) 中國(guó)餐飲信息化消費(fèi)者收入分析

一、中國(guó)人口、人民生活分析

二、2012-2013年消費(fèi)者收入水平

三、2013年消費(fèi)者信心指數(shù)分析

第二節(jié) 餐飲信息化行業(yè)產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查

一、不同收入水平消費(fèi)者偏好調(diào)查

二、不同年齡的消費(fèi)者偏好調(diào)查

三、不同地區(qū)的消費(fèi)者偏好調(diào)查

第三節(jié) 餐飲信息化市場(chǎng)消費(fèi)需求分析

一、餐飲信息化市場(chǎng)的消費(fèi)需求變化

二、餐飲信息化行業(yè)的需求情況分析

三、2013年餐飲信息化品牌市場(chǎng)消費(fèi)需求分析

第四節(jié) 餐飲信息化消費(fèi)市場(chǎng)狀況分析

一、餐飲信息化行業(yè)消費(fèi)特點(diǎn)

二、餐飲信息化消費(fèi)者分析

三、餐飲信息化消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析

四、餐飲信息化消費(fèi)的市場(chǎng)變化

五、餐飲信息化市場(chǎng)的消費(fèi)方向

 

第二部分 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

第八章 餐飲信息化行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析

第一節(jié) 旅游餐飲信息化業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析

一、潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的威脅

二、替代競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的威脅

三、來自買方(顧客)的壓力

四、來自供應(yīng)廠商的壓力

五、現(xiàn)有餐飲信息化之間的爭(zhēng)奪

第二節(jié) 2013年餐飲信息化競(jìng)爭(zhēng)分析

一、2012年餐飲信息化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況分析

二、2013年餐飲信息化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)分析

第三節(jié) 2013-2017年中國(guó)餐飲信息化行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及預(yù)測(cè)

一、2013-2017年集中度分析及預(yù)測(cè)

二、2013-2017SWOT分析及預(yù)測(cè)

三、2013-2017年進(jìn)入退出狀況分析及預(yù)測(cè)

四、2013-2017年生命周期分析及預(yù)測(cè)

 

第九章 餐飲信息化企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

第一節(jié) 餐飲信息化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

一、2013年餐飲信息化市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力分析

二、2013年餐飲信息化主要潛力項(xiàng)目分析

三、現(xiàn)有餐飲信息化競(jìng)爭(zhēng)策略分析

四、餐飲信息化潛力項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)策略選擇

五、典型企業(yè)項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)策略分析

第二節(jié) 餐飲信息化企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

一、歐債危機(jī)對(duì)餐飲信息化行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的影響

二、歐債危機(jī)后餐飲信息化行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的變化

三、2013-2017年我國(guó)餐飲信息化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)

四、2013-2017年餐飲信息化行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局展望

五、2013-2017年餐飲信息化行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

六、2013-2017年餐飲信息化企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

 

第十章 餐飲信息化重點(diǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析

第一節(jié) 百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部

一、飯店簡(jiǎn)介

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況

四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略

第二節(jié) 中國(guó)全聚德(集團(tuán))股份有限公司

一、飯店簡(jiǎn)介

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況

四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略

第三節(jié) 四川海底撈餐飲股份有限公司

一、飯店簡(jiǎn)介

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況

四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略

第四節(jié) 小南國(guó)(集團(tuán))有限公司

一、飯店簡(jiǎn)介

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況

四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略

第五節(jié) 俏江南

一、飯店簡(jiǎn)介

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況

四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略

第六節(jié) 廣州酒家

一、飯店簡(jiǎn)介

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況

四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略

第七節(jié) 德莊

一、飯店簡(jiǎn)介

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況

四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略

第八節(jié) 湘鄂情

一、飯店簡(jiǎn)介

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況

四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略

第九節(jié) 樓外樓

一、飯店簡(jiǎn)介

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況

四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略

第十節(jié) 內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司

一、飯店簡(jiǎn)介

二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

三、2012-2013年經(jīng)營(yíng)狀況

四、2013-2017年發(fā)展戰(zhàn)略

 

第三部分 行業(yè)前景預(yù)測(cè)

第十一章 餐飲信息化行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

第一節(jié) 2013-2017年餐飲信息化市場(chǎng)趨勢(shì)分析

一、2012-2013年餐飲信息化市場(chǎng)趨勢(shì)總結(jié)

二、2013-2017年餐飲信息化發(fā)展趨勢(shì)分析

三、2013-2017年餐飲信息化市場(chǎng)發(fā)展空間

四、2013-2017年餐飲信息化產(chǎn)業(yè)政策趨向

五、2013-2017年餐飲信息化價(jià)格走勢(shì)分析

第二節(jié) 2013-2017年餐飲信息化市場(chǎng)預(yù)測(cè)

