電炒鍋市場潛力有望得到進(jìn)一步釋放 中國電炒鍋行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀2023

• 陳澤芳 2023年7月31日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1479 98
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根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,迄今為止,整個廚房場景的產(chǎn)業(yè)規(guī)模已達(dá)3000億,其體量也是整個大家電賽道中最有發(fā)展?jié)摿Φ摹Ｍ瑫r,隨著當(dāng)前人們對于精致生活的追求,人們對于家庭廚電的運用已從其單純的功能使用,邁向更高層次的集成化、高品質(zhì)、高顏值、智能化等多元化需求升級,也有越來越多

作為小型廚電的典型器具，電炒鍋越來越多地出現(xiàn)在都市人的廚房中，其方便、清潔及可以自由調(diào)節(jié)溫度等諸多優(yōu)點仍使之大有取代傳統(tǒng)炒鍋之勢，市場規(guī)模也將隨小型廚電規(guī)模擴(kuò)張而逐年增長。

隨著生活節(jié)奏的加快，電炒鍋越來越多地出現(xiàn)在都市人的廚房中。它既可以用來炒菜，亦可進(jìn)行煎、炸操作，煲湯、燉肉的功夫也不錯，雖然比明火炒菜少了一些情趣，但方便、清潔及可以自由調(diào)節(jié)溫度等諸多優(yōu)點仍使之大有取代傳統(tǒng)炒鍋之勢。家庭電炒鍋的規(guī)格有600W、700W、900W、1000W、1200W等幾種，分為自動和普通型兩種。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國電炒鍋行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》顯示：

電炒鍋用途多，可勝任煎、炒、炸、煮、蒸、燉等多種烹調(diào)方法，沒有火鍋的家庭還可用來代替電火鍋使用。清潔衛(wèi)生，避免油煙污染，廚房內(nèi)油煙污染對操作人員健康不利，而且電炒鍋可保持廚房內(nèi)沒異味、無油煙，有利于家庭環(huán)境保護(hù)。具備超薄低吸、噪音52dB以內(nèi)功能的吸油煙機(jī)市場表現(xiàn)較好。大火力、高熱效率的燃?xì)庠顚崿F(xiàn)市場快速滲透，高端市場上三眼灶產(chǎn)品的表現(xiàn)尤其出色。嵌入式消毒柜比立式、臥式產(chǎn)品更受歡迎，91L~100L、101L~130L是線上線下市場主力產(chǎn)品。

電炒鍋在“無明火”烹飪的基礎(chǔ)上通常還實現(xiàn)了煎、煮等常用烹飪方式的集成，在節(jié)省廚房空間的同時，也為用戶帶來了更為適用便捷的烹飪體驗。在功能集成的趨勢下，電炒鍋產(chǎn)品在提升效率和操作簡便方面的優(yōu)勢更契合消費者的需求痛點。此外隨著經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇、消費者群體消費能力的提升，日益增溫的“宅經(jīng)濟(jì)”、“獨居經(jīng)濟(jì)”，以及國家產(chǎn)業(yè)政策的支持等，電炒鍋市場潛力有望得到進(jìn)一步釋放。

根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,迄今為止,整個廚房場景的產(chǎn)業(yè)規(guī)模已達(dá)3000億,其體量也是整個大家電賽道中最有發(fā)展?jié)摿Φ?。同時,隨著當(dāng)前人們對于精致生活的追求,人們對于家庭廚電的運用已從其單純的功能使用,邁向更高層次的集成化、高品質(zhì)、高顏值、智能化等多元化需求升級,也有越來越多的用戶愿意為“儀式感”、“興趣”或者“高品質(zhì)”等概念買單。

中國電炒鍋行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀2023

2021年，全球電炒鍋市場規(guī)模達(dá)到了521.27百萬美元，預(yù)計2028年將達(dá)到1411.20百萬美元，年復(fù)合增長率(CAGR)為14.59%。地區(qū)層面來看，中國市場在過去幾年變化較快，2021年市場規(guī)模為253.48百萬美元，約占全球的48.63%，預(yù)計2028年將達(dá)到780.94百萬美元，屆時全球占比將達(dá)到55.34%。

隨著疫情的逐漸退去，相關(guān)機(jī)構(gòu)均預(yù)測2023年廚電市場將節(jié)奏性釋放。當(dāng)下，人們對于廚電產(chǎn)品的期待已呈現(xiàn)“品質(zhì)滿足”向“精神滿足”過渡的趨勢，對于未來廚電集成集約化、智能便捷化、健康舒適化等方面需求正不斷提升。

從產(chǎn)品類型來看，小于4L的電炒鍋占據(jù)主要份額，2021年占比45.52%，市場規(guī)模達(dá)237.26百萬美元，預(yù)計2028年市場規(guī)模將到達(dá)779.95百萬美元，屆時份額將達(dá)到55.27%。從產(chǎn)品市場應(yīng)用情況來看，線上銷售占據(jù)絕大部分份額，2021年占據(jù)85.95%，預(yù)計2028年將上升到90.84%。目前全球主要廠商包括蘇泊爾、美菱、九陽、新寶股份、美的、奧克斯和利仁科技等，2021年第一梯隊廠商份額占比為14.79%，行業(yè)競爭激烈，市場較為分散，預(yù)計未來行業(yè)進(jìn)一步整合，集中度提升。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息以及電炒鍋專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。

電炒鍋行業(yè)研究報告主要分析了電炒鍋行業(yè)的市場規(guī)模、電炒鍋市場供需求狀況、電炒鍋市場競爭狀況和電炒鍋主要企業(yè)經(jīng)營情況，同時對電炒鍋行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測。中研普華憑借多年的行業(yè)研究經(jīng)驗，總結(jié)出完整的產(chǎn)業(yè)研究方法，建立了完善的產(chǎn)業(yè)研究體系，提供研究覆蓋面最為廣泛、數(shù)據(jù)資源最為強(qiáng)大、市場研究最為深刻的行業(yè)研究報告系列。更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國電炒鍋行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》。

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  2022-2027年中國電炒鍋行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告

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