一、2013-2017年餐飲信息化市場(chǎng)結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)

二、2013-2017年餐飲信息化市場(chǎng)需求前景

三、2013-2017年餐飲信息化市場(chǎng)價(jià)格預(yù)測(cè)

四、2013-2017年餐飲信息化行業(yè)集中度預(yù)測(cè)

 

第四部分 投資戰(zhàn)略研究

第十二章 餐飲信息化行業(yè)投資現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 2012年餐飲信息化行業(yè)投資情況分析

一、2012年總體投資及結(jié)構(gòu)

二、2012年投資規(guī)模情況

三、2012年投資增速情況

四、2012年分行業(yè)投資分析

五、2012年分地區(qū)投資分析

六、2012年外商投資情況

第二節(jié) 20131季度餐飲信息化行業(yè)投資情況分析

一、20131季度總體投資及結(jié)構(gòu)

二、20131季度投資規(guī)模情況

三、20131季度投資增速情況

四、20131季度分行業(yè)投資分析

五、20131季度分地區(qū)投資分析

六、20131季度外商投資情況

 

第十三章 餐飲信息化行業(yè)投資環(huán)境分析

第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析

一、2012-2013年我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況

二、2013-2017年我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析

三、2013-2017年投資趨勢(shì)及其影響預(yù)測(cè)

第二節(jié) 政策法規(guī)環(huán)境分析

一、2013年餐飲信息化行業(yè)政策環(huán)境

二、2013年國(guó)內(nèi)宏觀政策對(duì)其影響

三、2013年行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策對(duì)其影響

第三節(jié) 社會(huì)發(fā)展環(huán)境分析

一、國(guó)內(nèi)社會(huì)環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀

二、2013年社會(huì)環(huán)境發(fā)展分析

三、2013-2017年社會(huì)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響分析

 

第十四章 餐飲信息化行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)

第一節(jié) 餐飲信息化行業(yè)投資效益分析

一、2012-2013年餐飲信息化行業(yè)投資狀況分析

二、2013-2017年餐飲信息化行業(yè)投資效益分析

三、2013-2017年餐飲信息化行業(yè)投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)

四、2013-2017年餐飲信息化行業(yè)的投資方向

五、2013-2017年餐飲信息化行業(yè)投資的建議

六、新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素分析

第二節(jié) 影響餐飲信息化行業(yè)發(fā)展的主要因素

一、2013-2017年影響餐飲信息化行業(yè)運(yùn)行的有利因素分析

二、2013-2017年影響餐飲信息化行業(yè)運(yùn)行的穩(wěn)定因素分析

三、2013-2017年影響餐飲信息化行業(yè)運(yùn)行的不利因素分析

四、2013-2017年我國(guó)餐飲信息化行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析

五、2013-2017年我國(guó)餐飲信息化行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇分析

第三節(jié) 餐飲信息化行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及控制策略分析

一、2013-2017年餐飲信息化行業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略

二、2013-2017年餐飲信息化行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)及控制策略

三、2013-2017年餐飲信息化行業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略

四、2013-2017年餐飲信息化同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略

五、2013-2017年餐飲信息化行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)及控制策略

 

第十五章 餐飲信息化行業(yè)投資戰(zhàn)略研究

第一節(jié) 餐飲信息化行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究

一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃

二、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略

三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃

四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃

五、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略

六、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃

第二節(jié) 中研對(duì)餐飲信息化品牌的戰(zhàn)略思考

一、企業(yè)品牌的重要性

二、餐飲信息化實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義

三、餐飲信息化企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析

四、餐飲信息化企業(yè)的品牌戰(zhàn)略

五、餐飲信息化品牌戰(zhàn)略管理的策略

第三節(jié) 餐飲信息化行業(yè)投資戰(zhàn)略研究

一、2012年餐飲行業(yè)投資戰(zhàn)略

二、2013年餐飲信息化行業(yè)投資戰(zhàn)略

三、2013-2017年餐飲信息化行業(yè)投資戰(zhàn)略

四、2013-2017年細(xì)分行業(yè)投資戰(zhàn)略

 

圖表目錄

圖表:1982-201210家國(guó)際酒店管理集團(tuán)在中國(guó)內(nèi)地酒店數(shù)量擴(kuò)張圖

圖表:1981-201210家國(guó)際酒店管理集團(tuán)管理酒店發(fā)展情況表

圖表:2003-201231省市旅游接待人數(shù)、旅游收入平均值

圖表:201231省市4A景點(diǎn)數(shù)

圖表:201231省市單位面積機(jī)場(chǎng)數(shù)

圖表:1993-2012中國(guó)出境旅游人次數(shù)

圖表:1995-2012年中國(guó)入境旅游人次數(shù)及分布

圖表:1980-2012年我國(guó)旅游市場(chǎng)需求研究文獻(xiàn)統(tǒng)計(jì)圖

圖表:2004-2012年中國(guó)星級(jí)酒店市場(chǎng)規(guī)模

圖表:2012年中國(guó)五大地區(qū)酒店數(shù)量分布

圖表:2012年中國(guó)酒店級(jí)別市場(chǎng)結(jié)構(gòu)

圖表:2012年中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店各類住客比例圖

圖表:2000-2012年中國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店數(shù)量增長(zhǎng)情況

圖表:2000-2012年中國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店客房數(shù)增長(zhǎng)情況

圖表:2012年七大經(jīng)濟(jì)型酒店開業(yè)酒店數(shù)及客房數(shù)比較

圖表:2012年七大經(jīng)濟(jì)型酒店平均房?jī)r(jià)比較

圖表:1997-2012年錦江之星歷年開店數(shù)

圖表:2005-2012年星級(jí)酒店供應(yīng)結(jié)構(gòu)圖

圖表:2003-2012年北京各星級(jí)酒店接待住宿者情況圖

圖表:2012年三星級(jí)(含)以上酒店價(jià)格情況表

圖表:2012年百勝集團(tuán)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)

圖表:中國(guó)入境旅游市場(chǎng)分布

圖表:中國(guó)入境旅游歐洲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)變化

圖表:邊際社會(huì)收益

圖表:福利最大的游客規(guī)?;蚓銟凡砍蓡T規(guī)模

圖表:旅游產(chǎn)品開發(fā)過程

圖表:旅游資源適度開發(fā)指標(biāo)示意圖

圖表:旅游資源開發(fā)的利益關(guān)系

圖表:文獻(xiàn)按照研究方法分類統(tǒng)計(jì)

圖表:主要研究方法載文量的分時(shí)段統(tǒng)計(jì)(1984-2012

圖表:廣義的酒店業(yè)集群業(yè)概念

圖表:狹義的酒店業(yè)集群概念

圖表:中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店各類設(shè)施和服務(wù)比例情況

圖表:消費(fèi)者對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的滿意度

圖表:經(jīng)濟(jì)型酒店消費(fèi)者最滿意及最關(guān)注的因素

圖表:消費(fèi)者了解酒店信息的途徑

圖表:酒店服務(wù)于商務(wù)客人的項(xiàng)目表

圖表:消費(fèi)行為因素分析圖

圖表:至2012年全國(guó)星級(jí)餐飲信息化數(shù)量

圖表:管理餐飲信息化數(shù)量位居前五位的國(guó)際餐飲信息化

圖表:北京各類別酒店比例圖

圖表:系數(shù)分析表

圖表:方差分析表

圖表:模型綜述表

圖表:美國(guó)各等級(jí)酒店的投資成本平均水平

圖表:酒店企業(yè)國(guó)際化能力與跨國(guó)經(jīng)營(yíng)實(shí)施步驟的匹配

圖表:影響商務(wù)旅游者入住率的因素分析

圖表:1988-2012年中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模

圖表:1988-2012年中國(guó)入境旅游人數(shù)和旅游收入的世界排名

圖表:人均GDP與旅游業(yè)態(tài)存在一定對(duì)應(yīng)關(guān)系(旅游范圍視角)

圖表:2013年我國(guó)人均GDP預(yù)測(cè)

圖表:中國(guó)旅行社規(guī)模與增長(zhǎng)率變化表

圖表:主要旅行社旅游接待情況

圖表:旅行社規(guī)模、有組織接待人數(shù)及利潤(rùn)率

圖表:旅行社市場(chǎng)份額變化表

圖表:旅行社業(yè)收入與平均利潤(rùn)表

圖表:旅行社規(guī)模、營(yíng)業(yè)收入及利潤(rùn)率

圖表:旅行社集中度與利潤(rùn)的相互作用

圖表:2012十一黃金周全國(guó)各省接待游客數(shù)量及收入

圖表:2012十一黃金周旅游行業(yè)創(chuàng)近年最好增速

圖表:2012十一黃金周一日游顯著增加

圖表:2006-2012年納入預(yù)報(bào)體系119個(gè)景區(qū)十一黃金周期間接待游客和門票收入情況

圖表:2005-2012年十一黃金周全國(guó)旅游總體情況

圖表:2006-2012年上市公司相關(guān)景區(qū)十一期間接待游客情況

圖表:20131季度入境旅游接待收匯情況

圖表:20131季度來華旅游入境人數(shù)(按年齡、性別分)

圖表:20131季度入境旅游外國(guó)人人數(shù)(按目的分)

圖表:20131季度來華旅游入境人數(shù)(按入境方式分)

圖表:201212月入境旅游接待收匯情況

圖表:201212月來華旅游入境人數(shù)(按入境方式分)

圖表:201212月來華旅游入境人數(shù)(年齡性別)

圖表:201212月入境旅游外國(guó)人人數(shù)(目的)

圖表:201211月入境旅游接待收匯情況

圖表:201211月來華旅游入境人數(shù)(按入境方式分)

圖表:201211月來華旅游入境人數(shù)(按年齡、性別分)

圖表:201211月入境旅游外國(guó)人人數(shù)(按目的分)

圖表:201210月入境旅游外國(guó)人人數(shù)(按目的分)

圖表:201210月來華旅游入境人數(shù)(按年齡、性別分)

圖表:201210月來華旅游入境人數(shù)(按入境方式分)

圖表:201210月入境旅游接待收匯情況

圖表:20129月入境旅游外國(guó)人人數(shù)(目的)

圖表:20129月來華旅游入境人數(shù)(年齡性別)

圖表:20129月來華旅游入境人數(shù)(按入境方式分)

圖表:20129月入境旅游接待收匯情況

圖表:20128月入境旅游外國(guó)人人數(shù)(目的)

圖表:20128月來華旅游入境人數(shù)(年齡性別)

圖表:20128月入境旅游接待收匯情況

圖表:20131季度中國(guó)入境旅游地方接待情況()

圖表:20131季度中國(guó)入境旅游地方接待情況()

圖表:20131季度中國(guó)入境旅游主要城市接待情況()

圖表:20131季度中國(guó)入境旅游主要城市接待情況()

圖表:20131季度入境旅游外國(guó)人人數(shù)(目的累計(jì))

圖表:20131季度來華旅游入境人數(shù)(年齡性別累計(jì))

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中研普華公司是中國(guó)領(lǐng)先的產(chǎn)業(yè)研究專業(yè)機(jī)構(gòu),擁有十余年的投資銀行、企業(yè)IPO上市咨詢一體化服務(wù)、行業(yè)調(diào)研、細(xì)分市場(chǎng)研究及募投項(xiàng)目運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。公司致力于為企業(yè)中高層管理人員、企事業(yè)發(fā)展研究部門人員、風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)、投行及咨詢行業(yè)人士、投資專家等提供各行業(yè)豐富翔實(shí)的市場(chǎng)研究資料和商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情報(bào);為國(guó)內(nèi)外的行業(yè)企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)、社會(huì)團(tuán)體和政府部門提供專業(yè)的行業(yè)市場(chǎng)研究、商業(yè)分析、投資咨詢、市場(chǎng)戰(zhàn)略咨詢等服務(wù)。目前,中研普華已經(jīng)為上萬(wàn)家客戶(查看客戶名單)包括政府機(jī)構(gòu)、銀行業(yè)、世界500強(qiáng)企業(yè)、研究所、行業(yè)協(xié)會(huì)、咨詢公司、集團(tuán)公司和各類投資公司在內(nèi)的單位提供了專業(yè)的產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、項(xiàng)目投資咨詢及競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)研究服務(wù),并得到客戶的廣泛認(rèn)可;為大量企業(yè)進(jìn)行了上市導(dǎo)向戰(zhàn)略規(guī)劃,同時(shí)也為境內(nèi)外上百家上市企業(yè)進(jìn)行財(cái)務(wù)輔導(dǎo)、行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域研究和募投方案的設(shè)計(jì),并協(xié)助其順利上市;協(xié)助多家證券公司開展IPO咨詢業(yè)務(wù)。我們堅(jiān)信中國(guó)的企業(yè)應(yīng)該得到貨真價(jià)實(shí)的、一流的資訊服務(wù),在此中研普華研究中心鄭重承諾,為您提供超值的服務(wù)!中研普華的管理咨詢服務(wù)集合了行業(yè)內(nèi)專家團(tuán)隊(duì)的智慧,磨合了多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和理論研究大碰撞的智慧結(jié)晶。我們的研究報(bào)告已經(jīng)幫助了眾多企業(yè)找到了真正的商業(yè)發(fā)展機(jī)遇和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,我們堅(jiān)信您也將從我們的產(chǎn)品與服務(wù)中獲得有價(jià)值和指導(dǎo)意義的商業(yè)智慧!

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